茶树菇要煮多久才能吃？
新鲜的茶树菇，煮5-6分钟就可以熟 ， 如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟后继续煮5-6分钟才会熟 。茶树菇中有丰富的膳食纤维，适量食用对健康有一定的好处，将新鲜的茶树菇买回来后要是不立即食用可以将其干制放到纸袋中密封保存 。
新鲜茶树菇要煮多久才能吃
新鲜的茶树菇，煮5-6分钟就可以熟，如果是干的茶树菇 ， 需要用温水浸泡10-15分钟后煮5-6分钟熟，干的茶树菇不经过浸泡需要煮20分钟左右才能熟 ， 煲汤时1-2小时口感才能达到最佳 。
挑选干的茶树菇时尽量挑选颜色微黄、香味纯正，没有虫眼的茶树菇，茶树菇营养丰富 ， 含有丰富的碳水化合物，多种维生素以及微量元素，适量食用对健康有一定好处 。
茶树菇的保存方法
新鲜的茶树菇可以晒干后用纸包裹放入袋中密封起来，放在冰箱保鲜层保存，一定不能放在潮湿的环境下保存，否则茶树菇容易受潮腐烂 ， 出现霉变的情况 ， 这时就不能继续食用了 。
一、茶树菇的功效
茶树菇无毒，具有益气开胃、健脾止泻的功效 。对补肾、健脾健胃、提高人体免疫力有很好的效果 。茶树菇还有益身心发展，对人体消化有很好的的作用 。经常吃茶树菇有美容养颜的作用 ， 可以抗衰老，增强免疫力 。这是一种适合所有年龄段的食物 。
多吃有益的菌菇有益于健康，为了增强免疫力 ， 补充一些微量元素，菌菇食品有很强的优势，最重要的是味道美味 。茶树菇低脂低糖，含有多种矿物质元素 ， 能降低血糖和血脂；茶树菇中的糖化合物能增强免疫力 ， 促进抗氧化成分的形成 。茶树菇中膳食纤维含量较多，能促进胃肠道蠕动，滋润肠道排便 ， 缓解和治疗便秘；含有大量铁，能很好地补充铁，茶树菇味道美味，开胃效果好 ， 能缓解食欲不振；茶树菇蛋白质含量非常丰富，经常食用可发挥健康作用，提高免疫力 。
二、存放茶树菇的方法
购买新鲜的茶树菇 。如果我们想在短时间内保存它们，我们只需要把它们放在一个干净的盘子里，然后放在冰箱里保存它们 。特别需要注意的是，如果需要保存新鲜的茶树菇，就不能沾水清洗 。这是为了避免新鲜茶树菇被水侵入，如果新鲜茶树菇接触水分，很容易变质，这将大大缩短保存时间 。
不能用密封容器覆盖或包装，如密封塑料薄膜或塑料袋，使新鲜茶树菇中的水不能蒸发，也会导致茶树菇腐烂变质 。如果你买了大量的新鲜茶树菇，不能一次吃完，那么你也可以选择在阴凉通风处完全干燥新鲜的茶树菇 。干茶树蘑菇的保存方法比新鲜茶树菇要简单得多 ， 建议在茶树菇完全干燥后密封保存，然后放置在干燥通风的区域 。应特别注意，为避免干茶树菇变质，必须采取日常防潮措施 。
###其它资料参考###水烧开后转小火煲2小时即可 。
茶树菇排骨汤的做法，首先准备材料：排骨：300克、茶树菇：30克、枣(干)：10颗、食盐：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：适量 。
1、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时，泡好后水别倒掉
2、排骨洗干净控水
3、起锅倒入适量的清水，把排骨放进去焯一下水 ， 然后捞出来沥干水分
4、另起一锅 ， 把排骨放进去
5、加入茶树菇、红枣
6、把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水 ， 放入2片生姜，滴入几滴白醋，大火煮开后转小火煲2小时
7、出锅前加适量的盐调味即可
###其它资料参考###新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟 。
制作方法：
材料：新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱 。
步骤：
清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段 ， 焯水备用；
干辣椒剪成小段 ， 花椒数颗；
锅中倒入适量炒菜油，放入五花肉小火煸香；
五花肉微微变白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底；
炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀，淋上生抽，最后撒上盐调味后盛出即可 。
###其它资料参考### 食物是补充人体所需营养的直接途径，我们要通过不同的食物来帮助我们更好的得到营养 。说起茶树菇人们一定不是很陌生的吧，茶树菇口感新嫩，而且营养价值高，来看看食用茶树菇的注意事项以及搭配禁忌的相关常识 。
食用茶树菇要注意什么?
1、新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分 。
2、干茶树菇先用清水快速将茶树菇冲洗1次，入清水中浸泡35分钟左右 。
3、茶树菇一定要煮熟，可多翻炒一下 。
【茶树菇多久吃一次】茶树菇和什么一起吃比较好?
茶树菇和鳕鱼一起吃：可提高免疫力
茶树菇和猪腰一起吃：可促进营养吸收
茶树菇和乌鸡一起吃：可健脾养胃
茶树菇和鸽肉一起吃：可滋阴润燥、缓解高血压
茶树菇和老鸭一起吃：可强身抗癌
茶树菇和冬瓜一起吃：可滋阴润燥
茶树菇和鸡肉一起吃：可增强免疫力
茶树菇和猪骨一起吃：可增强免疫力、壮骨补虚
茶树菇不能和什么一起吃?
茶树菇不能和鹌鹑一起吃：会降低营养价值
茶树菇不能和酒一起吃：会易中毒
上面介绍了食用茶树菇的注意事项以及搭配禁忌的这个问题了，不知道大家了解了吗，在食用茶树菇的时候要注意合理的搭配食用，比如说不要和鹌鹑肉啊还有酒一起食用，以免出现营养下降和中毒的情况出现哦 。
###其它资料参考### 茶树菇是甚或中常见的一种食材，因其味道鲜美且吃法多种而深受人们的喜爱，那么茶树菇新鲜的和干的哪个好？天天吃茶树菇会怎么样？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助 。
茶树菇新鲜的和干的哪个好茶树菇是菌类的一种，鲜茶树菇保鲜时间比较短，鲜的口感嫩滑，营养价值不流失 。以前物流业不发达，冷链运输不方便，鲜的不容易吃到 。干的筋道有韧性，杆脆盖滑 。菌类在生长过程中吸收的是氧气，排出的是二氧化碳 。菌中之王——竹松茸吸收竹林千年之精华，鲜松茸有淡淡的竹香味 ， 营养丰富，味道鲜美 。
天天吃茶树菇会怎么样1、茶树菇具有补肾利尿、治疗腰痛、健脾止泻的功效，对心血管疾病患者、肥胖患者来说，是良好的保健食物 。
2、茶树菇中含有柱状田头菇多糖等成分，具有抗肿瘤、抗癌的功能 。
3、茶树菇中的多糖、吲哚衍生物等物质，具有抗氧化、消除自由基的作用，常吃可以抗衰老 。
4、茶树菇还具有良好的抗菌能力，尤其是对一直大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有不错的功效 。
5、此外，茶树菇还具有调节免疫力、缓解儿童尿床的作用 。
茶树菇怎么吃好茶树菇又称茶菇、茶薪菇、柱状环锈伞 。属粪锈伞科，菌类植物 。我国分布于南方，喜生茶树上，现人工栽培 。用于做菜肴、煮汤、做火锅的配料、制作罐头、晒制干品等 。茶树菇盖嫩柄脆、口感清香，有“中华神菇”之称 。
