土豆煮多长时间 土豆煮多久?

1、土豆除了用水煮,还可以用高压锅或者微波炉煮,如果土豆比较多,可以用高压锅煮,大火加热高压锅,上水蒸气后改小火煮5分钟即可 。如果是用微波炉加热土豆 , 需要将土豆放入保鲜袋中扎紧,保鲜袋扎几个小孔,高火加热5分钟 。
2、煮熟一整个土豆,一般都不会超过半小时 。首先将土豆清洗干净,不用去皮 , 然后再锅中加适量的水 , 以没过土豆为宜 。焖煮大约十五到二十分钟,可以用筷子插一下土豆芯,若能轻松插到底,就说明熟透了,就可以关火了 。

一整个土豆要煮多久才会熟
.整个(不要切?。┩炼狗湃肜渌兄?。水没过土豆 。大火烧开,中火煮“粉” 。时间约需30分钟,以筷子能够插入即可 。用高压锅蒸的方法也可,大火,时间约需15分钟
想这样煮土豆 , 要煮多长时间才会熟
10分钟
将土豆切成小块后要煮多长时间才能熟?
放开水里不要放太久,一般两分钟多就可以了,那时是刚刚熟,不必要再煮了,停了火放一下就可以了.如果你想要很软快要烂的可以多煮久一点.一般做色拉不要太软太工的.
你可以把土豆煮两分钟后从水中捞起放凉,用那水再把生菜煮一下就可以了.
整个大土豆煮要多久才能熟?
整个大土豆要煮开后用小火焖煮约20分钟左右才会完全熟透,并在停火后再焖一会吃的口味较好 。
一整个土豆煮多久能熟
晕 说清楚点呀 。是整个的煮还是切块的呀 。一般来说普通大小切块的话,不用压力锅,15分钟左右 。压力锅,5分钟左右 。
整个土豆煮多久才熟透
.整个(不要切?。┩炼狗湃肜渌兄?。水没过土豆 。大火烧开,中火煮“粉” 。时间约需30分钟,以筷子能够插入即可 。用高压锅蒸的方法也可,大火,时间约需15分钟
整个的土豆要煮多久才熟
你煮土龚的时候最好里面放点大米或者玉米什么的,先把土豆皮去掉,然后洗净,煮的时间根据你土豆大?。?鹅蛋大小的要30分钟,越大要的时间越长 。
土豆怎么熟?用开水煮多久能熟?
如果是整个的话,不容易熟,建议用高压锅 。
如果切片 , 或者切条的话,7~1钉分钟就可以了
想要吃口干脆的话,就缩短时间;如果想吃土豆泥之类的,就要加长时间咯!
土豆要煮多长时间,煮土豆要多久才熟
煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小 。
如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟 。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟 。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下 。
烹饪土豆的窍门:
土豆是家常菜材料之一,烹饪土豆的手法也是不计其数 。土豆口感香脆营养丰富,专家研究发现每人每周吃5-6个土豆,可使中风机率下降40% 。
一、土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂 。若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂里面却是生的,这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点 。
二、做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层 , 因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质 。去了皮的土豆如不马上烧煮应浸在凉水里以免发黑 。但不能浸泡太久,以免使其中的营养成份流失 。
三、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观 。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失 。
四、去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋可使土豆不变色 。
五、粉质土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整 。如果用于冷拌或做土豆?。梢栽谥笸炼沟乃锛有╇绮说难嗡虼? ,土豆煮后就能保持完整 。
六、把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮可用来烹煮 。
土豆片要煮几分钟煮熟
土豆丝的话,水烧开后,在水里1——2分钟就差不多了,因为土豆凉调的话还是要脆脆的好吃;土豆片就看你切的厚度和大小了,盖上锅盖5、6分钟左右,可以先捞起一块试试呀,然后根据的口味加减时间吧
