炒米豆要多久
炒米豆怎么做如何做好吃?

主料
米豆一斤半大蒜10个
盐1勺味精半勺
干辣椒1个
炒米豆的做法步骤
1. 把米豆洗好放入锅中煮到七分熟
2. 米豆煮好了捞出来,煮的时间足够剥蒜头还有切成蒜末
3. 起锅热油,放入切好的蒜末和干辣椒
4. 闻到蒜香后加入米豆翻炒再放少许盐和味精,翻炒差不多入味就可以了
5. 我个人喜欢吃蒜末多一点而且有点微糊的,很下饭哦

主料
米豆
300克
辅料
葱花
少许
玉米油
少许
盐
少许
花椒
少许
步骤
1.米豆洗净掰成段
2.玉米油烧热
3.放入葱花花椒爆香
4.放入米豆翻炒
5.加水炒4分钟放入盐翻炒均匀出锅
6.装盘
###其它资料参考###步骤
1.准备米豆洗净
2.掰成段
3.锅中放油加花椒
4.放入米豆翻炒一会加少许水炒三分钟
5.加盐和鸡精翻炒一会出锅
6.装盘
###其它资料参考###主料
米豆
260g
辣椒
2根
葱花
少许
辅料
油
少许
盐
少许
六月鲜
少许
步骤
1.材料准备好米豆切片
2.热锅凉油放入葱花辣椒爆香
3.放入米豆片翻炒3分钟再出锅前放入六月鲜翻炒均匀
4.出锅
###其它资料参考###健康功效
【炒米豆要多久】猪肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
米豆 适量
猪肉 100克
葱 少许
姜 少许(剁馅用)
红色彩椒 少许
盐 少许
耗油 少量
料酒 少许
胡椒粉 少许
彩椒肉末炒米豆的做法
1.准备好食材,肉剁碎 成饺子馅就行,葱花,彩椒切碎备用 。
2.米豆切段备用 ,
3.准备好热锅 , 倒入大约几百克的花生油,大火烧热,
4.放入洗净控干的米豆,油温不要太高,大约60度的样子,开始炸米豆,炸的过程中油温慢慢升高 。炸的米豆八,九分熟就可以捞起控油,
5.另起锅,少量油,
6.下入刚刚腌制的猪肉,翻炒,
7.翻炒均匀接着下葱花,姜末继续翻炒,
8.继续翻炒的过程中倒少量清水,倒水为了让肉渣熟透,少量耗油,料酒,胡椒粉少量,把肉炒熟为止 。
9.改小火 , 倒刚刚炸过的米豆,翻炒下,撒盐少量,
10.葱花,彩椒碎一起下锅,翻拌均匀 , 关火出锅,
11.盛盘子里,慢慢享用吧 。
###其它资料参考###主料
米豆(秋米豆)500克
花生碎100克
辅料
盐
5克
老抽
10克
水
100克
油
15克
花生炒秋米豆的做法
1.
秋米豆择去头尾,洗净
2.
将洗好的秋米豆切丝备用
3.
我这家里同碾压好的 , 在家可以用刀拍或用蒜臼子砸碎
4.
锅中放油烧热放入花生翻炒变色,这时火一定不要太大防止花生炒糊
5.
炒至花生微微发黄就行
6.
倒入秋米豆加盐翻炒,炒至秋米豆变软出水最好
7.
炒软后再加点水老抽慢慢熬干就成功了
8.
这是炒好的样子,我放水放多了,没炒干水分,也还是不错的
###其它资料参考###炒米豆材料
糯米适量
黄豆适量
味料少许
做法
1. 糯米、黄豆侵泡
2. 炒锅加热后倒糯米和黄豆翻炒至金黄酥脆,
3. 加盐或五香粉等喜欢的调味料即可
4. 存放需防潮,保持酥脆口感 。
