水果玉米怎么吃?
水果玉米因为良好的生长条件,使得其成熟后皮薄汁多 , 质脆而甜 , 每粒果实都特别饱满 , 不仅生吃起来特别爽口香甜,而且熟食更加美味 。现在的人,很喜欢吃这种玉米,不仅因为味道好,而且因为能补充许多营养物质 。那么水果玉米到底有什么营养物质呢?吃了以后有什么功效?孕妇可以吃水果玉米吗?水果玉米吃多了会不会长胖?
水果玉米怎么吃自古至今,中国人都比较喜欢研究美食 , 不仅要好吃,还必须有营养,而水果玉米就刚好符合了这两点 。水果玉米有好几种常见的做法,具体的有:
1、可以直接生吃生吃水果玉米 。水果玉米不像普通的玉米 , 这种玉米在生的时候,吃起来也是比较甜的 。
2、水果玉米煮着吃 。将水果玉米皮剥好后,放到冷水中泡半个小时 。再给锅里面放一些水,把玉米放到水里面,大火烧开,改中火煮,煮熟以后 , 吃起来清香且有嚼劲 。
3、煮玉米排骨汤喝
所需要的材料:玉米、排骨、胡萝卜、盐、生姜 。
具体做法:玉米剥好,切成块,胡萝卜洗干净后切成片,生姜洗干净后切片备用 。将排骨用凉水冲洗一下,切成块,锅中放入热水,将切成块的排骨放入热水中 , 去一下排骨的油,用勺子将煮出的浮沫取出 。然后取一个干净的炖锅,将玉米、排骨、胡萝卜全部放入 , 煮1个半小时候,放入生姜片,再加入一些食盐就可以出锅了 。
4、烤玉米吃
所需要的材料:水果玉米、盐、黄豆酱、辣酱、黄油 。
具体做法:将水果玉米清洗干净后 , 放入锅中先煮10分钟,然后捞出,控干水分后,给水果玉米上刷一些黄油 , 再撒一些盐,然后用锡纸包起来,放入烤箱中烤15分钟 。取出来,给水果玉米上再刷一些黄豆酱、辣酱继续烤15分钟左右,就可以食用了,特别的美味 。
水果玉米的营养价值水果玉米吃起来不仅好吃,而且有许多的营养价值,具体的包括:
1、糖尿病患者适合多吃水果玉米,因为水果玉米中水果玉米含有丰富的亚油酸,可减少胆固醇在血管中的沉积,因此对糖尿病患者有很好的的作用 。还可以防治高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生 。
2、爱美的人士可以多吃水果玉米 。因为水果玉米中含有丰富的维生素,这种物质成分不仅是维生素 , 还可以防治皮肤色素的沉淀,从而能防治色斑 。脸上皱纹多的人也可以通过吃水果玉米,起到很好的除皱的作用,从而延缓衰老,让人看起来更年轻 。
3、经常用脑的人应该多吃些水果玉米,因为水果玉米中含有丰富的谷氨酸,这种物质成分能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效 。
4、水果玉米中含有许多的纤维素,吃了以后能够促进人体的肠胃蠕动,排出体内的毒素,从而有效的防治便秘 。肥胖的人还可以通过吃水果玉米 , 起到很好的控制作用 。
水果玉米的适宜人群一般人皆可食用 。
1、高血压患者适合多吃水果玉米,因为水果玉米中水果玉米含有丰富的亚油酸,可减少胆固醇在血管中的沉积,因此对高血压患者有很好的的作用 。
2、营养不良的人适合多吃水果玉米 。因为水果玉米中含有丰富的营养物质,营养不良的人通过吃水果玉米能够补充人体所必须得营养成分 。
3、脸上经常长斑的人适合吃水果玉米,因为水果玉米可以防治皮肤色素的沉淀,从而能防治色斑 。脸上皱纹多的人也可以通过吃水果玉米,起到很好的除皱的作用,从而延缓衰老,让人看起来更年轻 。
4、记忆力不好的人适合吃水果玉米,因为水果玉米中含有丰富的谷氨酸,这种物质成分能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效 。
5、习惯性便秘的人适合吃水果玉米,因为水果玉米中含有许多的纤维素,吃了以后能够促进人体的肠胃蠕动,排出体内的毒素 , 从而有效的防治便秘 。
孕妇能吃水果玉米吗孕妇是可以吃水果玉米的 。
因为水果玉米是粗粮中的保健佳品 , 多食玉米对孕妇来说非常有益 。玉米脂肪中的维生素较多,经常吃的话,能补充人体必须得营养物质,从而促进身体健康,还能促进胎儿智力的发育 。孕妇吃玉米,有助于安胎 。
怀孕的人,经常容易便秘,所以孕妇可以通过吃水果玉米,缓解这种便秘的症状 。因为水果玉米中含有许多的纤维素,吃了以后能够促进人体的肠胃蠕动,排出体内的毒素 , 从而有效的防治便秘 。