###其它资料参考###高压锅炖土豆可以炖15分钟左右,高压锅利用高气压直接进行闷炖可以炖的比较快速,高压锅炖土豆的时候将金属质的蒸架放在锅里,然后按照高压锅的使用选择内置蒸架,加入适量的水按慢炖进行15分钟左右压力在十度左右,高压锅炖土豆时间快速只需要准备土豆大葱八角干辣椒 , 生抽蚝油糖五香粉进行焖炖 。使用高压锅直接炖土豆不用焖炖太长时间只需要15分钟左右即可
大葱最好切成葱花或者一部分切成小段备用土豆去皮以后切成滚刀块放在清水里进行清洗干净 。将里面的水淀粉进行清洗 , 在焖炖的时候一定要将土豆放在清水里进行浸泡这样可以防止土豆出现氧化等现象如果土豆出现氧化很容易造成土豆发黑而且使用的时候口感会比较差,电压力锅预热放入油炒香八角干辣椒葱段
炒出香味爆香以后再放入土豆块煎炒至两面,金黄放入适当的生抽蚝油煸炒出香味,再加入适量的五香粉放入水煮开以后加盖上汽闷煮3到5分钟放弃收汁儿将准备好的葱花搅拌就可以直接出锅了,电压力锅火慢所以先煸炒的时候不要着急,最好不要放入盐进行调味可以放入生抽和酱油进行焖炖卤口味重的可以在出锅之前添加少许的盐进行调味 。所以高压锅炖土豆的时间是15分钟左右,如果里面添加肉时间需要添加20分钟进行闷炖这样高气压快速的可以将土豆和肉压熟食用的时候会比较软烂 。
###其它资料参考###土豆炖15~20分钟能熟 。
一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆 。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来 。把买回来的土豆,洗净 , 不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可 , 若不够适当加水,闷煮,10-20分钟 , 让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆 , 若轻松的插到底,则说明熟透) 。
判断方法:
如果想要在家里烹饪炖土豆的话,那就需要将它放入锅中炖煮十五分钟左右的时间,若是土豆体积较大的话 , 这个炖煮它的时间还需要延长一些 。
判断一块土豆是否炖煮好了的方法非常简单,我们只需要在土豆快出锅的时候用筷子扎一下土豆,若是这时的土豆可以被筷子轻易的扎透的话,就代表它已经炖好了 。
###其它资料参考### 高压锅炖土豆需要多久
高压锅炖土豆需要多久,土豆是一种用途很多的蔬菜,土豆的做法丰富而且样样非常好吃 , 但是土豆属于比较难熟的一种,平时人们也会用高压锅来做,那高压锅炖土豆需要多久,在做之前要先了解这方面 。
高压锅炖土豆需要多久1高压锅炖土豆多长时间
高压锅炖土豆只需要6分钟就够了,沸腾阀门排气大约5分钟后关气,等阀门掉下来就可以,土豆就炖的非常的软烂了 。用高压锅炖土豆不要超过10分钟 , 否则土豆就被炖的粉碎了 。土豆如果还有和其他肉类一起炖,需要出锅前15分钟放入土豆 。
1、高压锅炖土豆排骨
如果是有排骨的情况下 , 我们应该先将葱、姜、蒜以及各种调味料和排骨先炖,记得给排骨先焯水后再炖 。排骨放入锅中先用生抽和老抽翻炒一遍,再用高压锅开始炖,加入调料和2碗清水刚好没过排骨,一般是高压锅压30分钟后,倒入土豆继续保压10分钟即可 。
2、高压锅炖土豆和豆角
首先将豆角和土豆都洗净,豆角切成小条 , 土豆切成小块,土豆用清水加入少许的盐浸泡5分钟去淀粉处理 。接着将高压锅中加入适当的盐、葱姜、酱油等其他调味料,放入土豆和豆角 , 大火煮沸水上蒸气改小火炖5分钟即可 。
土豆的营养成分
1、减肥效果
炖土豆其实是有助于减肥的,土豆中含有丰富的维生素、维他命、钙质、矿物质元素等,便于消化 , 营养也非常的.丰富,能提供身体很多的能源 。
2、润肠通便
帮助人体健脾养胃、马铃薯带有很多木薯淀粉以及蛋白、B族维生素、维他命C等 , 能够推动肠胃的消化吸收功能 , 对肠道也有改善作用 , 协助大便顺利排出 , 避免便秘,还能防止消化道疾病的产生 。
3、防动脉硬化
马铃薯中的黏液蛋白质能够持续润化消化系统、呼吸系统的关节囊 , 防止心脑血管病人的人体脂肪堆积,维持血管的延展性能,有益于防止主动脉粥样硬化的产生 。
4、利湿消肿作用
土豆含有的钾能够代替身体的钠,另外能够将钠排出身体之外,有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗 。
高压锅炖土豆需要多久2一、马铃薯用压力锅压十多分钟
沸腾阀门排气三分钟后关气,等阀门掉下后就可以 。假如要马铃薯烂些,稍多二三分钟就可以了 。
二、土豆功效功效
1、补充营养成分
马铃薯带有丰富多彩的维他命及钙、钾等营养元素,便于消化,营养丰富,能提供身体很多的能源 。
2、健脾养胃
