茴香玉米粒饺子的做法，茴香玉米粒饺子怎么做？
主料
茴香苗
300克
玉米粒
150克
猪肉馅
100克
辅料
油
适量
盐
适量
海天黄豆酱
适量
酱油
适量
香油
适量
葱
半颗
步骤
1.和好一块面，放一会，软软的更好用
2.切成饺子剂子
3.茴香苗剁碎 ， 加入葱花，肉馅和玉米粒准备好 。
4.把馅儿里加入调料搅拌好 。用饺子皮包饺子
5.包好的饺子
6.下锅煮十多分钟即可
小贴士
馅儿里面放海天黄豆酱味道更好哦！要一大勺！
玉米粒饺子
做法步骤：
玉米用刀刮下，焯水捞出，放凉备用；葱切葱花，姜片切碎 。
虾仁挑出虾线，洗净沥干水份，一半切成小段，一半剁成虾泥 。
虾泥里加入葱花，姜片，鸡蛋1个，料酒1茶匙 ， 生抽2茶匙，水1茶匙，胡椒粉1小勺，顺着一个方向搅上劲；加入剩下的虾仁 ， 加入盐2小勺，鸡精1小勺，顺着一个方向搅匀，再加上玉米粒拌匀 。玉米粒馅饺子馅就调好了 。接下来按照平时包饺子的做，非常的简单 。
一起来看一下这道饺子的营养价值：
虾是一种水产品，具有较高的营养价值，深受人们喜爱 。虾中含有丰富的蛋白质，经常吃虾可以增强人体的免疫球蛋白活性，从而增强人体的免疫力，对人体健康十分有益 。虾皮中还含有丰富的钙和磷元素，可以缓解神经衰弱，具有镇静作用，为大脑提供营养 。除此之外，虾的肉质松软，易于消化，对病后恢复十分有益，适合身体虚弱人的食用 。
玉米营养价值：
具有益阴、利肺、利大肠之功效；可治阳盛阴虚，夜不得眠 ， 等症 。1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米 。
2.植物纤维素含量丰富
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘等 。起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平等 。
###其它资料参考###材料：
饺皮材料：饺子粉600克，盐少许 ， 菠菜汁、胡萝卜汁、清水各90克 。
馅料：猪肉末600克 ， 罐装玉米粒400克 ， 去皮豌豆仁100克 ， 木耳适量，鸡蛋2个 ， 葱姜适量 。
调料：盐、料酒、鸡精、糖、香油各适量 。
做法：
1、分别将菠菜汁、胡萝卜汁、清水以及少许盐加入200克的面粉 ， 揉成面团 ， 盖上湿布醒发 。
2、在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、糖 ， 鸡蛋，分次加入少量的水，顺一个方向用筷子搅拌至黏稠，加入香油，继续搅拌上劲 。
3、往肉馅中加入泡发好并剁碎的木耳，搅拌均匀 。
4、加入玉米粒与焯过水的豌豆仁，搅拌均匀即成饺子馅 。
5、将醒发好的面团分别擀成长条、切成剂 。
6、擀成中间厚四边薄的饺子皮 。
7、包入适量的馅，先将两头的饺皮于中间捏合后，再于两边分别打褶，成形 。
8、大锅内做水，水开后下入饺子，盖上盖煮至开锅，激入凉水，再盖上盖，如此反复三次，开盖再略一会儿，即可捞出装盘 。
###其它资料参考###您好
玉米纯素饺子怎么做
材料
1、肉馅材料：玉米粒、胡萝卜、肉泥（三肥七瘦）、猪油末、胡椒粉、盐、红薯粉、香油
2、饺子皮
做法
1、先将胡萝卜切粒 。
2、拌馅：将玉米粒、胡萝卜、肉泥、猪油末、适量胡椒粉、盐、红薯粉、香油一起放在碗里，用筷子往一个方向搅拌，直到肉馅缠上筷子为止 。
3、肉馅拌好了，即可包饺子 。将准备好的饺子皮中间放些肉馅，然后将饺子皮对折，再在边缘捏好自己喜欢的样式 。
4、包好饺子后 ， 直接放锅里蒸熟即可 。亦可拌酱吃，特别香！
###其它资料参考###1、准备材料：五花肉1000g、甜玉米3根、香葱250g、胡萝卜1根、鸡蛋2～3个、生姜3片、生抽4勺、盐3～4小勺、面皮约200张左右、食用油 3～4勺 。
2、将五花肉剁成肉沫，香葱、胡萝卜、姜片，切碎备用 。
3、将准备好的鸡蛋、肉末、葱、胡萝卜、姜末、玉米粒、盐、食用油、生抽，全部倒进大的容器里等待充分搅拌（盐、油、生抽，根据个人口味适量添加） 。
4、用筷子将器皿里的食材充分搅拌均匀（注：不搅拌均匀玉米容易沉在器皿底部，包饺子时候容易先包很多肉，最后剩下很多玉米在底部 ， 所以要充分拌匀） 。
5、拌好的饺子馅就可以包进饺子皮里 ， 全包好就可以下锅煮 。
6、包好的饺子放进沸水中煮，待水开后加一次水 ， 重复一次，待第二次加水开后煮一小会就起锅即可 。
###其它资料参考###用料
玉米中等大小一个
猪肉400克
蚝油15克
盐8克
糖6克
酱油10克
胡萝卜半个
红头葱适量
生姜6克
饺子皮 小500克
玉米饺子的做法
胡萝卜去皮，切片切丝再切丁 。玉米一定要买红白相间的甜玉米，比较嫩，口感甜 ， 把玉米粒处理下来 。
猪肉一定要买肥瘦相间的前腿肉，肥瘦比例大概是2:8 。有点肥肉现瘦肉吃起来不会太干，口感嫩些 。肉馅里一定要加姜 ， 看个人喜好增减份量，剁成沫 。
葱看个人喜好添加，个人觉得葱多一些会更香些 。
所有调料准备好 ， 同一个方向搅拌均匀 。
搅拌好的肉馅 。
做好后可以放冰箱速冻，做早餐非常好 。
锅里添加一点油，加热，一定要不粘锅 。饺子摆整齐下锅后，加水，水没过饺子三分之二，盖上盖子大火烧开，烧开后改中火 。烧到水干 ， 饺子肚子膨胀起来，就说明饺子熟了，这时候可以关火 。如果想吃脆香一点 ， 打开盖子，再加点油是煎一煎，好吃的煎饺就出锅了 。
刚出锅的饺子 。
###其它资料参考###1、面粉中加一茶匙盐 ， 用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟 ， 时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀 。
2、把玉米粒剥下来 。
3、往猪肉馅里 ， 放入花椒油，用筷子把肉馅搅开（注意搅的时候要朝着一个方向，这一点很重要哦） 。
4、然后再放入料酒、葱花，姜末，盐、酱油、味精，再朝着一个方向搅拌，最后放入玉米粒拌匀 。
5、包饺子 。
【用什么玉米粒包饺子】 6、锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来，水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火，出锅 。
