辅食土豆牛肉泥怎么做?
土豆牛肉泥的做法步骤
宝宝辅食土豆牛肉泥的做法步骤:11牛肉一百克绞成泥,越碎越好,土豆半个切片上锅蒸熟备用
宝宝辅食土豆牛肉泥的做法步骤:22牛肉加一个蛋黄搅打均匀
宝宝辅食土豆牛肉泥的做法步骤:33蒸熟的土豆碾压成泥
宝宝辅食土豆牛肉泥的做法步骤:44土豆泥和牛肉泥混合搅拌均匀
宝宝辅食土豆牛肉泥的做法步骤:55开水入锅蒸10分钟就好了
1、牛腩500克、土豆1个、青椒1个、沙茶酱1勺 。
2、做法:牛肉解冻(放在袋子里水里泡软),放在碗里加入盐、生粉、生抽、少许油,大约腌制30分钟 。
3、土豆洗净削皮 , 切成块 。青椒选取长条形的,直接切成圈圈状 。
4、锅内放入油,热了后,加入土豆翻炒 , 加入盐调味 。盛出备用 。
5、再倒入一些油,加入牛肉翻炒变色后,加入刚才的土豆 。再加入一勺沙茶酱调味、老抽调色,加入少许开水,焖煮30分钟 , 出锅 。
###其它资料参考###宝宝辅食牛肉做法:一、土豆炖牛肉
食材:牛肉、土豆适量
做法:
1、将牛肉洗净,切成小块状,先下锅焯一遍去血水
2、土豆洗净去皮 , 切成小块状备用
3、先将牛肉下锅煸炒一下,再适量加入开水浸过牛肉块,用小火慢炖
4、待牛肉炖软烂时,加入土豆块和少许盐调味,继续慢炖至牛肉酥烂入味即可 。
二、牛肉香菇软饭
食材:牛肉、鲜香菇、米饭适量
1、将牛肉去腱皮洗净,切成小块状
2、小块状的牛肉放入冷水锅焯一下后捞出沥干,再切成碎末状
3、鲜香菇清洗干净后,切成碎丁状备用
4、锅内加少量植物油,倒入牛肉碎和香菇碎煸炒一下 , 倒入适量清水煮沸
5、加入米饭后搅拌均匀,小火炖煮至熟软即可 。
牛肉和香菇的搭配有利于宝宝消化,妈妈们可以再添加其他蔬菜一起炖煮给宝宝换换口味,我尝试过西红柿搭配牛肉,宝宝也很喜欢吃 。
三、牛肉丸子
食材:牛肉、芹菜、鸡蛋、淀粉
1、将牛肉洗净后切成小块备用
2、芹菜择洗干净后 , 切成芹菜末备用
3、牛肉和芹菜一起用料理棒打成泥糊状
【怎么给宝宝做土豆牛肉怎么做】 4、牛肉泥中加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀,口感会更嫩
5、将搅拌好的牛肉泥做成一个个大小适宜的牛肉丸子
6、可以将牛肉丸子下锅焯半熟,沥干水分后放入辅食盒冷冻保存
这道辅食可以一次多做一些冷冻保存,下次烹饪的时候可以搭配面条、米饭、蔬菜汤煮熟即可食用,味道鲜嫩的同时又能满足宝宝生长发育需求 。
###其它资料参考###1、用材:牛羊肉200克、马铃薯3个、胡萝卜1/2个、四季豆、长豆角30克,姜片2片、圆葱丝、魔芋丝、食用油适当、纯粮酒、大骨汤、米酒、白砂糖、生抽、盐 。
2、将牛羊肉切一片 , 将土豆去皮 , 切割成块,放进冷水中侵泡10分钟 。
3、将胡萝卜削皮,切割成一小块 , 长豆角用加了盐的沸水稍烫一下 , 再用凉水,控干水,切割成段,将生姜片切割成丝 。
4、将牛羊肉、姜片放进热锅中中炒,到牛羊肉掉色后,添加马铃薯和胡萝卜一起炒 。
5、添加适量的纯粮酒、大骨汤用文火煮 。
6、再添加米酒、白砂糖,盖上煮8分钟 。