但是要注意,孕妇吃玉米的时候尽量选择嫩玉米,因为嫩玉米的营养价值损失的比较少 , 而且营养成分比老玉米多 。
水果玉米煮多久能熟有的水果玉米比较嫩 , 所以煮的时间不会过久 , 而有的水果玉米因为有些老,就会煮的久一点 。
一般来说,如果比较嫩的玉米,就像用手按一下,就能按出水来的,就算是嫩玉米,这种玉米 , 只需要放到热水锅里面,煮10分钟左右 , 就可以吃了 。而所谓的老玉米,就是用手按玉米颗粒的时候 。不能出水,这种玉米煮的时间会相对长一点 。这种玉米放到热水锅里面,将水烧开,还需要煮半个小时,这个样子的玉米才能好吃,要不然非常难吃 。
如果为了缩短煮水果玉米的时间,就需要用高压锅煮,一般煮8分钟左右,就可以了 。
水果玉米会长胖吗适量吃水果玉米是不会长胖的 。因为水果玉米是粗粮,脂肪就比较少 。
水果玉米中含有丰富的镁元素,吃了水果玉米以后能够促进肠胃蠕动,使体内的有毒物质排出,对减肥瘦身非常有好处 。而且水果玉米,有许多的水分,吃了以后容易产生饱感 , 从而减少进食的欲望 。
但是要注意量,不能吃的过多,要不然会上火,还会消化不良 。如果想要通过吃玉米减肥,那么就应该把水果玉米和水果搭配着吃 , 并且在平时多做一些运动 。
水果玉米可以生吃吗水果玉米因为良好的生长条件,使得其成熟后皮薄汁多,质脆而甜,每粒果实都特别饱满,不仅生吃起来特别爽口香甜,而且皮薄、汁多、质脆 。这种水果玉米可以直接生吃,咬一口 , 玉米汁儿就充满口腔 。
但是要注意挑?。?有的人可能不认识 , 就会买成普通玉米 , 普通玉米是不能生吃的,而且也没有这种香甜感 。
水果玉米的食用禁忌1、免疫力低下的人群、体力活动比较重的人要少吃水果玉米,否则会引起身体不适 。
2、在生吃水果玉米的时候 , 注意一次性不能吃的太多 , 要不然可能会拉肚子 。
3、不能吃发霉的水果玉米,否则会损害人及动物的肝脏组织 , 严重的会引起肝癌,有的还有可能造成死亡 。
综上所述关于水果玉米的介绍,希望对大家有所帮助 。玉米种含义丰富的镁元素,从而促进肠胃的蠕动速度 , 从而增加了我们的食欲 。
玉米先洗干净,水不用擦干,再一个一个的包上锡泊纸 , 放进预热好的烤箱180度到220度15分钟左右即可 。刷一层料汁刷一层辣酱,分几次烤,现在想起来还是格外诱人~我用的水果玉米,在家用烤箱容易烤透 , 有嚼劲儿但也不会对牙齿进行过度考验 。
烤箱烤玉米温度和时间 烤箱烤玉米技巧
烤玉米的做法
用料:水果玉米2根、椒盐、蒜茸辣酱、黄豆酱、黄油
做法:
1、水果玉米2根,剥去外皮和玉米须 。
2、取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出 。
3、准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量 。
4、煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上 。
5、将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面 。
6、并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟 。
7、取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右 。
8、烤制时注意翻转 , 均匀受热 。
烤箱烤玉米温度和时间 烤箱烤玉米技巧
注意事项
1、烤好的玉米趁热食用,若觉得味道不够 , 烤好时可以再撒点椒盐 。
2、烤玉米时,玉米要先煮一下 , 适当减少烤的时间,让烤好的玉米还留有一定的水分,外焦内嫩,吃起来才好吃 。
###其它资料参考### 水果玉米其实就是甜玉米 , 水果玉米的膳食纤维含量非常高,如果要吃水果玉米的话 , 可以选择蒸的,也可以选择烤的 , 不过蒸的水果玉米会更加甜一些,而烤的会稍微香一些,具体看个人口味喜欢了,接下来我们具体了解下水果玉米吧 。
水果玉米的功效与作用
水果玉米其实就是甜玉米,味道清甜,那么水果玉米的功效与作用是什么呢?
