儿童拉肚子不能吃什么食物？
我们在生活中腹泻拉肚子多是因为我们的肠胃出现了问题而引起的，而我们拉肚子最常见的原因就是我们的饮食不当，小孩子在肠胃消化上还是很弱的所以我们家长也是需要很好的注意了，下面就是为大家及时宝宝腹泻拉肚子不能吃些什么食物 。
宝宝拉肚子不能吃什么食物
拉肚子不能吃粗粮：红薯，玉米，高粱，小麦等都属于粗粮类 。大部分粗粮对于人体来说都是不易消化的，在拉肚子的时候食用粗粮无疑是增加肠胃的负担，并不能达到中和粪便稀的目的 。
拉肚子是不能够多吃纤维蔬菜或者水果：因为多纤维多渣的蔬菜是不利于我们的人体消化的 ， 所以我们在拉肚子的时候是尽量要少吃的，这类蔬菜比较典型的有竹笋、芹菜 ， 菠菜，木耳、香菇、紫菜、南瓜等等 。
拉肚子不能吃油腻辛辣的食物：油腻辛辣的食物本来就是腹泻的诱因之一，所以在腹泻的时候当然是不能再吃的，否则会加重症状的反复 。类似的东西有烧烤，麻辣锅等 。
拉肚子不能吃牛奶或海鲜：这两种东西对某些人来说确实是引起腹泻的因素 。这样的症状很有可能是属于过敏性肠炎，应该查一下过敏源,比如牛奶或海鲜 。对引起过敏的食物注意不吃或少吃,就会减少过敏肠炎发作而引起的腹泻症状 。
脂类食物
在腹泻期间，面对腹泻不能吃什么的问题，一些富含油脂类的食物是要绝对禁止的 。比如像肥肉、猪油、牛油、羊油、奶油、动物内脏等，在这些食物中含有大量的脂肪，它会加剧腹泻，导致滑肠、久泻 。同时还要注意，在腹泻期间，病人的菜系最好是用植物油进行烧制，而且还要注意植物油量不要太大 。
宝宝腹泻不能吃什么
1、忌含有长纤维素的各种水果和蔬菜
水果如菠萝、柚子、柠檬、广柑、西瓜、橘子、梨等蔬菜青菜、菠菜、白菜、毛笋、竹笋、洋葱、茭白、辣椒等，腹泻时忌食长纤维素的水果与蔬菜的原因是由于纤维质、半纤维质均有促进肠道蠕动作用，而加重腹泻 。
2、忌导致胀气食物
腹泻时肠蠕动增强，肠内常胀气 ， 更使腹泻加剧 ， 故导致胀气的食物必须禁食，牛奶食用后在肠道内会导致胀气，故不宜食，然而酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制肠内有害细菌，可以食用 。豆类物质及豆制品，如黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆、黑豆及豆腐、百叶、粉丝、豆浆、豆芽等，这类食品因其含有粗糙纤维及丰富的蛋白质，能引起肠道蠕动增强而致胀气，并加剧腹泻 。
3、忌糖
患腹泻时 ， 常有人提议吃些糖粥，或喝些糖水，以补充丢失的液体，事实上这个办法不可取，糖到肠内常会引起发酵而加重胀气，故在腹泻时，有胀气是应不吃糖或少吃糖，小孩吃完药后也应尽量吃些别的东西，不用糖来矫正口苦 。
4、忌脂类食物
如肥肉、猪油、牛油、羊油、奶油、动物内脏等，这类食物含有大量的脂肪，可加剧腹泻 ， 导致滑肠、久泻 。此外，腹泻病人即使用植物油烧菜 ， 也应注意油量不宜太大，因为植物油量大时也会致泻 。
5、忌不易消化物
中医认为腹泻常与饮食不节有关，不易消化物常可导致伤食 。俗话说：“吃得不消化了”，就是指吃了难以消化的食物，这类食物包括很广，除上述这些食品外，还有许多零食，如蜜饯、松子、杏仁、葵花子、西瓜子等 。
6、忌广谱抗生素
许多人对腹泻的病因不甚了解，一见腹泻就应用抗生素，如四环素族抗生素、氯霉素、合霉素、卡娜霉素等，可是，用上这些药物后腹泻不但没好，有时反而会加重，这是由于化学刺激和广谱抗生素引起体内菌群失调而致二重感染 。广谱抗生素的应用会使敏感菌受到抑制，耐药菌得势乘机繁殖，使腹泻加剧 。此外 ， 由于广谱抗生素进入肠道，使肠道很多细菌受到抑制，有些细菌具有合成维生素B族和维生素K的能力，菌群失调后就会发生维生素B族缺乏的恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状 。
腹泻的病因