7、添加生抽后再煮5分钟,倒进长豆角煮5分钟就可以 。
###其它资料参考###土豆炖牛肉怎么做 , 汤鲜味浓软烂入味 , 大人小孩都爱吃呢?大家都知道,炖牛肉时,除开马铃薯之外,大部分人还喜爱加一根胡萝卜,那样炖出的汤汁不但美味可口 , 并且营养成分也会变得的更为的丰富 , 因为他里面出去含有的大量维他命C之外 , 也有便于人体吸收的糖份 , 和不饱和脂肪,能够起到降胆固醇和减少心脑血管病疾病的发生 。
【食物调料】:牛肉、盐、味精、十三香、番茄、蒜头、胡萝卜、米酒、(圆葱)、植物油、葱、生抽酱油、老抽王 。【制作流程】:
第一步最先,去市场中选择1块新鲜牛肉 , 首先选择腱子肉,先把它清理干净后,再将它们打花刀切成块,此外,提前准备1根胡萝卜,和1枚马铃薯,将它们清洗、削皮后,把它们切割成滚刀块 , 分别放入盘里预留 。
第二步随后,将切好的牛肉凉水下下锅中 , 与此同时,添加少许去腥的米酒,大火烧开后,然后将煮流血沫悉数撇掉,捞起来后 , 再将它们放入清水中冲干净,控干水分后,再度摆盘预留 , 制做土豆炖牛肉时,绰水还是非常有必要的 。
第三步起锅烧油,油烧后,先放入少量蒜泥,煸炒出香味后,再倒入西红柿?。ㄓ斜匾模蠓诺阍泊心?nbsp;, 与此同时,转走红,煸炒出浆后(至关重要),加入适量生抽酱油和少量着色的老抽王,和提早焯好一点的牛肉,将它们煸炒高于一切色后 , 最终 , 再倒入未过原料的清水 。
第四步汤汁烧沸烧开 , 再度撇去浮沫后,再放入少许的盐、味精、十三香调料,盖上锅盖后,再转小火炖30-45min,直至将牛肉炖至酥烂进味才行,半途,然后将提早备齐的马铃薯和胡萝卜倒入进来,再次炖10min 。
第五步出锅前,再在锅中撒进适量葱段装饰设计点缀一下,就能摆盘上菜 , 生活中版土豆炖牛肉制做进行 , 特征是:汤汁味美,口感酥烂进味,易于消化易吸收,特别适合大人小孩服用,不但做法简单,并且具有丰富的营养使用价值 。
###其它资料参考###牛肉土豆泥(辅食版)的做法
牛里脊去皮去筋,切成2乘2厘米的小块,泡水里去血水 。泡一小时左右,期间多次换水 。
柠檬切成薄片,然后一层柠檬一层肉铺好,腌制半小时左右 。柠檬汁可以去腥,酸也可以让牛肉更容易炖烂 。
土豆,胡萝卜洗净去皮 。胡萝卜切成片 。土豆分成两部分 。一部分切成块炖牛肉,另一部分做土豆泥 。
腌好的牛肉去掉柠檬,冲洗干净 。先用水煮一遍 , 会有很多沫 。捞出来冲一冲,锅换水,放入牛肉,土豆块,胡萝卜片和少许葱姜 。大火烧开后,小火慢炖至少半小时 。
剩下的土豆切成小块 , 放入小锅中煮软煮熟 , 最好是筷子一戳就烂的状态 。
牛肉炖好后,大概和土豆小块一比一的量,再加几勺肉汤或者土豆汤,打成泥 。可以多打一会 , 充分搅拌打烂 。可以分好装在辅食盒里,要吃的时候取出来加热就好啦 。
牛肉土豆泥可以拌在米粉里喂给宝宝,搭配其他辅食,营养又健康~
小贴士
1.牛里脊去皮去筋真是亲妈活……超市里卖牛排的地方会有切好的牛里脊卖,不用去皮去筋可以直接切成小块比较方便 。
2.觉得单炖土豆麻烦的,可以用煮牛肉的土豆代替 。
###其它资料参考###用料
牛肉250克
土豆250克