水果玉米本身属于玉米中的一种,也叫做甜玉米 。其中含有非常丰富的不饱和脂肪酸,可以有效的减少身体内胆固醇的含量,从而起到降低血压的目的 。而且这种水果玉米中维生素e含量非常高 , 可以对抗自由基、延缓机体衰老 。能够起到抗氧化的作用,帮助身体消除颜面部位的色斑 。其次,水果玉米中的纤维素可以促进肠道蠕动,对于一些便秘和痔疮的患者有一定的辅助治疗功效 。
水果玉米中含有多种氨基酸,特别是谷氨酸的含量比较出色,它能为脑细胞提供充足的氧气,也有宜于人类大脑中氨的排出,平时人们食用水果玉米以后 , 可以起到健脑和提高记忆力的重要功效 。
水果玉米是转基因的吗
转基因虽然产量高,但其实对人身体没那么好,那么水果玉米是转基因的吗?
水果玉米并不是经过转基因而成的,它是在美国经过杂交而出的,可以大胆放心的食用 。它早在1844年就已经培育出来了,已经拥有几百年的历史了,转基因则是在几十年前出现的 , 由此可见水果玉米一定不是转基因 。现在我国很多地区都有栽培,十分常见 。
水果玉米多是用种子进行栽培,在种植之前做好催芽处理 。将它的种子放进25℃的温水中浸泡,大概4、5个小时的时间,捞出后放进湿布中,放置到32℃的温箱里,等到种子破口露白之后种子即可 。将种子播种后要盖一层土壤,再盖一层地膜,长出小苗后揭掉就行 。
水果玉米煮多久能熟
水果玉米是需要煮的,还要煮熟才好吃,那么水果玉米煮多久能熟呢?
水果玉米是市面上卖的成品包装的玉米 。本身它其实已经是成熟的玉米粒,只需要烹饪加热以后就可以食用,一般开锅两分钟以上就足够了 。这种水果玉米含有大量的糖分、氨基酸、维生素c、碳水化合物可以补充人体所需要的多种微量元素可以促进新陈代、 , 可以补充人体所需要的热量 。但是不能吃得特别多,因为里面的糖分太多,容易导致转变成脂肪,容易发胖 。
不过如果水果玉米比较老 , 用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间 , 在煮开以后 , 最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口 。
水果玉米适合减肥的人吃吗
有些人减肥期间就吃水果玉米减肥了,那么水果玉米适合减肥的人吃吗?
吃水果玉米可以起到减肥的作用,玉米的营养价值比较高,玉米中含有丰富的膳食纤维和维生素,经常吃玉米能够起到减肥瘦身的作用,对于想要减肥瘦身的人群,在饮食方面要注意尽量多吃膳食纤维含量高的食物,能够加快肠道的蠕动,多吃新鲜的蔬菜和水果也能够起到减肥瘦身的作用,在饮食方面应该要严格控制脂肪和热量的摄入量 。
水果玉米中含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,减少热量的吸收,减肥不能够过度节食,也不能够饮食过于单一,要保证饮食多样化,营养均衡,在此基础上再减少其他食物的摄入,最主要的是不要吃高油脂高热量的食物,比如油炸食品,奶油,巧克力,碳酸饮料等,可以适当地增加含膳食纤维比较丰富的食物 。
###其它资料参考###1、食材:玉米2个,黄油适量,蜂蜜适量 。
2、准备2个玉米,这两个玉米是水果玉米,鲜嫩多汁,适合烤着吃 。
3、把玉米去皮去须,切段后用竹签串上 。串竹签是因为要抹蜂蜜,为了吃的时候拿着方便,也可以不用 。
4、准备黄油约30g,用微波炉融化后,加等量的蜂蜜,调匀 。微波炉在解冻功能上,40秒融化黄油 。
5、烤盘放油纸 , 用硅胶刷把调汁抹在玉米上 , 放烤盘中 。
6、烤箱不用预热,把烤盘放中层,温度230度,烤40分钟 。
7、中间可以拖出烤盘翻面一下,这样受热均匀 。时间到后拿出,稍凉 。
8、刚出烤箱的玉米烫,稍凉后就可以装盘开吃了 。烤箱烤玉米,最好是水果玉米,烤后还鲜嫩也更香甜 。如果是老玉米,需要用水煮10分钟,再烤,不然,40分钟不易熟 。
###其它资料参考###第一种吃法:微波奶香玉米棒
准备材料:甜玉米棒四根,炼乳,果酱 , 黑巧克力酱,芝士,锡纸
1.清洗玉米,保留水珠 , 使口感与水煮一样;
2.一根玉米上刷一层炼乳在上面,用锡纸包好,放入微波炉高火5分钟,就成了奶香玉米;
3.一根玉米上刷一层果酱在上面,用锡纸包好 , 放入微波炉高火5分钟 , 就成了水果玉米;
4.一根玉米上刷黑巧克力酱在上面,用锡纸包好,放入微波炉高火5分钟 , 就成了朱古力玉米;
5.最后一根玉米上放一片芝士在上面,用锡纸包好,放入微波炉高火5分钟,就成了芝士玉米;
这样我们短短的十分钟内可以享受到四种口味的玉米棒啦!棒棒哒?。。?
