红糖糯米做法？
红糖糯米饭
准备食材：
红糖、糯米、大枣、葡萄干、莲子 。
制作步骤：
第一步：糯米洗净放高于糯米的水浸泡一晚备用；红枣洗净去核后，对半切备用；葡萄干洗净备用；莲子洗净备用 。
第二步：将葡萄干、大枣、莲子摆放到碗底，将糯米分成三次铺上，每次中间撒上红糖，再轻轻倒入没过糯米的清水（快速倒入会导致碗底摆放的红枣、葡萄干、莲子都漂浮上来的），上锅蒸30分钟 。
第三步：蒸好后晾凉，将碗倒扣在盘里，红糖糯米饭的形状就出来了 。色泽诱人，软糯香甜?。】烊ナ允园桑≈苣└依锶寺兑皇?。
引言：越来越多的人们都喜欢在自己的家中研制一些美食，生活水平也越来越好，生活质量就越来越高，就有很多高质量的人们追求高质量的生活 。就在吃的方面有了很高的要求，如果在家里的时候想要吃红糖糯米饭的话 ， 应该怎么样做呢，今天小编就来给大家介绍一下 。
一、需要准备的材料红糖糯米饭是一种非常好吃的美食，制作起来也非常的简单，其中含有非常丰富的营养物质 。尤其是对一些女性朋友们来说，吃红糖糯米饭对身体非常有好处 ， 那做红糖糯米饭需要的食材也很少 。首先就需要准备红枣，葡萄干，红糖 ， 还有糯米 。
二、具体的制作方法首先就是准备一个空碗 ， 在碗底放上红枣，再撒上葡萄干 。再铺上一层糯米之后 ， 再将糯米的上面铺上一层红糖 。之后再铺一层糯米，再撒上葡萄干，进行封顶 。这一系列做完之后就可以加入一些清水，清水没过糯米就可以了 。在蒸的时候一定要开中小火蒸，蒸45分钟之后就可以进行食用了 。如果想要吃更甜一点的话，就可以多加一些红糖，也可以在蒸完之后再撒上一些葡萄干，这样的话味道就会更加香甜 。
在蒸的时候一定要注意加热的，清水一定要没过糯米，而且糯米在前一天晚上就一定要放到水里边浸泡一晚上 。如果不喜欢吃葡萄干的也可以换成别的坚果 ， 这道美食吃起来就特别的香甜，而且还软糯无比 。配上葡萄干的话口感就会更好，如果喜欢吃一些别的东西的话也可以加进里边 。如果喜欢吃甜食的女性朋友们，就可以自己在家中进行制作，制作的教程也是非常的简单 。不需要那么多复杂的步骤，就能够做出一道这么美味的甜点 。
###其它资料参考###红糖糯米饭
这道菜非常的适合女性朋友，主要有红糖、红枣这些食材
用料
红糖200克
糯米1碗
红枣4颗
葡萄干15克
山楂糕或者山楂块若干
甜甜的红糖糯米饭的做法
1.前一天晚上把一小碗糯米泡上
2.等到第二天糯米就可以用了，把碗里刷一层使用油，先放红枣 ， 葡萄干，山楂干 。然后放一层糯米，薄薄一层就行 ， 再放一层红糖，继续糯米，红糖......一直到放满整个碗 。中间也可以根据自己的习惯放一些葡萄干或者山楂糕之类的[可爱]
3.加上一些热水 。放到蒸锅里面开始蒸，蒸一个半小时 。怕不熟的话，拿根筷子扎一下看看下面的米是不是熟透了
4.把盘子倒扣到碗上，翻过来 。磕出糯米就可以了
红糖几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素 ， 如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多 。红糖具有温补作用，对于气血缺失的女性有特别好的功效 。
糯米有很高营养价值，它的营养功效如下：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富 ， 为温补强壮食品具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒 ， 食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果 。
###其它资料参考###气温越来越低，寒气一天比一天重 ， 这种节气，要多吃一些暖胃和胃的美食 。我们这里一到冬天 ， 家里都会做一些甜米吃，主要食材是江米、花生和大枣 ， 再添加一些白糖或者蜂蜜，味道特别好吃 。
个糯米饭里面我还放了点枸杞，人到中年，保温杯里泡枸杞，虽然只是一句调侃的话，但是，枸杞所含的丰富营养物质 ， 确实有增强免疫力，延缓机体衰老的功效 。这一碗饭吃下去 ， 不仅肚子暖乎乎的，还不知不觉中强身健体了呢
