黄瓜20种吃法？
黄瓜20种吃法
NO.1
黄瓜蘸辣椒盐：把黄瓜当水果吃，放在两餐之间 ， 蘸上辣椒盐 ， 非常美味 。
NO.2
醋拌黄瓜洋葱?。夯乒锨卸∮胨馊亍⑶嘟纺┩饧友蟠卸“杷岽谆虺麓?nbsp;， 美味可口 ， 又营养 。
NO.3
辣黄瓜：把黄瓜拍扁，放点醋、麻油和微量椒辣蒜包拌匀，特好吃，吃了还想吃 。
NO.4
黄瓜馅饺子：黄瓜擦丝，因黄瓜水分多 ， 建议搭配点肉一起做馅 。
NO.5
家常拌黄瓜：黄瓜拍扁切碎，用醋，盐，香油 ， 蒜凉拌着吃，味道不错，还不升糖 。
NO.6
荆芥拌黄瓜：把黄瓜拍扁切段，与荆芥一起凉拌着吃 ， 放上自己喜欢的调味料 。
NO.7
黄瓜木耳炒肉片：黄瓜切菱形片，木耳撕碎，肉切片，一起炒熟 。
NO.8
黄瓜丝和圆葱丝放入汤碗内，加入一瓶矿泉水，加少许盐，味道爽极了 。
NO.9
紫苏黄瓜：黄瓜切薄片 ， 紫苏摘其叶洗净 ， 蒜切末，油热后爆香蒜末，先炒紫苏再炒黄瓜片 。
NO.10
黄瓜片炒鸡蛋：黄瓜切菱形片 ， 鸡蛋加盐打匀 ， 锅内油热后 ， 倒入鸡蛋液炒成碎末状，盛出来；另起锅倒油炒黄瓜片，至半熟时倒入炒好的鸡蛋，调味出锅即可 。
NO.11
大拌菜：拍黄瓜 ， 加葱头、香菜、豆制品、腰果碎、大蒜碎，还可以加点切的小块的梨 ， 加入少许盐、醋、蚝油、香油调味 。
NO.12
黄瓜瘦肉汤：黄瓜切片，瘦肉切丝，油热后先炒瘦肉丝，然后倒入黄瓜，加水烧开后，调味即可 。
NO.13
黄瓜拍碎切段，加入生抽、苹果醋、剁辣椒、大蒜末、生姜末拌匀，味道极好 。
NO.14
黄瓜粒拌花生米：花生米煮熟 ， 黄瓜切?。尤氪缀拖阌桶韬笫秤?。花生米别吃太多 。
NO.15
黄瓜鸡蛋早餐饼：黄瓜切?。昧侠砘虺赡嘀? ，拌入面粉，加入盐，成为糊状 。电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后 ， 稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀 。盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起，卷上土豆丝或海带丝更好 。
NO.16
绿豆芽炒黄瓜片:绿豆芽洗净，黄瓜洗净切成片，锅中油热后倒入绿豆芽及黄瓜一起翻炒，出锅时加入盐和胡椒粉调味 。
No.17
黄瓜豆浆：黄瓜和黄豆的比例为2:1，把清洗干净的黄瓜和黄豆放进豆浆机里 ， 注入合适量的清水，煮熟后滤出豆渣，即可食用 。
NO.18
萝卜丝拌黄瓜：心里美萝卜和黄瓜分别切丝 ， 在萝卜丝和黄瓜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀即可 。
NO.19
紫菜黄瓜虾皮汤：锅中水烧开后 ， 加入虾皮，然后放入菱形的黄瓜片和紫菜 ， 锅开后，加入适量盐和香油，出锅即可 。
NO.20
黄瓜薄荷酸奶昔:把酸奶、黄瓜块、薄荷叶一起放入搅拌机中搅拌均匀 ， 淋上柠檬汁饮用，味道非常好！
黄瓜怎么吃更有营养 ， 我比较喜欢生吃黄瓜 。夏天的时候比较暑热，这时候多吃瓜类的蔬菜水果有清火的功效 。黄瓜富含维生素 ， 美白肌肤，我经常在夏天的时候晚餐吃一根黄瓜，减肥饱腹还补充水份和营养 。下面说说我都是怎么吃黄瓜的 。
