贡茶是什么？？
贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶 。
是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁 。贡茶初始 ， 只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质 。自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展 ， 除上贡外，还专门在重要的名茶产区设立贡茶院，由官府直接管理，细求精制 ， 督造各种贡茶 。但无论是土贡，还是官营的贡焙，无疑都是对茶农的残酷剥削与压迫 。贡茶制度实质是一种变相的“税制” ， 从茶业者深受其害，对茶叶生产的发展不利 ， 这就是贡茶制度的消极作用 。
然而，另一方面，由于历代皇朝对贡茶品质的苛求和求新的欲望，迫使历代贡茶不断创新和发展，因而促进了制茶技术的改进与提高 。随着历史的发展，贡茶的品目越来越多，因此 ， 从某种意义上说，贡茶的发展为中国名茶的产生和发展奠定了基础 。事实正是如此 ， 历史上的很多贡茶品目，沿袭至今，仍然保留着它的名称和传统的品质风格，这也是历代茶人对中国茶业的贡献 。
这儿给你普及一下茶叶等级 ， 茶叶有几级呢，茶叶一共有11个级别，分别是特级，一级、二级、三级、四级，五级，六级，七级，八级，九级，十级 。这十一个级别，在这十一个级别中特级是最好的茶叶，而十级的茶叶是最差的茶叶，也就是最次的茶叶，一般为碎渣 。所谓贡茶，指的是上供古代宫廷，专供皇宫享用的茶品，曾被作为贡品上供的茶叶有普洱茶（金瓜贡茶）、曼松贡茶、顾渚紫笋、西湖龙井、蒙顶山茶、六安瓜片、北苑贡茶等，贡茶作为一种制度，体现了古代生活的现状，亦是茶文化发展的重要进程 。
如宋朝的贡茶 ， 主要以北苑贡茶为主 。
【贡茶是什么茶6】
元明清时期的贡茶 ， 经历了很大变革 。元朝仍以蒸青团饼茶为主，明朝开始改贡芽茶（散茶），炒青技术得到很大发展，此时蒸青、炒青、烘青茶并存 。
###其它资料参考###一、什么是贡茶？
贡茶其实是古代宫廷用茶，专供皇宫享用 。既然是皇室贵族所享用的茶当然是要精益求精 ， 无论是栽培环境、茶树品种和制茶技术都是要最好的 。
二、贡茶的种类介绍
1、普洱贡茶
普洱贡茶是在雍正十年正式列入贡茶案的，据传普洱贡茶是由未婚少女采摘优质芽叶而制成的，经长期存放，会转变成金黄色 。
2、 曼松贡茶
曼松贡茶是居住在曼松老寨的山民制作而成的 ， 属于普洱茶顶级精品 。
3、当今我国的名茶和地方名茶中，有许多曾被历代皇室列入贡茶的 ， 以下介绍的这些就是曾被历代皇室列入贡茶的：
浙江：西湖龙井、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽 。
安徽：六安瓜片、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰 。
福建：白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂 。
湖南：君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖 。
四川：蒙顶黄芽、巴岳绿茶 。
贵州：贵定云雾茶、都匀毛关、湄江翠片 。
江西：宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶（古时名为闻林茶） 。
江苏：碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶 。
陕西：紫阳毛尖 。
河南：信阳毛尖 。
云南：普洱茶 。
台湾?。何纳桨植?。
###其它资料参考###
贡茶的解释
充作贡品的茶叶 。旧题 宋 尤袤 《全唐诗话·袁高》：“案 唐 制： 湖州 造贡茶 最多，谓之‘ 顾渚 贡焙’，岁造一万八千四百斤 。”《 儒林 外史》第四二回：“次日，大爷 备了八把点铜壶、两瓶山羊血、 四端 苗锦、六篓贡茶，叫人挑了 ， 一直来到 葛来官 家 。”
词语分解
贡的解释贡 （贡） ò 献 东西 给上级，古代臣下或属国把物品进 献给 帝王：进贡 。纳贡 。贡献。贡品 。贡赋 。封建时代给朝廷荐举人才：贡生（指经科举考试升入 京师 国子监读书的人） 。贡举 。姓 。笔画数：； 部首 ：贝； 茶的解释茶 á 常绿灌木，叶长椭 圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶； 秋末 开花 ， 白色； 种子 可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树 。茶农 。特指“茶叶”：绿茶 。红茶 。花茶 。沱茶 。龙井茶 。乌龙茶 。用茶叶沏成的饮料：