姜片3片
宝宝辅食:牛肉泥的做法
牛肉搅碎
我用的是小熊料理棒的切碎器
土豆切?。?和牛肉(加入姜片,牛肉蒸熟后取出)一起上锅蒸,我用的是电炖锅,正好两个盅,一个放牛肉,一个放土豆,图片里还有一些是做虾泥用的萝卜丁,请忽略……对了,稍微在土豆和牛肉里各加一点水,不用很多 。
一个多小时后牛肉熟了,土豆酥烂了就可以了,一起放入搅拌机搅拌成泥状 。
###其它资料参考###土豆块烧牛腩材料:土豆3个、牛腩600克、胡萝卜1根、八角2个、陈皮1小片调味料:1、黄酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1/2大匙
2、水淀粉少许作法:1、土豆去皮、切小块,用热油炸过捞出牛腩切小块,氽烫以去除血水 , 冲净备用胡萝卜去皮、切小块 。
2、将牛腩与八角、陈皮入、放入锅内,加水烧开 , 淋酒后改小火煮半小时,再放入胡萝卜和土豆块同烧,同时加入调味料1和3杯清水 。
3、拣出八角和陈皮 , 汤汁以少许淀粉勾芡后盛出即可 。
轻松一点:1、牛腩最好用肋条或里脊边肉 , 以红烧为宜,由于质地较硬 , 一定要先煮软才加入其他配料 。
2、如果希望肉面整齐好看,可将牛腩整块煮熟再切块回锅再烧时,可用牛肉汤代替清水,切小块直接煮则不必 。用外,还能降低血液中的
胆固醇 , 使血管有弹性 , 从而防止动脉硬化 。
素烧土豆的做法
材料:洋芋、香葱、花椒粉
做法:
现在大家做饭都不再用蒸笼了,所以办法也稍微改一下,先把洋芋洗干净,用水煮熟,煮到用筷子能很轻松的戳进去就熟了 。去水后稍凉一下,就可以轻松的剥掉土豆皮了(这样也免了烦人的削皮工序),把土豆切小?。绻依镉薪闲〉谋Ρ蛘呃先丝梢灾苯影淹炼沟烦赏炼鼓?。二者口感会不同,豆子妈认为是各有千秋 。香葱切葱花 。
很多女生爱吃的土豆片做法
要抓住一个女孩子的心,首先要抓住她的胃 。
基本详细的步骤如下:
1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会) , 盐 。醋 。
2,下油:油要多 , 否则会沾锅的 。
3,下料:当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢入 。接着把土豆片从水中捞出(不要把水控的太干,基本上是把泡土豆片的盆子倒过来,控一下即可)迅速放入锅中(此时可能会有油溅出,或锅里冒火,注意保持安全 , 沉着 , 冷静)
4,翻吵,迅速翻炒,当土豆片的边开始变色时,到入醋(多少以自己口味而定) , 然后继续翻炒 , 当土豆片开始有些泛黄时,放盐(多少 。。。)和味精 。
5,出锅,当锅里的水几乎没了的时候,出锅 。
6,一盘黄灿灿 , 脆脆的土豆片做好了 。
7,注意事项:因控水的时候控制的多少不一样,和火的大小,因此,在炒的过程中,以土豆片的颜色为基准,考虑加不加水 。
###其它资料参考###宝宝版土豆炖牛肉的家常做法
1.牛肉洗净切小块,土豆切小块
2.牛肉生姜桔皮放锅里烧开,洗净血沫
3.加入适量清水将牛肉炖至软
4.加入土豆盖盖子小火炖半个小时
5.揭盖放盐,放葱花,醋