一、凉拌 ， 黄瓜凉拌是一道非常家常的凉拌菜 。每家几乎都会在夏天的时候吃凉拌黄瓜 。黄瓜除了凉拌，还可以和凉皮，面皮一起凉拌 。同时增加了面皮凉皮的爽口清香 。
二、黄瓜熟着吃，我一般喜欢黄瓜炒鸡蛋，黄瓜鸡蛋汤 。炒了的黄瓜 ， 维生素会被破坏一点，所以炒黄瓜不要时间太长 。随便翻炒几下就可以了 。
三、黄瓜制作的点心，比如黄瓜可以夹在鸡蛋三明治里，但早餐非常不错哦 ， 也可以卷在杂粮煎饼里，非常爽口脆嫩 。
黄瓜的吃法很多，市面上卖的黄瓜种类也渐渐多了起来，水果店里有那种非常小巧的水果黄瓜，一根根碧绿清脆的很好看 。吃的味道也就是那样 。跟正常黄瓜没什么太大区别，价格就贵了许多 ， 我还是比较喜欢吃农村的那种土种黄瓜 。味道正，有黄瓜的清香 。
黄瓜怎么吃更营养？我是友哥食味，我来回答你这个问题，花瓜的吃法很多，比如拍黄瓜 ， 酱爆黄瓜等等其实都很营养 。
尤其黄瓜含有蛋白质，糖类，维生素C ， 维生素E，胡萝卜素等成分 ， 具有美白，润肤，清热解毒等功效 。本身就很营养
要想黄瓜有营养要注意三点：
1我们做黄瓜的时候不要削皮，因为黄瓜很多营养都在皮上面 。只要清洗的时候用一点盐水洗干净，除去表面的残留农药即可 。
2黄瓜虽然很营养，就单一的黄瓜还不够，我们可以搭配一些跟黄瓜比较接近的食材，那样更加营养 ， 比如胡萝卜就不错 。为什么怎么搭配呢?
3，比如胡萝卜含有葡萄糖 ， 淀粉，胡萝卜素等营养成分，具有滋润肌肤，抗衰老等功效 。
总结：黄瓜的美白效果跟胡萝卜的抗衰老成分太配了，我们可以根据以上这样的搭配来做一道爽口凉拌菜，非常营养，做法如下 。
原料：去皮胡萝卜85克，香菜少许，黄瓜70克 ， 红椒45克 ， 蒜末少许 。调料：盐，鸡粉各1克，白糖两克，生抽5毫升 ， 橄榄油适量 。
做法步骤
1胡萝卜切片切丝，洗净的黄瓜先切片再切丝，洗好的红椒切丝 ， 洗净的香菜切小段，备用 。
2锅中注水烧开 ， 倒入胡萝卜丝氽煮一会儿煮至断生 。捞出汆好的胡萝卜丝，沥干水分，装碗待用 。
3将红椒丝倒在胡萝卜丝上，放入黄瓜丝，倒入切好的香菜，加入盐，鸡粉 ， 白糖 ， 生抽，橄榄油搅拌均匀至入味 。加入蒜末拌至均匀，将拌好的菜品装盘即可 。
总结：
1这道菜可加入适量陈醋凉拌，这样能使菜品更开胃 。调料可以根据自己的口味增减 。
2黄瓜皮不要削掉，洗黄瓜要用盐水清洗，才能有效去除表面残留农药 。
黄瓜怎么吃更营养？黄瓜是我们常吃的一种蔬菜，它因为热量极低，也被划分为减肥的蔬菜 。黄瓜含水量大，维生素丰富，常吃它可以补充多种营养，还不用怕胖 。
根据黄瓜的秉性，它可以生吃，也可以熟吃，制作出来口感和风味不同 ， 但是营养都差不多 。虽然黄瓜自身的营养算的上是丰富 ， 但是还不是十分的全面，单独吃黄瓜营养有限 。黄瓜怎么吃更营养 ， 最好的做法就是给黄瓜搭配些其它的食材 。这样做吃黄瓜营养就丰富了 。
黄瓜和什么食材搭配最有营养，给大家推荐几种，一起来看看:
黄瓜搭配蜂蜜平常我们拌黄瓜一般都是油、盐、酱，实际上也可以改变你下 ， 把调味品换成我们常喝的蜂蜜 。
说上蜂蜜这种食材大家就不陌生了，它的营养那是一个丰富 ， 把蜂蜜浇到黄瓜上，不但可以给黄瓜改善风味，并且还能增加营养，还有润肠通便作用！