腹泻是一种常见症状 ， 俗称“拉肚子” ， 是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄 ， 水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液 。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状 。腹泻分急性和慢性两类 。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内 。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻 。
1、细菌感染 细菌性痢疾：起病较急，常有畏寒、发热、腹痛、腹泻及里急后重感，可伴恶心与呕吐 。腹泻特征为黏液脓血便 ， 每天次数不等 。2病毒感染：多见于肠道轮状病毒感染、肠道腺病毒感染，临床症状一般较轻，可有腹痛、腹泻等，腹泻每天数次不等，以稀便或水样便为主 。
2、病毒感染：多见于肠道轮状病毒感染、肠道腺病毒感染，临床症状一般较轻，可有腹痛、腹泻等，腹泻每天数次不等 ， 以稀便或水样便为主 。
3、真菌感染：长期应用抗生素、激素或患有慢性消耗性疾病的中晚期 ， 患者肠道可发生真菌感染 ， 引起肠黏膜充血、水肿、糜烂及溃疡形成而导致腹泻，表现为大便次数增多，轻者为稀软便可伴黏液，每天数次不等 ， 有时大便呈蛋清样表现重者大便可呈黏液脓血样 。
4、食物中毒：进食了污染了的食物后，可出现发热、腹痛、呕吐、腹泻及脱水的症状，称之为食物中毒 。患者大便可呈稀便或水样便，常伴有黏液，少数可有脓血 。
5、引起慢性腹泻的病因甚多 。肠道感染是引起慢性腹泻最常见的病因……腹泻是溃疡型肠结核的主要症状，常与便秘交替出现 。腹泻的特点是粪便呈糊状或水样，每天3～5次不等，重者可达10次以上，常伴有发热、盗汗等结核中毒症状 。
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问题一：腐乳会坏吗？什么状态算是坏的？什么食物都会坏，只不过腐乳不太容易坏掉因为腐乳里面有大量的食盐，如果腐乳已经明显由固体变成液态状并且有大量的发孝气泡产生就是坏的征兆 ， 所以腐乳也要科学的储存，其实很简单只要在表层浇上搐层香油让腐乳和空气隔离不受空气的氧化就可以了 。
问题二：打开了的腐乳放久了会坏吗?当然啊 每样东西都有保质期 再说那么热的天
问题三：豆腐乳开盖夏天不放冰箱 多久会坏呀它是发酵制品，有益生菌保护着，只要盖紧盖，自然存放，起码两个月不坏
问题四：放在冰箱腐乳打开多长时间还能吃放冰箱的话会比腐乳在常温下保存的保质期时间长 。最好的办法就是打开闻下 ， 然后尝试少少！觉得可以就可以咯 。
问题五：霉豆腐坏了吗？还能吃不？能吃
问题六：豆腐乳发霉了还能吃吗 发霉变质有危害不可食用豆腐发酵了，初期有点臭豆腐的味道 ， 是正常的 。此时将腐乳块摆放在玻璃瓶中，摆一层就撒一层盐，辣椒花椒之类，然后倒入白酒浸没，加盖密封隔绝空气 ， 静置于阴暖（15度左右 ， 不可太暖）处，或复盖棉被等保温，等待其转味 。一周后可以开盖，闻到一股香味，就可食用了！
问题七：请问豆腐乳上面有白色的小圆点，一粒一粒的，是什么原因？是不是腐乳坏了？对身体有害吗？氨基酸结晶 ， 是腐乳在发酵过程中产生的 。口感不好，硬硬的没什么味道 。但无毒无害，直接剔除就可以了 。
腐乳其实就是豆腐发丁之后做出来的，不存在什么变坏的问题 。一般只要颜色正常就不会坏，一旦变黑了，你就可以考虑扔了 。
问题八：放较久的豆腐乳还能吃吗?时间转长，几年了但没坏 。如果密封良好而且不超过两年,道理上是可以喝的.但若敞置于空气中或受潮了,最好就别喝了,一来受潮的茶叶会滋生大量细菌和霉菌,对身体有害,轻则腹泻,重则肠胃发炎,二来若茶叶含水量高,茶叶的品质化学成分,如茶多酚,维c等容易被破坏,产生陈气和陈味,喝起来就没茶味了,自己看情况取舍吧,千万别为了可惜而伤了身体哈!