第二种吃法:松仁黄金玉米烙
很好吃的玉米烙,手脚麻利的,估计十分钟就搞定,但是美味不打折,早饭或是加个餐都是很不错的选择~~~营养丰富,吃的时候颇有种玉米版披萨的赶脚!
准备材料:甜玉米粒一碗 , 胡萝卜半根,黄瓜半根 , 松仁一把 , 鸡蛋一个 , 白糖一勺,淀粉三勺,油二勺;
1.材料备好,鸡蛋打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜洗净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁;
2.蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,加入淀粉,搅拌均匀即可;
3.锅中放2勺油 , 油热后 , 将玉米混合蛋液倒入锅中 , 尽量摊平,中小火加热至凝固;
4.等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面 , 正面再加热2分钟即可,出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖 。
第三种做法:玉米须龙骨汤
准备材料:排骨250克,胡萝卜100克,冬瓜100克,玉米须10克,薏米50克
1.玉米须洗净,将玉米须用煲汤袋装起来,炖汤时既能把玉米须的味道熬出来,又不怕玉米须散开 。玉米须使汤味道香甜,还有祛湿泄热的功效;
2.龙骨冷水下锅焯水 , 水开后捞出用温水冲洗干净;
3.现在就可以正式煲汤啦,把所有材料放进砂锅,加入清水2000克,大火烧开转小火炖一个小时;
4.最后放入适量盐,搅拌均匀,这道非常清爽可口的玉米须龙骨汤就做好了 。
###其它资料参考###1、一般来说烤箱烤玉米大概时间就是在40-50分钟,上下火180度就可以了 。
2、烤玉米海鲜酱等咸味的酱料也可以 。在烘烤过程中,玉米多次酱汁能够入味 。玉米可以用普通玉米或者糯玉米,但不要用水果玉米 。
3、玉米很营养 , 能调中开胃,益肺宁心,清湿热 , 利肝胆,延缓衰老 , 玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍 。秋天的玉米汁水多,我经常把玉米水煮了吃 , 用玉米做成玉米汁 , 也用玉米煲汤,这次玉米换一个做法 , 玉米烤着吃 。
###其它资料参考###烤玉米的用料
水果玉米2根椒盐适量
蒜茸辣酱适量黄豆酱适量
黄油适量
烤玉米的做法
步骤1
水果玉米2根,剥去外皮和玉米须 。取紧贴玉米的外皮三五片洗净 , 嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8—10分钟捞出 。
步骤2
准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量 。煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上 。
步骤3
将黄油隔水溶化 , 用刷子均匀的刷在玉米表面 。
步骤4
并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟 。
步骤5
取出后,再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右 。(根据烤箱情况自动调整时间)烤制时注意翻转,均匀受热 。
###其它资料参考###1、原料:玉米、辣椒酱、豆瓣酱、胡椒粉、孜然粉 。
2、玉米洗净 , 不要擦干,保持表面湿润 。
3、准备烧烤酱料 , 将辣椒酱和豆瓣酱加到碗中,充分搅拌均匀 。
【水果玉米烤多久能熟】
4、给玉米浑身刷满烧烤酱料 。
5、玉米撒入胡椒粉和孜然粉 , 粘在水果玉米上面,将玉米放入烤盘 。
6、将烤盘放入空气炸烤箱的中层 。
7、选择空气炸功能,200摄氏度,25分钟 。
8、中途可以取出翻一下面,时间结束,水果玉米就烤熟了,带上防烫手套取出,小心烫哦!
###其它资料参考###烤箱能直接烤玉米 。
主料:玉米两根
调料:甜面酱1勺、蚝油1勺、橄榄油适量、孜然适量、白芝麻1勺
做法步骤:
1、玉米简单的去掉玉米须 , 放锅里煮15分钟
2、煮好的玉米捞出备用
3、蚝油、甜面酱、孜然、加橄榄油
4、调成酱汁
5、均匀的刷在玉米上
6、刷好之后静置五分钟
7、烤箱200度上下火预热
8、放入烤盘,200度烤15分钟即可
###其它资料参考###新手也能烤出香玉米:选不要太嫩的玉米,用指甲轻轻一掐就挤出奶白色液体的太嫩,掐不动的是过老了;玉米棒先图上一层色拉油 , 然后用5丝左右厚的铝铂把整个玉米棒包起来;炭火过旺时,在炭火上面放一张烤网,再放上玉米,如果是文火可以直接放炭火上面 。这样只要过3-5钟翻一个面再烤,大概翻4次以上就可以出炉吃到黄橙橙香喷喷的玉米了