马铃薯带有很多木薯淀粉及其蛋白、B族维生素、维他命C等,能推动肠胃的消化吸收作用 。
3、宽肠润肠
马铃薯带有很多膳食纤维素,能宽肠润肠,协助大便 , 避免 便秘 , 防止消化道疾病的产生 。
4、防止动脉硬化
【焖土豆要多久】 马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质 。粘液蛋白质能使消化系统、呼吸系统及其关节囊维持润化,防止心脑血管病的人体脂肪堆积,维持血管的延展性 , 有益于防止主动脉粥样硬化的产生 。
5、利湿消肿
马铃薯含有的钾能替代身体的钠,另外能将钠排出来身体之外,有益于高血压和肾炎水肿病人的康复治疗 。
三、营养成分
马铃薯中带有多种营养元素和碳酸盐,包含维生素D、维生素b21、维生素b22、维生素pp、维生素E、维生素b23、维生素b26、维他命M等 。除此之外,马铃薯块茎还带有钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等碳酸盐 。
###其它资料参考###土豆水煮15-20分钟能熟 。
到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆 。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来 。把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水,闷煮,10-20分钟,让土豆充分煮熟 。
煮土豆注意事项
对于马铃薯来说,如果说想要煮中吃,如果说我们用普通的锅去煮马铃薯,一般来说是需要大火煮上三分钟到五分钟就可以了 。
如果说我们选择用普通锅去煮四五个中等大小的马铃薯,那么就需要十五到二十分钟的时间才行 。而且我们在这个过程中,大家要先用大火把水烧开,然后再改成小火慢慢煮就可以了 。
以上内容参考百度百科-水煮土豆
###其它资料参考###1、炖土豆的时间保证在15分钟能熟;
2、土豆中主要是淀粉的成分 , 一般中等大小的土豆炖的时间在水沸腾后15分钟即可 , 如果是切成小土豆丝一样的土豆,炖的时间在大火烧开后10分钟 。土豆如果炖太久可能会炖成土豆泥,一般以筷子能轻松扎透为主 。
###其它资料参考###我国是世界上土豆总产量最高的国家,同时土豆还是我们日常生活中非常重要的一种粮食作物,那么炖土豆多长时间熟呢?下面,我带大家一起来看看吧 。
1、 根据土豆的大小来判断 。
2、 我们如果想要在家里烹饪炖土豆的话,那就需要将它放入锅中炖煮十五分钟左右的时间 , 若是土豆体积较大的话,这个炖煮它的时间还需要延长一些 。
3、 判断一块土豆是否炖煮好了的方法非常简单 , 我们只需要在土豆快出锅的时候用筷子扎一下土豆,若是这时的土豆可以被筷子轻易的扎透的话 , 就代表它已经炖好了 。
以上就是关于炖土豆多长时间熟的介绍了,希望可以给到大家一些参考 。
###其它资料参考###10到15分钟 。大块的土豆需要煮炖的久一点,小块的土豆开锅后煮5分钟即可成熟 。
炖土豆需要大火烧开后,调成文火煮熟,这样可以避免煮烂或是糊锅,煮炖的过程中可以用筷子扎一下,如果可以扎透,则证明土豆成熟 。炖土豆最好要削皮,皮会影响口感 。削皮的土豆需要放在清水中浸泡,以免表面氧化发黑 。
土豆的吃法:
1、蒸土豆 。蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很?。?还能保留天然清香 。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担 。
2、土豆泥 。土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子 。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜 。
3、红烧土豆 。土豆切成大块,刀工少,断面就少 , 因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少 。不过有人在红烧土豆时,会把土豆先炸一下,这样虽然口感更好,但却破坏了许多宝贵的营养素 。
4、炒土豆片 。土豆切成薄片烹调,会使其中的营养流失一部分 。但是一般炒土豆片烹制时间较短,能一定程度上弥补不足 。
5、炒土豆丝 。土豆丝切得非常细,会导致许多营养流失 。而且一般人在炒土豆丝前还会用水泡,有的甚至先焯再用凉水冲,这些做法都会使其中丰富的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失 。而且这样炒的土豆丝因为断面多,表面积增大,还会吸收更多的油脂 。