问题九：自己腌的豆腐乳没汤了会不会坏豆腐乳
主料豆腐适量
调料食盐适量 花椒适量 香油少许
豆腐乳的做法
1.豆腐切块大火蒸20分钟
2.晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵
3.等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上
4.食用时加香油少许
###其它资料参考###在古代的时候 ， 豆腐就是一种很好的食物，经常吃豆腐，可以对身体里面的内分泌起到一定的调节作用，这对于女性健康来说，是很有帮助的 。这是因为豆腐的主要制作成分是大豆 ， 而大豆中具有的异黄酮物质 ， 会对女性的身体健康产生很多的好处 。
除此之外，豆腐中还具有丰富的营养物质和微量元素，而且它容易消化吸收的特性也保护了肠胃的健康 。总而言之，豆腐对于人体健康来说是很有帮助的 。但是吃豆腐也是有讲究的，如果吃错了，也会对人体健康产生伤害 。
第一种：蜂蜜
豆腐的烹调方式是很多样的，有些人也喜欢将豆腐和蜂蜜拌在一起吃 。这样的做法看似很美味，但是对于肠胃不太健康的人来说，却是很不利于身体健康的 。这主要是因为当豆腐和蜂蜜放在一起的时候，就会让食物的特性发生一些变化 。如果说是肠胃功能不是很强的人吃了之后，就容易发生腹泻的现象了 。所以在一般情况下 ， 都不太建议将二者放在一起食用 。
【腹泻能吃什么豆腐乳吗】第二种食物：菠菜
菠菜也是一种对身体健康很有帮助的食物，菠菜中含有很多营养物质 ， 对于人体健康很有好处，而且菠菜也是很多人都比较喜欢吃的食物 。而菠菜和豆腐，分开来说 ， 都是一种对身体健康很有利的食物，但若是将两种食物一起吃 ， 就不一定会对身体产生好处了 。而且在生活中，你或许就吃过豆腐和菠菜在一起的食物，那么这两种食物为什么不能在一起吃呢？其实是因为当这两种食物搭配在一起的时候，容易影响人体对钙质的吸收 。如果经常这样食用 ， 那对身体健康的影响就会更大了 。
第三种食物：葱
小葱拌豆腐是很多人经常在吃的食物，但若是哪一天，有人告诉你不能将这两种食物放在一起吃，你一定会觉得难以置信 。但事实却是，这两种食物真的最好不要在一起食用 。而原因其实就和菠菜一样 ， 如果经常这样搭配，也会影响到身体对钙的吸收 。
###其它资料参考###不知道因为什么原因买回来的腐乳放了一段时间之后上面竟然出现了小白点，这是因为变质的原因吗？腐乳上有小白点还能不能吃了？
腐乳有白色的东西还能吃吗
腐乳通常是由豆腐发酵、腌制而成 ， 具有健脾养胃、增进食欲、帮助消化等作用，但如果腐乳上面有白色的霉，可能是保存不当、温度过高等原因造成细菌、霉菌等病原微生物大量滋生而导致的，通常说明腐乳已经变质，如果食用这样的腐乳，可能会刺激胃肠道，甚至可能会引起急性肠炎 ， 出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐、反酸等临床症状 。因此通常来说，腐乳上面有白色的霉一般不能吃，如果误食，且出现上述症状，可以按医嘱使用乳酸菌素颗粒、双歧杆菌活菌散、颠茄磺苄啶片等药物进行治疗 。
腐乳有白点是怎么回事
豆腐乳一般指腐乳，通常来说，如果腐乳只长白点点，可以吃；如果还有黑色霉点 ， 不可以吃 。具体分析如下：
