有谁能告诉我什么是火山岩烤肉？？
硅卡咕(GIU-KAKU)火山岩韩式烤肉特色明显，第一，是烤具独具匠心,火山岩烤肉在中国还没有，用火山岩烤具烤出来的食物，具有独特的营养成分 ， 含有四十多种微量元素 ， 这些微量元素，很多都是我们人体必需的，但是在平常的食物当中有很少接触得到，经常使用火山岩烤肉 ， 会有效补充这些微量元素，对身体非常有好处；长时间烤制不糊锅，肉质鲜美、健康环保，菜品色泽鲜亮，口感绝佳 ， 吸引人的眼球；第二是口味，硅卡咕火山岩烤肉是采用的是韩国宫廷秘方，口味一绝，韩国皇家密制蘸料除了味道独特，回味无穷之外 ， 还能保持肉质和蔬菜类原有成分不流失；三是品种丰富，可以烤制各种食材，包括牛，羊，鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，山珍海味各种菌类，蔬菜水果，等等，味道独特，令人馋涎欲滴 。第四，口味一致，韩国皇家密制酱料由公司统一配送，能做到万店如一，口味不变，公司有韩餐一级厨师若干名，也可以根据当地消费者饮食习惯添加酱料，灵活改变，以满足当地消费者食欲 。
一般来说越靠近正岩的、越是著名坑涧的肉桂，茶汤滋味越是醇厚，香气越雅 。武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、高级农艺师刘国英曾经说过 ， 一般情况下 ， 山顶的茶香气表现更明显，更高扬；而山坳里的茶 ， 香气虽然不那么明显 ， 但滋味更醇厚 。
但也只能说到这里了 ， 如果要细究每个山场的区别，就容易陷入玄学的境地了！刘国英老师指出，现在影响茶叶品质的因素太多，除了生态环境外，还有品种、栽培、加工制作等多方面影响因素，而山场特征的差异性反而没那么大，因此容易被掩盖 。
别说是普通消费者，就算是武夷山茶人或专家 ， 要鉴别山场都不是件容易的事 。刘国英老师说，他也只能喝出正岩和外岩的区别 。要想区分山?。艘陨匠√卣魇质煜ね? ，还要同时对比泡饮才能比较明确 。因此 ， 可以说，山场对岩茶的品质影响很重要，但也不能太迷信山场 。
###其它资料参考###“牛肉”，是牛栏坑肉桂的简称“马肉”，是马头岩肉桂的简称 。这两种岩茶是以不同的产区来划分的 。牛栏坑肉桂茶香中带甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、强，回甘快爽，岩韵强 。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品 。
一、马头岩肉桂
马头岩，这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场 。这里空旷，阳光充足 ， 土壤都是砾石 。所以这里的肉桂香味霸气，岩韵十足，行业内的武夷山人都叫马肉 。
二、牛肉-牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛栏坑” ， 以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一 。更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客 ， 为肉桂中的上乘之品 。
扩展资料
肉桂茶被发现已有100多年，如今已是武夷岩茶的佳品 。武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻 。在茶友圈流传着这样一句鉴茶之法，这泡桂皮味显，是肉桂；那泡水肉 ， 是水仙 。
不同的茶场、不同的地理产出的茶叶也不尽相同 。在武夷山，单武夷岩茶就有上千种 。“马肉”、“牛肉”皆是属于武夷肉桂的茶品 。对于武夷岩茶有研究者必然知道“三坑两涧”，三坑和两涧分别是慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧 ， 也是武夷山传统的正岩产区 。
