鸡肉卷可以留到第二天吗?？
鸡肉卷可以留到第二天 。
如若将鸡肉卷密封好，放在冰箱保鲜室内保存 ， 即使是隔夜，放置到第二天只需加热一下 ， 还是可以食用的 。但如放在常温下，则需要观察一下，若味道没变，表面没有产生变化 ， 也可以食用，若发生变质现象，则不可以再食用 。
鸡肉卷是用烙饼卷着鸡肉的一种快餐，有时会在其中加一点绿色蔬菜 。而鸡肉卷通常是用鸡腿肉所制作而成的，不仅可以下酒 ， 也可当做小菜 。
鸡肉卷的保存：
1、采用低温冷冻法保存食品 ， 的确能抑制微生物生长，保存食品的风味、营养成分以及食物原有的性状和新鲜度，但达到上述效果的前提是只冻一次，且不能时间过长 。
2、在买回后，也要保证其冷冻温度为零下14摄氏度 。
3、平时冰箱门要尽量少开关，因为每开一次门 ， 可能就会使冷冻室的环境温度升高，影响肉类保存效果 。
最好不吃
鸡肉卷：
鸡肉卷，是一种用烙饼卷着鸡肉的快餐，有的会在其中加一点绿色蔬菜 。鸡肉卷一般用鸡腿肉制作而成，是一道非常好吃的冷荤，既可以下酒，也可以当做小菜 。其鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力、强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。鸡肉卷味道非常鲜美，适量的吃鸡肉卷可以迅速的增加饱腹感，可以增强人体的免疫力，补充丰富的氨基酸 。但是吃多之后有可能会形成腹胀现象 ， 不利于肠道的蠕动，所以一般建议每天不要超过500克鸡肉卷 。
###其它资料参考###肯德基的鸡肉卷，放了一天还能吃吗
1、如果放在冰箱里保存的只要加热一下，是可以吃了 。
2、如果没放冷藏式的话 ， 就要观察一下，拿起来闻闻，如果味道没变 ， 表面也没有产生变化的就可以吃，但一定要放蒸锅重新蒸一下 。
3、如果室温高，发现变质了 ， 就不能再吃了 。
自制肯德基鸡肉卷
一、食材：
1、主料：鸡脯肉一块、鸡蛋2个、小麦面粉300克、生菜一颗 。
2、辅料：油、盐、水、蚝油、黄酒、黑胡椒、番茄沙司、甜蜜酱 。
二、做法步骤：
1、鸡脯肉去掉表皮的筋膜 。
2、切成条或者切成片（其实最好切成片） 。
3、将鸡肉片用刀背拍散 。
4、拍散的鸡肉用蚝油、黑胡椒、黄酒腌制两个小时 。
5、生菜洗干净 ， 取嫩叶控水备用 。
6、面粉加入鸡蛋，少许盐和水和成稀面糊，用煎锅煎成薄饼 。最好选用不粘锅，不用放油煎 。
7、用勺子摊成圆饼，不要太大 ， 有15公分的直径就差不多了 。
8、饼都煎好，放一边待用 。
9、将锅内倒入油，将鸡肉入锅煎 。
10、两面都微黄后，就可以出锅，煎制过程中，不要用锅铲按压肉片，免得鸡肉失去过多水分，肉质发柴 。
11、取一张饼放入生菜，番茄沙司和鸡肉，卷起就是墨西哥鸡肉卷 。入锅喜欢吃沙拉酱的，可以放入千岛酱 。
12、把黄瓜切成长条，放入饼中，挤入甜面酱，放鸡肉，就是老北京鸡肉卷 。
三、注意要点：
1、鸡肉腌制的时候不要放盐，否则出水过多，影响鸡肉的滑嫩 。
2、喜欢吃油炸的，可以蘸鸡蛋液，裹上面包渣或者馒头渣炸制 。
###其它资料参考###冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜 ， 但是实际上已经变质 。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天 。
冰箱里的食物可以放多久 。
鲜蛋：冷藏30~60天
熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉：冷藏1~2天冷冻90天
肉排：冷藏2~3天，冷冻270天
香肠：冷藏9天，冷冻60天
鸡肉：冷藏2~3天 ， 冷冻360天
罐头食品：未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天
咖啡：已开罐冷藏14天
苹果：冷藏7~12天
柑桔：冷藏7天
梨：冷藏1~2天
熟西红柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天
剩饭别吃3天，果蔬最多一周，酱料能放两月 。
【墨西哥鸡肉卷能放多久】鸡肉卷放冰箱最好不要超过三天到四天吧 。
