海带绿豆汤的做法？
海带绿豆汤，汤浓清香，朴素淡雅，熬制工艺较为简单 。那么你知道这道汤具体是怎么煮的吗?请阅读以下文章 ， 跟着我一起来了解 。
海带绿豆汤的做法用料
主料 绿豆1小碗 海带1大块
调料 冰糖1小把
海带绿豆汤的做法
1.将绿豆清洗干净 ， 用冷水浸泡浸泡3小时以上
2.将深海小海带浸泡3小时，洗干净将小海带切成条
3.将泡好的海带和绿豆放入汤锅内，添入足量的清水盖好盖，大火煮开转小火20分钟
4.加入冰糖，继续煮10分钟熬好的海带绿豆粥 ， 温凉食用，解暑降温
营养价值
绿豆是公认的消暑食品 。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕，其清热解毒、防暑降压的功效早已深入人心 。海带具有良好的利尿作用，海带是理想的排毒养颜食物 。
准备如图所示的食材 ， 绿豆，海带 ， 冰糖
2.
海带片洗干净，切小皮，我这切太大片了，绿豆浸泡一晚上，早上就可以用了
3.
材料加入，锅调好时间就可以了 。出锅之前加入冰糖，根据自已的口味下 。
###其它资料参考###夏天快要到了，天气变得开始非常的炎热，相信很多人都受不了这样的炎热，所以会想尽办法来解暑 。大家都知道绿豆是解暑的好东西，那么大家是否喝过海带绿豆汤呢？海带绿豆汤也被很多人用来解暑，在难熬的夏天来一碗也是非常的舒服的 。
那么，绿豆海带汤到底该如何制作呢？首先，还带属于海鲜一类的食物，所以在食用之前一定要将海带表面的污垢清洗干净，然后用热水稍微的煮一下海带 。这样，对于海带的初步处理就完成了 。然后，将绿豆用水冲洗干净，冷水下锅 。等到水开了之后，再将处理好的海带放进去，注意，海带一定要切小块 ， 这样得到的海带汤还软烂 。大约煮上20分钟之后，将火关掉，锅盖一定要盖严实 。就这样闷十分钟左右，这一步主要是让绿豆能够更好的开花，将里面的物质释放出来 ， 熬出的绿豆汤会更加的浓稠好喝 。
就这样，一锅海带绿豆汤就做好了 。绿豆的沙沙的口感，配上海带被煮烂之后的软糯，两者在口里面融合 ， 那种感觉直冲大脑 。再加上绿豆的香甜和海带的鲜味，即使不加任何的调料，也能让人喝的津津有味，不像其他的粥 ， 还需要加调料才会好喝 。而且 ， 这一锅海带绿豆汤也非常的简单，在家里就可以亲自动手来做，早上做完这一锅汤，感觉到热的时候就喝一碗，方便，简单，在解暑的同时也可以让自己多喝水，一汤多效 。
这样的海带绿豆汤，不仅仅好喝，在炎热的夏天来上一碗，可以清热解暑 。因为绿豆对各种东西都有解药的效果，对我们的炎热也有缓解的作用 。那么，大家现在也开始动手在家里试试吧 。
###其它资料参考### 海带绿豆汤怎么做
煲汤是广东菜的灵魂所在，那么海带绿豆汤应该怎么做呢？要注意哪些细节呢？今天就让我们一起来看看下面的海带绿豆汤做法吧 。
海带绿豆汤怎么做1海带绿豆汤
原料：
海带 ， 绿豆，甜杏仁，玫瑰花，红糖 。
制法：
1、将绿豆洗净，海带切丝 。
2、海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮 ， 并加入布包玫瑰花 。
【绿豆海带汤煮多久】 3、海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可 。
海带绿豆汤的功效
海带性寒、味咸 ， 具有化痰、清热解毒、降血压的作用 ， 海带作为一种营养丰富食物 ， 富含碘、钙、铜、硒等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化 。绿豆味甘、性寒，有清热解毒、消暑的作用 。“海带绿豆汤”汤味鲜浓、微咸、清新可口，常食可清热解毒 。
喝海带绿豆汤注意事项
海带中含碘量很高 ， 甲状腺机能亢进、甲状腺炎患者需要避免；绿豆容易引起胀气、打嗝 ， 脾胃虚寒或有肠胃疾病的患者也不可多吃 。另外，海带绿豆汤性偏寒，女性在月经期间要避免多吃 。
海带绿豆汤怎么做2家常海带绿豆汤
食材准备：
绿豆、水
制作步骤
1、绿豆提前一晚上用水泡 。
2、海带用水泡3个小时作用，中间换几次水 。
3、清洗干净的海带切成丝备用 。
4、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里 ， 再放入海带丝 。
5、加入适量的水，开大火煮开，煮5分钟，在再转小火煮20分钟就可以啦 。
排骨绿豆海带汤
食材准备：
猪大排、绿豆、海带、食盐、味精、姜
制作步骤 ：
1、排骨焯水之后，清洗干净备用，海带切成小块，绿豆清洗干净 。
2、绿豆提前一晚上泡好 ， 海带用水泡一个小时 ， 清洗干净，切成块备用 。
3、将焯好水的排骨、海带、绿豆放入高压锅中 。
4、再加入适量的水，放入拍碎的'生姜，盖上盖，按下排骨键 。
5、大概半个小时就可以了，再放入盐、味精调味就可以了 。
大骨海带绿豆汤
食材准备：
海带、猪大骨、海带、绿豆、食盐、姜、水
制作步骤：
1、将干海带用水泡2个小时作用，中间要不断的换水 。
2、猪大骨用淡盐水浸泡1小时 ， 中间可以多换几次水，以去除血水 。
3、将泡发的海带切成大块 ， 与猪大骨及姜片放入注满冷水的锅中大火煮开后
4、大火煮开之后，再转小火煮一个小时 。
5、最后将洗干净的绿豆放入锅中，继续煮30分钟，放入适量的盐调味即可出锅 。
