牛肉粥儿童怎么做好吃

给一岁九个月宝宝煮牛肉粥怎么做好吃?

牛肉粥儿童怎么做好吃

一岁宝宝牛肉粥怎么做?牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,宝宝适当吃些牛肉对身体发育有帮助,牛肉做成粥给宝宝食用更易消化,下面由学习啦小编为大家介绍一岁宝宝营养牛肉粥食谱,希望能帮到你 。
牛肉粥
材料:牛肉、芹菜、大米 , 盐、胡椒粉
做法:
1、先将牛肉切成片或丝,芹菜洗干净切成粒 。
2、将大米洗净加水大火煮开,小火熬煮 。放入牛肉,煮5分钟,加入盐,胡椒粉调味即可 。
芹菜牛肉粥
材料:芹菜、粳米、牛肉
做法:
1、带根芹菜洗净 , 切末,牛肉洗净蒸熟,切成末 。
2、芹菜与粳米一同煮粥 , 待粥熟时加入熟牛肉末 , 稍煮即成 。
小贴士:此粥具有清热凉血补虚的作用 。
南瓜山药牛肉粥
材料:大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油
做法:
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用 。
2、锅中注入足量清水 , 烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出 。
3、山药去皮切小?。?南瓜去皮切小?。?姜切丝,小葱切碎,牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻 。
4、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟 。
5、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可 。
小贴士:山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜,一款非常适合秋季养生的滋补粥 。
菠菜牛肉粥
材料:大米、牛肉、菠菜、盐、香葱花、白胡椒粉
做法:
1、菠菜择洗干净 , 放入滚水中略微汆烫 , 捞起沥干水分,切碎 。大米淘洗干净 。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟 。
2、锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟 。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可 。
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、葱、米、盐、白胡椒粉、糖、太白粉
做法:
1、香菇切片、娃娃菜切丝、蛋打散、葱切花、米洗净备用 。
2、将米加入2杯水,放入电锅煮至软烂(外锅放2杯水) 。
3、牛肉切小片 , 放入腌料略腌 。
4、另取锅倒入作法2及适量水续煮,再放入香菇及娃娃菜 。
5、于作法4放入蛋液与牛肉,斟酌以盐、白胡椒粉调味,最后加入葱花即可 。
牛肉粥儿童怎么做好吃

