煮熟之后的牛肉可以放多长时间？？
熟牛肉可以用袋子装好放进冰箱冷冻保存 。吃不完的熟牛肉最好用保鲜膜包裹好，尽量不要使用普通的塑料袋 。包裹好的牛肉放入冰箱可以保存3个月时间 。
将熟牛肉放进冰箱里保存之前，可以将牛肉切成小块，放入一点点食盐，之后用保鲜膜包裹好，下次拿出来食用时，记得先解冻 。虽然熟牛肉放进冰箱里保存，能存放较长一段时间，但保存的时间越长，牛肉的口感就会越来越低，因此不建议保存太久，应该尽早吃完 。
保存时间
将牛肉冷冻起来的话，要根据温度来决定存放时间 。如果是-12度可以保鲜15天左右，-18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月 。所以，熟牛肉的保存时间 ， 还要看冰箱调制到多少度 。
熟牛肉能放3个月，但是前提条件是放在冰箱冷冻室 。指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 。来源可以是奶牛、公牛、小母牛 。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺等 。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25% 。
###其它资料参考###煮熟的牛肉可以放多长时间要根据保存方式决定 。如果放在室温中保存，则能存放2天时间，若放进冰箱冷藏能存放一周时间 。放进冰箱冷冻的话 ， 可保鲜15~30天左右 。
牛肉在存放之前，记得用保鲜膜包裹好，或者用普通的袋子装起来，以免在冰箱里出现串味现象 。吃不完的熟牛肉最好放进冰箱里冷藏，这样不会影响牛肉的口感 。如果放进冰箱冷冻层，解冻后的牛肉口感就没有那么鲜了 。
牛肉煮熟后，要尽快烹饪食用完，以免牛肉出现变质的情况 。如果放入冰箱里保存，最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天，再拿出来让水自然的滴出来 ， 再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存更长时间 。
将牛肉冷冻起来的话 ， 要根据温度来决定存放时间 。如果是-12度可以保鲜15天左右，-18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月 。所以，熟牛肉的保存时间，还要看冰箱调制到多少度 。
牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸成分，比猪肉更接近人体需要，适量吃些牛肉，能起到滋补身体的效果 。
###其它资料参考###这个回答有两种:
1、熟牛肉常温放置时间并不固定，一般情况下放到常温下最多只能保存2天左右的时间 ， 而在冬季温度比较低的时候，也最多存放在2到3天左右 。放置时间过长就会变质、变味 。
2、放入冰箱，这样可以保存更长时间包上保鲜膜能冷藏3天左右 。如果放在冷冻里，酱牛肉虽然可以保存很长一段时间，但它会失去大量水分，影响口感 。-6度的冰箱可以保鲜1周左右、-12度可以保鲜15天左右、-18可以保鲜1个月、-24度的可以保鲜3个月，但是口感也会变的没有牛肉味了 。
吃牛肉最好是:即做即食，在就是生牛肉去保鲜会好一点，但是也不能长时间保鲜 。
###其它资料参考###1、熟牛肉放冰箱里能保存一天至一周 。
2、冰箱冷藏的温度不同，放熟牛肉保存的时间也会不一样 。熟牛肉放在1-6度的冰箱冷藏，最多可以存放一周左右的时间 。熟牛肉做好以后，最好尽快食用，以免滋生细菌 。熟牛肉可以直接吃，也可以用于制作牛肉面、凉拌牛肉、肉夹馍等美食 。
###其它资料参考###1、熟牛肉常温放置时间并不固定 ， 一般情况下放到常温下最多只能保存2天左右的时间 。
2、而在冬季温度比较低的时候，将熟牛肉放到室温下可延长保存时间，但是最好也要尽快食用完毕 。建议将吃不完的熟牛肉放到冰箱冷藏保存 ， 这样存放时间会更久一些 。
###其它资料参考###一、煮熟的牛肉正确的保存方法一
1、煮熟的牛肉在放入冰箱里保存前，建议先把牛肉切成小块，放入一点点食盐 。
【牛肉煮熟后能放多久】2、然后放入冷藏室一天时间，让其缓慢脱水，再拿出来倒掉积水；如果表面过于湿润，则可以用厨房纸巾吸下水分 。
3、最后再用保鲜膜或者食品包装袋包裹好，再放入到冰箱里 。
4、如果是短期内就可以吃完的牛肉，就不必放入食盐了 。
小贴士：
煮熟的牛肉在-6℃左右的冰箱内可以保存大约1周左右，而-12℃左右可以保存大约半个月 。但并不建议将牛肉放置太久，容易滋生细菌，发生变质，口感也会变差，最好尽快将熟牛肉尽快吃完 。
另外，肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化过程中会产生轻度氧化物和羰基化合物，这两种物质可是对身体非常有害的 。
二、煮熟的牛肉正确的保存方法二
1、第二种方法是使用历史最长的一种，也是更天然的做法，那就是风干 。我们首先将牛肉洗净切成条，牛肉条不要太宽 。
2、然后往牛肉中加入生抽、老抽、盐等调料腌制一晚上 。
3、随后用绳子将牛肉条拴起来，挂在家中通风效果最好的地方 。建议挂高一点，以免其它小动物偷吃，也更利于透风 。
4、第二天再把牛肉取下放进烤箱里烤一会就好了 。这样的牛肉放一个冬天都不会坏 。
###其它资料参考### 我们都知道，牛肉煮熟后放的时间比较长 。其实这也跟存储方法和当时的温度有关，那么牛肉煮熟后可以放几天？不妨和我了解下！
牛肉煮熟后有酸味是坏了吗
1.原料肉品质不新鲜，已有酸败现象；
2.加工中误把醋当做酱油加入；
3.卤制完毕，未及时取出冷藏，而如此丰富的营养物质很容易滋生杂菌生长，导致存放过程中微生物污染而变质 。
牛肉去除酸味的方法
牛肉加冷水和适量料酒浸泡 ， 泡出血水后倒掉换清水不再加料酒，直至没有血水出来 。
牛肉冷水下锅，加洋葱、姜、料酒、大料炖煮，也可以加适量的干橘皮，这样基本可以去除酸味了
牛肉煮熟后可以放几天-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月 ， -24度的可以保鲜3个月 。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，在用食品袋包起来放入冰箱 ， 怎样可以保存的更长时间 。
牛肉怎么保存1、肉里放酒，放盐、抓一抓、压平、面上放花生油(油浸过肉) 。。-二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时) 。
2、肉里放酱油.抓抓盖好(能放约6-7小时常温下) 。
3、做成五香牛肉 。
4、做酱牛肉或者卤牛肉能放三四天 。
5、密封的代子装好放井里边.能放到第二天(一定要密封好要不井水会被肉污染了) 。
