西葫芦炒花菜怎么做好吃，西葫芦炒花菜的家常做法？
主料
西葫芦
1个
西红柿
2个
辅料
盐
3g
生抽
5ml
香醋
5ml
白糖
3g
鸡精
3g
步骤
1.西葫芦洗净去两头 ， 竖向对切以后切片备用
2.西红柿洗净切月牙瓣
3.锅内热油，7成热时放入西葫芦片翻炒，依次调入盐、糖、生抽、，翻炒至西葫芦变软
4.加入切好的西红柿瓣 ， 翻炒至融化起沙，调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可
花菜可以炒角瓜？
当然可以啦，自家吃 ， 家常菜想怎么搭配怎么搭配好了
材料准备：
用料：花菜1/3颗、西葫芦1个、干辣椒、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、油、清水
具体做法：
1.西葫芦洗净削皮切小块 。花菜切成大小均匀的块，洗净沥干 。
2.锅中热油，加入干辣椒和花椒爆香后加入花菜翻炒 。
3.待花菜翻炒均匀之后加入生抽和少许盐，再炒匀后加入一点清水 ， 盖上锅盖焖3分钟 。
4.再翻炒一下，焖3分钟 。
5.打开锅盖 ， 看到花菜的茎变得微微透明一点后加入西葫芦 。加一点老抽和蚝油翻炒均匀，继续焖~
6.焖3分钟之后，加入盐调味，翻炒均匀出锅！
角瓜是属于一种性寒、味甘的蔬菜，而且角瓜还可以入肺、胃、肾经，对我们为健康是有好处的 。而且角瓜是可以有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能产生 ， 这样对我们健康是非常有好处的，而且实际上角瓜还可以用于帮助我们治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒的问题，对于肾炎、肝硬化腹水等症状来说，实际上角瓜也可以帮助我们缓解不适 。同时在角瓜中是含有一种干扰素的存在，这样是可以起到刺激机体产生干扰素的功效，对于提高我们人体的免疫力有意义，这样是可以起到抗病毒和肿瘤的作用 。同时角瓜是富含水分的，所以说角瓜可以有不错的润泽肌肤效果 。
吃角瓜是可以有润肤作用的 。因为角瓜中是富含水分的，在水量上是可以达到95%以上的程度，而且角瓜还可以有不错的润泽肌功效 ， 角瓜还可以起到调节人体代谢的效果 ， 所以角瓜是可以有不错的减肥、抗癌防癌的功效产生 。
###其它资料参考###材料
菜花2朵，西葫芦丁2朵，香菜适量，橄榄油0.5小匙 ， 辣椒粉适量 ， 孜然适量
做法
1.将菜花撕成小块 ， 西葫芦切成?。?香菜切碎；
2.锅里放油，油热后放菜花 ， 中火炒半分钟，放入西葫芦，再用小火炒3分钟；
3.放辣椒粉和香菜 ， 再炒1分钟就可以了 。
小诀窍
1、烹炒的时间可以根据自己的喜好来定 ， 喜欢脆脆口感的可以少炒一会儿2、可以留少许的香菜在出锅前再放，尤其是请客的时候；不过这样的排毒减肥菜通常还是自己吃的吧；3、可以放孜然，姜粉还有姜黄 ， 这些调味品也是根据自己的口味来定的；4、不喜欢香菜的朋友可以用西芹叶子 。
材料
【菜花西葫芦怎么做好吃简单】芦笋5根 ， 黄瓠子1条，蒜蓉适量，橄榄油1小匙，盐适量 ， 花椒10个
做法
1.芦笋去掉老根，切成1.5厘米的小段；瓠子切?。ú灰テぃ槐负盟馊兀?
2.爆香橄榄油和花椒（橄榄油可以在花椒入锅以后2分钟再放入 ， 因为橄榄油不太耐高温）；把花椒盛出来（偷懒不盛也可以），放入芦笋和瓠子，中火炒6-8分钟到瓠子软了就可以；
3.放入蒜蓉，撒少许盐就可以出锅了 。
###其它资料参考###西葫芦的做法有很多种，炖着吃，脆炒吃都是可以的 。至于搭配的菜合炒，就像是炒大杂烩似的，也是很好吃的 。
比如我们家真的就有做过这样的菜，婆婆呢 ， 比较喜欢炖着吃西葫芦，那么这个就是火候需要时间长，那只要搭配上可以炖着吃的就行了，比如土豆或者黄豆芽的 ， 都是可以炖着吃的，就像是吃火锅一样 ， 什么菜都可以有 ， 混合在一起，只要是调味料放好，那味道也是绝对棒棒的 。
当然了，也有搭配不好的时候，记得有一次，菜板上有一些剩下的菜，都是那么一点了 ， 扔了感觉怪浪费，炒呢，就感觉太少不值当开火上锅 。所以呢，这个时候，混合在一块炒是最好的选择，有那么一次就放上了半个黄瓜，不过说实话，黄瓜是真的不适合炖着吃 ， 凉拌才是最好吃的 。你是不知道炖出来的那个味道真的很不好吃 。反正我是不喜欢吃的，就感觉放黄瓜那一次是最失败的一次乱炖 。
还有脆炒的话 ， 这个可以放得比较多，比如说佛手瓜，芹菜呀，菜花啦，都是可以的，只要是脆炒就可以的，最后放点醋出锅 。其实好多种食物有时候混合起来，吃的时候就感觉不出来具体的那一种味道了，尤其是喜欢最后再用淀粉勾芡的话，那么这个淀粉汤中就是百汁百味了 。
不过呢，所实话，西葫芦最好的搭配还是海米炒西葫，我是比较爱吃这一款菜的，而且呢 ， 做法也很简单，朋友和家人也都喜欢吃，有其实孩子，不喜欢吃大虾，但是这个海米就可以接受，可能这道菜的缘故吧，有海鲜味还有西葫的淡淡青菜味，就是鲜中有香 。