天凉后，女人要多做它 ， 连吃一周 ， 脸色红润 ， 还能补气血，超简单 。这是一款由大枣，葡萄干，红糖和糯米制作的红糖糯米饭，儿子从小就超爱吃，每年霜降后，天气变冷，我家时常都要做上几碗，香甜软糯、暖身暖胃 ， 全家都爱吃 。我家儿子从小喜欢吃甜食，经常用我们给他的零花钱买甜食吃 。只从我给他做了这款美食，儿子现在每周要求我做给他吃 。这款美食也特别适合女人吃，常吃和胃护肝，美白美颜，效果非常不错 。今天我把这道美食的做法分享给大家 。
取一碗糯米放在水中清洗洁净，然后倒上清水浸泡1晚上，糯米浸泡好后，把里边的水分倒掉，在蒸笼里铺上一层笼布，把糯米倒在里边，开大火烧开，然后再蒸30分钟 。
把蒸好的糯米取出来放在碗中，用勺子压的紧实一点，然后再少数屡次倒上温水拌和均匀，喜爱吃软糯一点的，就多倒点温水
预备几个干净的小碗，在小碗中刷上一层油，底部铺上一层红枣和枸杞，上面再铺上一层糯米，压的紧实一点，不要铺很满了，大约八分满就能够 ， 最终再铺上一层红糖 。
在锅里倒上凉水，把小碗放进去蒸，先开大火烧开，然后再烧30分钟，时刻到出锅晾一会，能够用小刀或者是其他东西 ， 在碗的四周划一圈，上面扣一个盘子，把糯米饭倒扣在盘中，就能够食用了 。
###其它资料参考### 又到了分享菜谱的时间呦！
哈喽，我是 高兴 。你的做饭小助手！
大枣和红糖都是比较适合女人吃的 。大枣可以补气血，能够改善贫血等病症；而红糖是温性的，能够活血化瘀 ， 延缓衰老 。在平时我个人来讲，我不怎么喜欢喝红糖水 ， 所以就会换种方式吃红糖 。将红糖煮到糯米饭中，是一种不错的选择！
主料： 红糖、糯米、大枣 。
辅料： 葡萄干、莲子 。
糯米需要提前在清水中浸泡一晚 。
将红枣清洗干净、去核，可以用剪刀将大枣对半剪开，然后取出里面的枣核 。葡萄干也需要用清水清洗干净，还可以放一些莲子或者是枸杞等其他的干果类、坚果类 。
准备一个碗，将大枣、葡萄干儿、莲子等平铺在碗底 。最好按照一定的顺序摆放，这样蒸出来的红糖糯米饭也更加好看！
在果干上面放上一层糯米，用勺子轻轻按压，再铺上一层红糖，再铺上一层糯米，依次将碗铺到7分满 。最后一层一定要是红糖，用勺子将表面整理平整，加入热水，直接将热水加入到糯米中，不仅可以让糯米快速的成熟，而且能够让糯米的口感更加软糯！热水的量能够没过糯米即可 。
将蒸锅加水大火烧开 ， 锅热上气，将糯米碗放进锅中 。开大火蒸50分钟左右，蒸熟即可！关火之后不要立即取出 。盖着盖子闷十分钟左右 。可以防止糯米饭回缩塌陷 。
取出来之后，用勺子沿着碗的边缘划一圈 ， 再盖上盘子 。将碗倒扣过来 。这样红糖糯米饭就可以轻松扣在盘子上啦！
可以看到红糖糯米饭的表面带着闪闪的糖浆 ， 红糖被融化后完全渗透到糯米里 ， 糯米泛着红亮的光泽 。用叉子挖下来一勺可以看到糯米饭正在拉丝！吃上一口 ， 能够吃到糯米的软糯，葡萄干儿的颗粒感，还有一丝红糖的甘甜 。做法简单 ， 赶紧去试试看吧！
好啦，就这样！如果你不知道每天吃什么，请点击我的头像去 “高兴的饭” 主页发现更多菜谱哦！
我是 高兴，你的做饭小助手！希望看了高兴的菜谱之后对您有所帮助！如果您有更好的见解不吝赐教 。
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###其它资料参考###1、红糖糯米饭做法一：首先取一个大碗，把红枣洗净摆在碗底；然后撒上一层泡好的糯米；再撒上一层洗好的葡萄干和枸杞；撒上糯米；再撒上葡萄干和枸杞；撒上糯米，这时候碗已经装满了；然后放入红糖；放入清水跟米一平，上面再摆上红枣；蒸锅烧水把碗放入笼屉上锅蒸40分钟；出锅，把蒸好的米饭糕扣到盘子里，制作完成 。
2、红糖糯米饭做法二：糯米提前泡好，准备好，红枣，枸杞和红糖；枸杞洗净 ， 红枣去核切两半，红糖准备好；碗底部铺一层保鲜膜，摆放红枣，枸杞，和红糖；上面再铺一层糯米 ， 上面再铺几块红糖；碗中注入热水，没过糯米，开水上锅蒸50分钟左右；蒸熟后稍微放凉倒扣即可 。