问题一:牛肉粥怎么做好吃宝宝食材明细
大米150克
牛肉100克
清水1500毫升
葱花少许
姜丝少许
料酒5毫升
盐2克
酱油5毫升
小苏打少许
淀粉少许
白糖2克
其他口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
牛肉粥的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片,
2
牛肉里放入一小捏小苏打、酱油、糖、盐、料酒、干淀粉拌匀,待用
3
大米淘洗干净,放入陶锅中,放入1500毫升的清水
4
盖好锅盖,接通电源,选择菜单中的砂锅粥功能 , 时间默认2个小时30分钟,可按“+/-”调整时间,按开始,开始工作
5
中间我开盖看看,一直都是这种状态,似开非开的状态
6
离结束还有20分钟的时候,放入拌匀的牛肉,搅匀
7
结束后,又选择快速汤功能 , 将牛肉煮滚,放入葱花姜丝,少许的盐调味
8
粥的状态就是这样 , 非常浓稠 , 米已经完全开花,米水完全融合在一起;效果很棒
问题二:宝宝吃的牛肉粥怎么做带根芹菜洗净,切末;
牛肉洗净蒸熟,切成末;芹菜与粳米一同煮粥;
待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成 。
问题三:牛肉粥的做法给宝宝吃怎么做牛肉粥的做法可以参考下面的方法,粳米400g,牛肉200g,调料: 味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g 。洗净牛肉,剁成肉末 。
问题四:一岁宝宝牛肉粥怎么做牛 *** 有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥 , 更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健 。
牛肉为发物之品 , 因而乳母食用有促进乳汁分泌作用 。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此粥则有治疗作用 。
问题五:1岁宝宝辅食胡萝卜牛肉粥怎么做好吃用料
少许大米 少许牛肉搅馅
少许胡萝卜碎
做法
1
食材准备:大米、牛肉搅馅、胡萝卜碎
2
先把大米加水熬粥 。
3
开锅后加入胡萝卜碎 。
4
牛肉搅馅里加一点点儿童酱油,搅拌均匀 。
5
待大米熬成大米粥后 , 加入搅拌好的牛肉馅 。
6
下锅后搅馅自然成小碎牛肉粒 。
7
不停用勺子搅拌 , 避免粘锅 。
8
待牛肉碎变浅无红色即可关火,出锅 。
问题六:宝宝辅食胡萝卜牛肉粥怎么做步骤:
1、胡萝卜洗净去皮 , 切成碎末
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末
3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制
4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可 。
【牛肉粥儿童怎么做好吃】DIY小贴士:胡萝卜是根茎植物 , 给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康 。此外,如果妈妈们觉得肉末不太好消化,或者宝宝刚满1岁正处在辅食调整阶段,可以考虑自制牛肉松放在粥里给宝宝食用,也是有同样的效果哦!
问题七:小孩子吃牛肉怎么做好吃牛肉汤
食材:牛肉两斤,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量 。
做法:1、牛肉洗净,切成方块 。
2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入葱姜、黄酒 , 盖上锅盖 , 慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂 。拣出葱、姜,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可 。
功效:丰富的铁和锌,对发育中的宝宝是非常重要的营养来源 。而牛肉中的蛋白质和锌、铁,对脑部神经和智力发展 , 是重要的营养 。
牛肉粥
食材:粳米400克 , 牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克 。
做法:
1、洗净牛肉,剁成肉末 。
2、将粳米淘洗干净 。
3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜 , 倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成 。
功效:牛肉含维生素B6 , 对增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成很重要牛肉中富含铁 。尤其是在宝宝的食谱中富含铁的天然食材并不多 。所以此牛肉粥营养又美味适合宝宝 。
问题八:1周岁小孩吃牛肉怎么做才美味你好小宝宝已经有一岁,多了 , 可以给宝宝吃,还可以多给他喝汤 。
###其它资料参考###1.
牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以 。
2.
锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉 。
3.
水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味 。
4.
这时准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以 。
5.
玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用 。
6.
当材料准备好时 , 把胡萝卜碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中,大火煮开 。
7.
转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味,下香菜搅匀即可 。
###其它资料参考### 牛肉粥简单做法
牛肉粥简单做法,牛肉是我们生活中很常见的一种食物 , 而且营养价值是非常的高的 , 有很多我们身体所需的营养物质 , 食用方法有很多,以下为大家分享牛肉粥简单做法 。
牛肉粥简单做法11、大米洗净入锅加水煮开后中火煲粥 。
2、胡萝卜切小粒备用 。
3、胡萝卜一起入锅中粥一起煲 。
4、牛肉切薄片后剁成沫 。
5、煮至粥浓稠后加入牛肉沫 。
6、牛肉煮熟后加少许盐调味即可 。
7、成品 。
牛肉粥简单做法2香菇牛肉粥
准备材料:牛肉60克,香菇4朵,大米40克,韭菜20克,植物油20毫升,盐1/2茶匙,葱1节,姜1块
开始制作:
1、 将牛肉洗净后用冷水泡 1 小时,去血水后洗净 。
2、 将牛肉切小丁 。香菇去根后洗净,切丁 。
3、 大米洗净,葱切碎,韭菜洗净切碎,姜切片备用 。
4、 起锅,锅热后倒油,油热后加葱碎炒香 。
5、 加入牛肉丁、香菇丁翻炒,至肉变色后迅速倒入砂锅中 。
6 、在砂锅中加入大米、清水、姜片、盐,大火煮开 。
1
7 、调小火,煮至粥黏稠后撒韭菜碎,出锅即可 。
小贴士:新鲜牛肉在烹炒之前可以先加入淀粉、盐、油腌制20分钟,这样更有助于牛肉入味,且容易煮得软烂 。
牛肉粥简单做法3牛肉粥应该怎么做会鲜香嫩滑
食材准备:牛肉、葱姜蒜、盐、味精、料酒、葱花、米
制作步骤
1、新鲜的牛肉买回家之后先用水清洗一下血水,然后将牛肉切成牛肉丝 。
2、切好的牛肉丝用料酒、盐、姜片先腌制一下 。
3、将米淘干净 , 然后放入砂锅中,倒入清水 。开大火先把水煮开 , 煮开后就把火调小开始慢煮 。
4、当米开始化开的时候 , 将腌制好的牛肉丝用手将它一根根的放入到粥当中 , 与米一起继续慢炖 。
5、在粥当中加入盐,同时再加入一些姜片去腥 。
6、大约炖一个小时左右,当粥开始变粘稠,牛肉丝开始慢慢变软的时候,基本上就可以吃了 。这时将火关掉,然后焖上十分钟到十五分钟 。
7、焖好后,再开大火将火煮开,让米和牛肉丝滚一下就可以吃了 。
8、将粥当中的姜片挑出,加入味精调味 , 就可以出锅了 。
9、一道好吃的牛肉粥做好了 , 在上面加入一点香葱点缀提香一下就可以了 。
以上就是牛肉粥的制作方法 , 是不是觉得并不是特别复杂呢?如果平时小伙伴在家都可以做这样一道营养丰富 , 口感较好的牛肉粥来吃 。尤其是上班族,可以提前一晚把牛肉粥放在电饭煲里做好,第二天早上就可以吃了 。早餐吃上一碗热气腾腾的牛肉粥,一定会让你一天元气满满的 。小伙伴如果认可我推荐的牛肉粥的做法,可以试着做一下 。
牛肉粥简单做法41、牛肉蛋花粥的做法
选用材料:牛肉、鸡蛋、葱花、香菇、大米;配料:盐、鸡精 。
制作过程:
1、将洗干净的牛肉放入锅中用热水焯一下,再切成小丁 。
2、将香菇洗净,切成小片,备用 。
3、将大米放入锅中,用小火熬粥,等到水开的时后,将切好的牛肉放入锅中,一起用慢火熬 。
4、等到粥煮好的'时候,就可以先放入香菇片和葱花 。随后,将打散的鸡蛋均匀倒在粥上,放入盐和鸡精调味 。
2、牛肉蛋花粥的营养价值
牛肉蛋花粥对人们来说是补充矿物质、维生素、蛋白质和脂肪的最佳食物适宜 , 牛肉可以为人们滋补脾胃、强身健体、补中益气、止渴止涎,对于一些气短体虚、贫血久病之人食用 , 可以起到很好地疗效 。
鸡蛋当中含有大量的矿物质和维生素及一些对身体大有益处的蛋白质,混合食用,说鸡蛋是我们最好的营养来源之一 。更因为鸡蛋当中所含有大量的蛋氨酸,与谷类混合食用 , 可以很大提高我们身体的生物利用率 。
妈妈们可以给宝宝做可口的牛肉蛋花粥作为辅食,能为宝宝提供非常多的营养物质,老年人喝牛肉蛋花粥能够强健身体、滋补脾胃,女性喝牛肉蛋花粥可以预防贫血、滋补身体,生长发育期的儿童和手术后的病人喝牛肉蛋花粥可以有助于身体组织的修复,所以 , 牛肉蛋花粥是人们餐桌上的补益佳品 。
3、芹菜牛肉粥
材料:
主料:芹菜120克 , 粳米100克,辅料:牛肉25克
做法
1、带根芹菜洗净,切末;
2、牛肉洗净蒸熟,切成末;
3、芹菜与粳米一同煮粥;
4、待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成 。

