粉皮泡多久可以吃？
好的粉皮是用优质的土豆或红薯等优质淀粉做成的，一般的干粉皮
泡水后是滑滑的
，不会发粘的
，泡的时候用冷水
记住好的粉皮经水一泡是滑的，
不是粘的，粉皮注水浸泡约10分钟就会软化，那就可以用粉皮做成好吃的菜了 。
问题一：粉皮泡多久可以吃做凉菜浸泡，用凉水浸泡时间会很长，建议用温水50摄氏度以上的温水浸泡半小时以上，泡至20分钟到半小时的时候可以尝一下，是不是符合自己的口感，觉得偏硬龚再浸泡15分钟左右
也可以先用凉水浸泡十五分钟，然后开水煮 ， 一定要烧开水后再放入，煮10分钟，捞出过凉水备用即可 。
做炖菜 ， 先用凉水浸泡十分钟，炖菜时，先炖菜，后放粉皮一起炖 ， 粉皮炖的时间20分钟左右即可 。
选好粉 ， 选纯正的绿豆粉皮 还是致德坊
问题二：硬的粉皮怎么泡 要泡多久你最好用温水泡 ， 不要太热~~那样反而不好，大概2.3个小时就可以了~~
问题三：硬的粉皮怎么泡，要泡多久你最好用温水泡 ， 不要太热~~那样反而不好，大概2.3个小时就可以了~~
问题四：急急急，请问大家如果粉皮泡不透，直接在开水里煮会怎么样？？？一般粉皮要泡几分钟，泡透了要煮几分钟？泡透了煮五分钟可以直接在开水里煮也一样！
问题五：粉皮多长时间呢泡软如果是纯红薯的粉皮用温水的话 ， 最多5分钟就可以 。如果你是炖汤的话等到汤开了就加入粉皮小火炖3分钟就可以了 。我说的是我们家的手工纯红薯淀粉粉皮，不添加任何其他物质的 。
问题六：粉皮泡多久就可以烫火锅用开水烫大概10分钟左右 期间要用筷子搅拌 以免粘连 因为毕竟还要放到锅里涮一下 时间上也要根据粉皮的厚度及宽窄
问题七：粉皮泡一天还用热水焯吗不用
问题八：粉皮怎么泡不容易碎热水泡，不能用冷水 ， 但也不能用开水，温度60度最好 。20分钟左右 。
问题九：粉皮是用凉水泡还是用热水烫？凉水浸泡2小时，然后温水浸泡10分钟 。(づ￣ 3￣)づ望采纳哦~~
###其它资料参考###定西粉皮泡冷水要泡上半个小时以上才能够泡软 。用冷水泡的粉皮又滑溜又有嚼劲 ， 比用温水泡的口感要好上许多 ， 但是温水泡的速度快 。如果时间充裕的话，可以用冷水先泡上，到需要用的时候就可以拿来使用了 。最好不要用沸水泡粉皮 。用沸水泡粉皮，这样会导致粉皮泡不透，里面有硬心 。
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称 。粉皮有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销 。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单 。
粉皮泡制方法
粉皮也可以用温水泡，把粉皮放在温水里浸泡5分钟左右就会变软了，此时就可以捞出来沥干以备后用了 。泡的时间长，粉皮就会软烂一些 。泡的时间短，粉皮就会有嚼劲一些 。此时，应该要根据之后的做法来决定泡的时间 。如果接下来要做的是凉拌粉皮的话 ， 可以稍微泡久一点点 。
干粉皮可以用冷水泡，也可以温水或热水泡，还可以放在锅里煮软，用这几种方法泡干粉皮效果差不多，关键是不能把干粉皮泡的太软，要保留些筋道的口感才会好吃 。最好的方法是先用凉水泡透，放入开水煮开后再入凉水过一下 。这样做出来的粉皮筋道、滑爽，才是最好吃的 ， 毕竟粉皮最重要的就是口感了 。
###其它资料参考###【粉皮泡多久】粉皮你可以用冷水泡也可以用热水泡泡！但是粉皮一般都是放在热菜里炖着吃呢！比如炖排骨炖鸡块炖鱼……所以根本不介意你用冷水泡还是热水泡了！粉皮放在炖菜的时间不要太长最多7分钟左右就可以了！期待可以帮助到你?。?