黄瓜搭配鸡蛋黄瓜炒鸡蛋可以说是我们家常菜中的经典，虽然都是两种不起眼的食材，两者搭配出来，觉对有营养还出彩 。
黄瓜搭配虾仁黄瓜本身是一种很清爽的蔬菜，吃黄瓜最好能保留黄瓜的清爽，那么给黄瓜增加营养还没保留黄瓜的清爽，那么虾仁就当仁不让了，黄瓜搭配虾仁，好吃还特别有营养 。
您好！我是大岩的幸福生活，很荣幸回答您的问题！黄瓜含蛋白质、丙醇、乙醇、食物纤维、矿物质、维生素等成分，营养丰富，
适宜高血压、高血脂、动脉硬化患者及肥胖者食用 。做法更是多样 ， 我给您推荐的是一款营养美味么蓑衣黄瓜 。
所需材料：
黄瓜、白醋、白糖、香油、葱、姜、干辣椒 。
制作方法：
1、切黄瓜，刀要垂直的切，别切断了，刀尖要顶案板来衡量，深度大概在五分之三或者四分之三 。切完一面后垂直的翻过来斜着切，刀口也是这么深 。
2、在黄瓜上均匀抹上食盐腌上，盐要稍微多一些，腌两三个小时，黄瓜会出水就差不多了 。
3、葱、姜、干辣椒切丝备用
4、调汁了 ， 起锅烧油，四五成油温下干辣椒丝小火煸出香气，放入姜丝 。将白醋和白糖调搅匀倒入锅中，把葱丝放进去搅匀，汁就做好了把汁放凉 。
5、把腌黄瓜的多余盐水控干净，把汁倒进去浸上，最好能放冰箱一两个小时 ， 就可以食用美味蓑衣黄瓜了 。
所以黄瓜营养美味还好看，看了就让人有食欲，以上就是我的答案，希望能让您满意！
我个人觉得是凉拌黄瓜最好吃，也最有营养，搞点蒜泥 ， 陈醋，酱油，百味之王盐，香油一块一拌，就可以的 。
黄瓜直接生吃最有营养 。
黄瓜可以拌凉菜，也可以生吃，还可以炒了吃 。尽量不要炒熟了再吃 ， 生吃最有营养 ， 黄瓜的含水量极高 ， 富含丰富的维生素C和膳食纤维，它所含的营养成分丰富 ， 生吃口感清脆爽口，经常吃黄瓜可以促进消化，帮助肠胃蠕动，有清热解毒的功效 。黄瓜皮所含营养素丰富，所以黄瓜直接生吃最有营养 。
黄瓜富含维生素，生吃最有营养！
做法的话建议凉拌，黄瓜用保鲜袋装好拍碎，用蒜末、香菜、味极鲜酱油、白醋、鸡精调成凉拌汁，拌匀即可 。
您好，黄瓜可以拌凉菜，也可以生吃，还可以炒了吃 。黄瓜清脆可口 ， 黄瓜的含水量极高，富含丰富的维生素和膳食纤维 。经常吃黄瓜可以促进消化，帮助肠胃蠕动 ， 有清热解毒的功效 。黄瓜还有降低血糖的功效 ， 糖尿病患者吃黄瓜不会使血糖升高 。黄瓜可以直接生吃最有营养，也可以做鸡蛋炒黄瓜，还可以搭配花生米 ， 圆葱，皮蛋 ， 木耳，虾仁做凉菜 。
黄瓜凉拌吃或者直接生吃最好，完美保留了它的营养成分，如果进行煮熟加热炒菜什么的，是会让一部分营养流失的，尽量还是原汁原味的吃 ， 不进行二次加工 。
黄瓜做为我们经常吃的蔬菜之一，在全中国都有栽培种植，所以我们的餐桌上总是少不了它的身影 。
那么如何吃才能不破坏黄瓜本身的营养物质呢？
黄瓜把儿含有丰富的葫芦素C，瓜身则富含维生素E，葫芦素C可以美容养颜 。而维生素E则可以调节人体激素分泌，抗氧化 ， 淡化色斑 。
我们都知道食物加热会一定程度上破坏食物本来的营养物质 。
所以首先推荐榨汁：
其次推荐凉拌：
以上两种做法都可以很大程度保留黄瓜的营养物质 。
【总结】：一、冷处理不加热 。二、保留富含葫芦素C的黄瓜把儿 。基于这两点还可以变换很多种做法 。
###其它资料参考###..
