将土豆切成小块后要煮多长时间才能熟??
5-10分钟左右 。
如果将土豆切成了条状,条越细 , 就越容易煮熟 , 煮熟的时间就越短,但是如果是将土豆切成了块状的话,想要煮熟的话,就需要一定的时间了 。一般来说,如果是炒土豆丝,土豆丝在烧开的水里面煮1到2分钟基本上就熟了 。
如果是做薯条的,大概需要4到5分钟,才能把土豆煮熟,煮熟之后,也可以用来做土豆泥 。如果要是将土豆切成比较大的块状来炖汤,基本上需要15到20分钟才可以将土豆煮熟呢 。所以 , 不同的煮法所需要的时间也是不同的 。
吃土豆注意事项
忌吃久放的土豆:久放的土豆有龙葵素,如果经常食用龙葵素含量较高的土豆,会引起中毒 。同时产妇也不宜多吃土豆,吃多会胀气 。
忌吃冷冻的土豆:土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的土豆不能食用 。
脾胃虚寒忌多食:土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食 。
以上内容参考百度百科-土豆、人民网-吃土豆注意四个忌讳
一般来说我们的土豆片的话都是直接放在热水里面煮五分钟的才能熟 。
因为土豆片那确实是比较难受的 , 而且有的时候我们在吃烧烤的时候,考的土豆片都是最先考的,最后才吃,所以我觉得你可以多煮一会儿,应该还是没有什么关系的 。
煮土豆片建议:
土豆切是比较难成熟的,而且像土豆的话一般都要在锅里面煮五分钟以上,这样的话土豆才会比较熟,而且没有熟的土豆的话,吃了可能会对肠胃不太好,所以我建议你可以将土豆放在热水里面煮十分钟左右,这样的话做出来的土豆才是比较好吃的,吃起来口感才是好的 。
###其它资料参考###【土豆切片要煮多久】1、土豆片一般煮3-5分钟便能熟,不过具体还需要看土豆片的厚度、量的多少、火候大小和用的什么锅,一般煮到土豆变色即表示熟透了,也可以煮到感觉差不多了用筷子插一下,如果能轻易插进去则说明已经熟了 。
2、土豆切成片后可以放进清水中清洗掉表面的淀粉,也可以浸泡在水中防止氧化变色 。土豆片除了可以煮,还可以做成凉拌土豆片或者烧烤 。
###其它资料参考###煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小 。
如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟 。如果用普通锅煮四五个中等的 , 需要十五到二十分钟 。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下 。
一、凉拌土豆片
材料:土豆250克
调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量
做法:
1、将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片 。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色 。
3、锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软 。
4、捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可 。
二、烤土豆片
材料:土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱
做法:
1.土豆去皮,洗净切片 。小葱洗净,切好备用 。
2.将所有调料放入大碗中调匀 , 将切好的土豆放碗中,与调料拌匀 。
3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片 。放入烤箱 , 180度 , 10分钟后取出 。
4.将土豆片翻面 , 再刷一层调料 , 烤箱调至200度,再烤10分钟 , 取出撒上少许葱花即可 。
###其它资料参考###1、土豆水煮15-20分钟能熟 。到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆 。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来 。把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水,闷煮,10-20分钟,让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透) 。
2、土豆切片煮3-5分钟就熟 。煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小 。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟 。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下 。
3、蒸土豆煮10分钟就熟 。土豆400g、生抽2汤匙,把土豆的泥洗掉,然后沥干水份 。把土豆放进电饭煲里 。启动开关按钮,蒸十分钟 。然后配上生抽即可食用 。
###其它资料参考###1、煮土豆片要多长时间才能熟,和土豆的大小、数量以及薄厚等等都是有关系的,如果是用普通的锅煮一盘小土豆片,那么开大火煮3~5分钟左右就可以了 , 先用大火煮,然后转为小火,用筷子扎一下很容易穿透就可以出锅了 。
2、自己在家煮土豆片是非常简单的,首先我们将土豆清洗干净去皮,然后用到切成片状,在锅里放入适量的清水,将土豆加进去,撒些盐 , 开大火煮 , 盖上锅盖煮开后转小火煮,再用筷子确认一下土豆是否煮熟了即可 。
###其它资料参考###1. 一般3-5分钟就可以煮熟,但还是要看薯片的厚度、用量、热度和所用的锅 。
2. 一般来说 , 土豆要煮到变色,也就是熟了 。你也可以煮到你觉得快要熟了为止 。用筷子夹好 。如果你能很容易地插入它们,那就说明它们熟了 。