###其它资料参考###像动物的肉的天然石头可称为肉石，如猪肉石（图4.66）、牛肉石等 。肉石多属碳酸盐岩为主的沉积岩，也有硅质的变质岩，其似肉的纹理是在地质历史过程中逐渐沉积而成的，或是与其他矿物接触反应而成 。肉石罕见奇丽，为近年来迅速崛起的一个观赏石新品种 。
关于肉石有一个民间传说：传说靛缸湾水底产一奇鱼，名曰“白鱼”，此鱼颇具灵性，极难得见 。山民只是自先人那里得知有此奇鱼 。据说白鱼巴掌大小 ， 体细长 ， 色白而无鳞无目 。此鱼口中有一奇石，石色淡红，晶莹剔透，似孩童之皮肉 ， 故名“肉石” 。
色彩层状相间的石头较多，但严格来说只有带皮者才算肉石 。肉石贵在有“皮”，不但长有“肉皮”，而且“瘦肉”和“肥肉”呈多层次者为好，若抛磨后油光润莹 ， 肉质纤维和筋络真切自然者则为极难得的精品 。
台湾故宫博物院收藏着一块著名的“肉石” ， 该石用纯黄金底座托住，是1949年蒋介石自大陆逃往台湾时，从北京故宫带走的 。一直被认为是世界最大的肉石则为新加坡“世界奇石收藏大王”张荣光所藏 。
###其它资料参考###五天吧，除夕到初五基本都是走亲戚的，都是在家或者下馆子 。开店也兜不到什么生意，而且自己忙了一年了也要休息的 。初五以后就没什么走亲戚的活动了 ， 于是朋友聚会就开始了 。以上是推荐给专门开烧烤店的 。如果你的店不光烧烤外加还能做菜，而且有装修的那种 。那就做好全年无休或者调休以上回答希望对你有帮助 。
###其它资料参考###十种常见的岩石有泥岩、砾岩、大理岩、花岗岩、石灰岩、板岩、安山岩、火成岩、沉积岩、绿片岩 。
1、泥岩：是指弱固结的黏土，经过中等程度的后生作用（如挤压作用、脱水作用、重结晶作用和胶结作用）形成强固结的岩石 。是已固结成岩 ， 但层理不明显，呈块状，局部失去可塑性，且遇水不立即膨胀的沉积型岩石 。
2、砾岩：是一种由圆浑状砾石胶结而成的岩石，是圆状和次圆状砾石占岩石总量30%以上的碎屑岩 。砾岩中碎屑组分主要是岩屑，只有少量矿物碎屑，填隙物为砂、粉砂、黏土物质和化学沉淀物质 。
3、大理岩：因产于中国云南大理而得名 。主要矿物为重结晶的方解石、白云石，肉眼可辨认，遇稀盐酸产生气泡 。
4、花岗岩：属于酸性岩浆岩中的侵入岩，最常见的一种岩石，多为浅肉红色、浅灰色、灰白色等 。中粗粒、细粒结构 ， 块状构造，也有部分为斑杂构造、球状构造、似片麻状构造等 。主要矿物为石英、钾长石和酸性斜长石 ， 次要矿物则为黑云母、角闪石 。
5、沉积岩
沉积岩指的是在地表常温、常压下，经过风化物质、火山碎屑、有机物以及少量宇宙物质搬运、沉积和成岩作用而成的层状岩石 。而沉积岩按照成因可分为碎屑岩、黏土岩、化学岩等，比较常见的沉积岩有砂岩、白云岩、石灰岩等 。
岩石特征：
1、层理构造显著 ， 富含次生矿物、有机质 。
2、沉积岩中常含古代生物遗迹，经石化作用即成化石，即是生物化石 。
3、具有碎屑结构于非碎屑结构之分，有的具有干裂、孔隙、结核等 。通常情况下沉积岩由岩石碎屑、矿物碎屑、火山碎屑及生物碎屑等构成，其中包括砾、砂、粉砂和泥等不同粒级的物质 。各粒级沉积物使沉积岩具有砾状结构、砂状结构、粉状结构或泥状结构 。
4、沉积岩层面呈波状起伏，或残留波痕、雨痕、干裂、槽模、沟模等印模，或层内出现锯齿状缝合线或结核 ， 均属沉积岩的原生构造特征 。
###其它资料参考###在智利和秘鲁的海边生活着一种怪异的海洋生物 ， 它们与岩石如此完美的混在一起以至于人们往往会忽略它的存在 。然而，如果你意外的站在这个活岩石上，你会发现它 。这些生物是附近中美洲国家非常流行的美食 。这种血红色的雌雄同体生物名为Pyura chilensis，西班牙语里名为Piure，它属于名为海鞘的类似液囊的海洋生物的一种 。
【什么是岩肉】这种怪异的海洋生物被称为活岩石或者海鞘，从外表看，Pyura chilensis就像被岩石覆盖的软体动物 。Pyura主要以海藻和微生物为食 ， 它们通过海水将食物吸入 。Pyura chilensis常常被商业捞捕 。渔民不得不利用尖锐的刀或者手锯割破这种伪装的活岩石 。