3、红糖糯米饭做法三：糯米提前泡一晚上；红枣去核，铺在碗底 在撒上葡萄干；盖上一层糯米，撒上红糖；铺一层葡萄干和红枣；再盖一层糯米压平撒上一层红糖；轻轻地倒入一些清水，清水的量刚好没过糯米就可以了 ， 锅中烧水放入，大火蒸25分钟 。
###其它资料参考###随着现代生活水平的逐步提高，人们对于饮食的要求不仅仅是填饱肚子那么简单了，而是向着更高级的方向发展，养生保健就成为了人们对饮食的更高要求，养生的食物有很多种，红糖糯米粥就是一种比较利于养生保健的食物，能够净化肠胃，促进消化功能提升等等，下面就来看看红糖糯米粥的做法介绍吧 。
做法一：
材料：糯米半碗、红枣（去核）小半碗、红糖适量 。
1、将糯米和红枣淘洗干净 ， 用水浸泡30分钟
2、锅中放入足够多的水，我放了3碗水 ， 烧开 ， 将泡好的糯米滤去水，倒入开水中
3、放入红枣
4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底
5、烧滚后转小火 ， 加盖留小缝，熬30分钟 ， 注意观察，不要让粥溢出来
6、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可
7、盛出，加适量红糖搅匀趁热食用 。
做法二：
材料： 圆糯米 150克、
配料：红豆 20克、花生 30克、核桃 15克、红枣 20克、桂圆 15克、红糖 适量 。
做法：
1、糯米洗净用清水浸泡数小时，准备所有配料 。（其中红豆花生也要提前数小时浸泡好）
2、把红豆花生先煮熟后，在加糯米和其他配料同煮 。
3、全部煮熟后，加红糖再煮两三分钟即可 。
现代人的生活是丰富多彩的，尤其是在饮食方面，对养生保健的要求非常高，因为现代社会的风气就是一种污染的环境，造成了人们在这种环境中面临身体病变的极大威胁 。红糖糯米粥是一种能够清肠胃的美食，不仅能够保健养生，还能满足人们对美食的追求 。
###其它资料参考###红糖红豆糯米糕的做法：
1、红糖+水 ， 放入微波炉融化 。牛奶加入甜品中 。将椰浆先倒入粉中，然后将剩余液体，少量多次加入粉中，并不断搅拌至顺滑 。最后加入融化的黄油，拌匀 。
2、在拌好的粉浆中加入蜜红豆 。模具要涂薄油 ， 粉浆倒入模具中，刚好可以做4个 。轻震动模具，去除气泡 。
3、水开后，大火蒸35分钟，关火闷2分钟 。
4、做好后放入冰箱冷藏一日一夜，冻硬了，才好脱模 。
###其它资料参考###伴随着当代生活水平的明显提高，大家针对饮食搭配的规定不仅是填饱肚子这么简单了，只是朝着更高级的方位发展趋势 ， 保健养生就变成了大家对饮食搭配的高些规定，健康养生的食材有很多种多样，红糖糯米粥便是一种较为有利于保健养生的食材 ， 可以清洁胃肠 ， 促消化作用提高这些，下边就讨论一下红糖糯米粥的做法详细介绍吧 。
红糖糯米粥的做法
作法一：
原材料：檽米小半碗、大枣（削皮）小半碗、老红糖适当 。
1、将檽米和大枣清洗干净 ， 自来水侵泡30分钟
2、锅中放进充足多的水，我放了3碗水，煮沸，将泡好的檽米滤掉水 ， 倒进沸水中
3、放进大枣
4、用汤勺搅拌，使小米粒不容易粘到底锅
5、烧滚后转文火，盖上留细缝 ， 熬30分钟，留意观查，不必让粥溢出来
6、打开表盖，用汤勺搅拌，再熬10分钟上下就可以
7、盛出，加适当老红糖搅拌趁着热服用 。
作法二：
原材料： 圆糯米 150克、
调料：红豆 20克、花生仁 30克、核桃仁 15克、大枣 20克、干桂圆 15克、老红糖 适当 。
作法：
1、檽米清洗用冷水侵泡数钟头，提前准备全部调料 。（在其中红豆花生仁还要提早数钟头侵泡好）
2、把红豆花生仁先煮开后，在加檽米和别的调料同煮 。
3、所有煮开后，加老红糖再煮两三分钟就可以 。
【红糖糯米怎么做好吃】当代人的生活是多种多样的 ， 尤其是在饮食搭配层面，对保健养生的规定十分高，由于现代社会的作风便是一种环境污染的自然环境，导致了大家在这类自然环境中遭遇人体变病的巨大威协 。红糖糯米粥是一种可以清肠胃的特色美食，不但可以养生保?。?还能考虑大家对特色美食的追求完美 。