小黄瓜煎蛋
防癌
抗衰老
中毒
糖尿病
减肥
健脑
健脑益智
保肝
黄瓜，可能提起它的吃法，大家脑袋里首先想到的是腌黄瓜、黄瓜炒蛋、黄瓜炒肉、黄瓜汤等 ， 而今天小编给大家推荐另一种做法——黄瓜蛋饼，2分钟就可以搞定 ， 是当季不可错过的懒人早餐 。”
用料
主料
黄瓜半根
鸡蛋2个
生菜4片
辅料
番茄酱
适量
黄瓜煎蛋的做法
1.
准备所需食材 ， 将黄瓜、生菜都清洗干净；
2.
将鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，再用筷子搅打均匀；
3.
将黄瓜擦成细丝，再次搅拌均匀；（如果觉得吃不饱 ， 需要加点碳水，也可以加入适量全麦粉、白面粉等；）
4.
将麦饭石锅放入炉灶上 ， 烧干锅中水份后，刷上适量食用油，再勺入1勺蛋液 ， 趁着蛋液没有完全凝固前 ， 晃动煎锅使蛋液平铺至锅底；
5.
煎至底部金黄后翻面，继续煎另一面；
6.
两面金黄后，铺上生菜叶，挤上适量番茄酱/辣椒酱，再将蛋饼从底部往上卷起来，装盘出锅即可；
黄瓜煎蛋成品图
###其它资料参考###黄瓜和酸奶同吃有减肥的效果 。
黄瓜是名副其实的减肥蔬菜 。同时使用黄瓜和酸奶能更好地发挥黄瓜的减肥功效 。酸奶的营养丰富 ， 饱腹感较强，具有一定的减肥效果 。但酸奶中缺乏膳食纤维 。如果将酸奶和富含膳食纤维的黄瓜一起食用，可使这两者的瘦身作用得到最大的发挥 。在晚餐时吃黄瓜和喝酸奶比较好 。
扩展资料：
黄瓜和酸奶怎么吃好
1、酸奶黄瓜汁
原料：黄瓜、酸奶
做法： 1、先将黄瓜洗净，削皮(放入冰箱30分钟效果更佳) 。
2、然后将黄瓜切段 。
3、最后将黄瓜.酸奶还有冰糖末一起放入榨汁机中,再放入少许水，就可以得到好喝的酸奶黄瓜汁 。
2、酸奶拌黄瓜
原料：鲜牛奶、无糖酸奶、黄瓜、橄榄油、盐 。
做法： 1、将鲜牛奶煮开 ， 加入酸奶混合(牛奶与酸奶比例为5:1)，然后放在容器中发酵，使其变成黏稠的糊状(常温下约24小时左右) 。
2、用厚纱布沥干水分 ， 在发酵好的酸奶中调入适量盐和橄榄油 。
3、将黄瓜切成细丝与调好味的酸奶拌匀即可 。
参考资料：百度百科-酸奶黄瓜
###其它资料参考###材料
这是3人份的量：
早餐剩下的2根油条，黄瓜2根 ， 木耳少许，鸡蛋4个 ， 植物油，葱花少许 ， 盐
做法
1、黄瓜切厚片，木耳洗净撕小片，油条切成小块 。
2、鸡蛋打散，和少量盐、葱花搅拌后，下锅炒一下，盛出待用 。
3、锅内再放少许油，先炒木耳黄瓜断生后，放入油条快炒几分钟 。
4、最后加入鸡蛋炒匀即可出锅 。
###其它资料参考###炸黄瓜是用淀粉还是面粉：首先黄瓜里加一勺面粉 ， 不用炒不凉拌，这样做比肉还香，吃一口忘不了 。其次今天准备做道黄瓜早餐饼，黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。黄瓜平时可以多吃 ， 有润肤 ， 舒展皱纹的功效；话不多说，下面一起来看看是怎么做的吧！
准备食材：
黄瓜、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具体做法：
1.先把黄瓜擦成细丝，擦好后倒入碗里 。
2.往里面加适量食盐，再加点白胡椒粉，然后给它搅拌均匀，加入适量的面粉和清水，搅拌成这样的粘稠状就可以了 。
3.最后电饼铛预热后刷点食用油，适量的黄瓜面糊给它抹平，全部做成这样的小圆饼，上面再撒点黑芝麻 。
4.烙至定型后翻个面 ， 就这样来回翻面烙至熟透 。
【黄瓜怎么做早餐好吃】5.这样一道美味的黄瓜早餐饼就做好了，简单快速又营养 ， 喜欢就自己在家动手试试吧 。