腐乳具有开胃、消食、调中等功效，含盐量较高，出现了白点可能是酪氨酸结晶引起的，通常属于正常现象，不会导致腐乳变质 ， 一般可以正常吃 。如果腐乳出现黑色霉点，说明已经变质 ， 可能存在有害物质，一般不可以吃，否则容易出现腹泻、腹痛等症状 。
建议选择吃日期新鲜的腐乳，如果变质，需及时处理 。在日常生活中 ， 还需保持营养均衡，多吃蔬菜和水果，坚持运动，可以促进身体健康 。
腐乳会坏吗
会坏,所有食物都会有一个腐败变质的过程,只不过腐乳这类的食品坏掉的速度会慢很多 。如果腐乳已经明显由固体变成液态状并且有大量的发孝气泡产生就是坏的征兆 。
腐乳要用油泡着吗
豆腐乳用油泡 。豆腐乳放生油和熟油都可以,建议用生油,因为用熟油容易腐坏,不能保存太长时间,生油存放不容易产生怪味 。存放豆腐乳的容器一般为玻璃瓶或者坛子,不能用金属或者塑料瓶 。豆腐乳淋上油以后密封15天左右就可以食用,时间久味道更好 。
###其它资料参考###不可以吃 。
有了臭气,就可以据此判断已经变质发臭了 。所以不能吃了 。
为了健康请不要食用
白腐乳的做法：
1.先将压榨好的老豆腐切块
2.找个纸板或谷草，豆腐放上去，再在豆腐上放一层保鲜膜 ， 在放一层报纸 。密封好
3，放10-20天 ， 中途揭开观察 ， 发现长出白色的毛毛就正常，等立的白毛倒下去之后就完成发霉了 。如果中途发现毛不是白色偏黑就把报纸和保鲜膜去掉放在阳台或通风的地方吹1，2天 。发现不发黑了在继续用保鲜膜密封
4，装在一个密封容器里 。1斤发霉腐乳 1两盐0.5两黄酒 。加清水淹过豆腐 。调料要用温水化开，瓶口密封 。一般放上10-20就可以了 。
###其它资料参考###临床上小孩腹泻较为常见 ， 小孩腹泻的时候不能吃的食物有很多，如刺激性食物、油腻性食物、富含纤维素的食物，以及寒凉的食物 。此时应多给小孩吃清淡、易消化的食物，有利于缓解的腹泻程度 。
1、刺激性食物：如辣椒、芥末、胡椒、大蒜等，这些刺激性特别强的食物都不能吃，由于刺激性食物会刺激胃酸分泌过多，损伤胃黏膜，从而增加胃肠道的负担，不利于腹泻的缓解；
2、油腻食物：如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，应避免食用 ， 因为这些含有大蛋白质的肉类食物比较油腻，且不容易消化，容易增加胃肠负担，也会造成腹泻加重的情况；
3、富含纤维素的食物：如芹菜、菠菜、油菜、蒜苗等，这些蔬菜中的纤维素比较多，吃了以后容易促进肠道蠕动，加重腹泻的症状，所以应避免吃这些蔬菜；
4、寒凉食物：在腹泻期间应避免吃冷饮，如冰激凌、冰棒等，也要避免吃寒凉的水果，比如雪梨、西瓜、桃子等，这些寒凉食物吃了以后会增加胃肠蠕动，胃肠道血管因冷刺激而急剧收缩，可造成胃肠功能紊乱，容易加重腹泻等症状 。
小孩腹泻期间可以合理服用药物 ， 比如蒙脱石散 ， 可以有效缓解腹泻 。当小孩出现明显的稀水样大便时，容易造成脱水的情况 ， 应及时服用口服补液盐，以缓解腹泻的情况
###其它资料参考###针对孩子腹胀腹泻，为了能缓解病症，反是可以先适当用一些妈咪爱或是思密达 ， 缓解一下腹泻症状 。别让孩子拉肚子次数多有一些脱干 。最好是收集一下孩子的便样本，去医院做一下检验 。看一下是结肠炎或是肠道菌群失调，胃肠功能紊乱 。遵从专业医生的提议，完成合理的解决 。肠胃炎 。是消化道因为病菌，其实就是病菌过多 ， 造成的发炎 。细菌性感染 。因为肠胃内有害菌大肠埃希菌等造成的，假如孩子免疫力好