###其它资料参考###宝宝牛肉粥做法
牛肉里面的营养非常丰富,可以强壮宝宝的身体,补充锌、脂肪、蛋白质、铁等营养素 。牛肉的纤维粗糙,1岁的宝宝咀嚼和消化能力还不是很好 , 为了让宝宝更好的消化和吸收牛肉的营养,一定要将牛肉切的碎些 , 加工的很烂才行,这样宝宝就爱吃了,可以做成牛肉粥、牛肉蔬菜汤、牛肉小丸子、炖牛肉西红柿等牛肉菜肴 。下面为大家介绍牛肉粥的具体做法:牛肉粥的做法点击图片进入下一页>>
原料:粳米400g , 牛肉200g
调料:味精、五香粉各3g , 黄酒8g,葱段、精盐各10g , 姜块5g
制作方法:
1. 洗净牛肉,剁成肉末 。
2. 将粳米淘洗干净 。
3. 将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成 。
营养分析:内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,磷962.5mg , 铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg , 能产热1686.5kcal 。
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气 , 因此宝宝食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健 。
牛肉食用禁忌凡有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃 。
牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食 。
###其它资料参考###材料有:1、大米,2、胡萝卜 , 青笋,黄瓜 , 都是先去皮 。3、牛肉
把准备好的牛肉放在清水里泡一会,然后用手把血水勒去 。把牛肉剁了、加大葱,蒜片,姜片,芹菜去腥味 。再在一起剁细来 。起油锅放一点点油就好,直接把牛肉放在锅里炒一下 , 不用炒太久,要不炒老了就不好吃了 。
大米加水开熬 。开始准备的胡萝卜,黄瓜,青笋剁细 。水开加上一起熬 。待米熬制五成熟的时候加上牛肉一起熬 。如果开始就一起加上熬的话,等米饭熬好牛肉就老的不得了,那样宝宝吃了不好消化 。
###其它资料参考###一般人群都可以食用,尤其适合缺铁性贫血,
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
主料
胡萝卜适量 牛肉适量
小米适量 生姜适量
宝宝营养粥小米牛肉粥的做法步骤
1. 牛肉切碎 , 胡萝卜切丁
2. 小黄米洗净
3. 锅里加水烧开,加小米,牛肉胡萝卜 , 加2片生姜,煮到小米开花,加盐调味,我得水加少了 , 卖相不好,下次吃重拍
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