有很有可能一窝修补，饮食搭配需要注意，病毒感染从口入的寄生虫病 。孩子肠胃非常容易生裂头蚴，这类多半是环境卫生不合理非常容易造成 儿童腹泻缘故有许多种，原因不明，小孩的年纪也未知，重量也未知，拉什么样的大便也未知 ， 大便颜色、味道也未知 。现阶段不推荐用腹泻药，由于儿童腹泻也算消化道的一种排斥反应，强制治腹泻反倒对身体不好 。导致拉肚子最主要的原因是感柒，由于婴儿它活动力相对而言非常大
那样人体就非常容易受到了外部自然环境的破坏，特别是在吃食物的情况下，食材非常容易遭受环境污染 。假如当人体感染了轮状病毒，因此便会造成明显的拉肚子 。小宝宝的肠胃功能较为弱，很容易发生拉肚子的状况，当父母发觉孩子拉肚子的情况下，最先就是为了调节小宝宝的饮食搭配，不必给宝宝吃寒凉食物，最好是给宝宝多吃一些对拉肚子有抑制作用的食材 。有些宝宝出生后几日就逐渐拉肚子，大便粘稠稀的，呈黄白色或浅绿色
一天大便两三次，多的是有四五次 。拉肚子持续的时间比较长，有些2个月，有些将近大半年 。但婴儿的精神好，体重增长正常的 。这类拉肚子即是“生理性腹泻”，常见于6个月下列母乳喂养的孩子 。宝宝拉肚子的的时候中止辅食添加 ， 等宝宝拉肚子转好后再慢慢加上，一次加上种 ， 融入一种后加上另外一种 。婴儿的饮食搭配要口味淡、容易消化，当小宝宝发生拉肚子时，宜给小宝宝分配流食或半流食 ， 少量多餐进餐，不能给宝宝吃过度油腻的食材
###其它资料参考###豆制品中霉豆腐是很受欢迎的一种吃法，霉豆腐超市有卖的 ， 不过也有些人喜欢自己在家里边做 ， 霉豆腐虽然有时候闻起来味道特别难闻 ， 不过吃进嘴里的话，味道是很美味的，霉豆腐虽然好吃，但是很多人不会辨别霉豆腐是否变质，有时候霉豆腐的表面变黑了，也不知道还能不能吃呢?
霉豆腐表面变黑了还能吃吗?
黑色的应该是黑曲霉是二次发酵而已，就会发生氧化变黑的 ， 对身体有伤害但是最好不要吃 ， 因为腐乳变黑不是什么正常现象 。建议还是吃没有变质的，以免得不偿失 。
黑曲霉的危害
1、由于生长快速，极易通过空气扩散污染环境，对产品的生产检验人员与环境构成威协 。
霉豆腐如何避免变质
第一招：必用干燥没有水份的筷子挟 。
每次吃的时候，先用干净的筷子挟出 ， 没有吃完的不要再放回瓶内，避免产生亚硝酸盐 。
第二招：低温保存
没有吃完的腐乳应放入冰箱冷藏室储藏 。
第三招：腐乳里的汤汁不要倒掉 。
没有吃完不要把腐乳汁倒出来，腐乳汁有防止变质的作用，吃剩的腐乳汁可以烧菜 ， 例如：腐乳空心菜、腐乳红烧肉等 。
霉豆腐怎么辨别
说实话，买的霉豆腐虽然颜色漂亮 ， 口感也还算可以，但多少总有些担心 。还是自己动手做的放心 。
进行腐乳色泽的感官鉴别时，先取样品打开包装进行观察 ， 然后取出腐乳块再仔细观察，最后切开观察其内部 。
良质腐乳—红方表面呈红色或枣红色 ， 内部呈杏黄色，色泽鲜艳，有光泽糟方外表呈乳黄色青方外表呈豆青色 。
次质腐乳—各种腐乳色泽不鲜艳，变得暗淡 。
劣质腐乳—色调灰暗，无光泽，有黑色、绿色斑点 。
