用微波炉加热馒头需要几分钟?？
常温馒头加热1分钟即可 。
准备材料／工具：馒头2个、水100毫升、一个盘子、微波炉 。
步骤一、先把馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分 。见下图：
步骤二、把盘子加满水 。
步骤三、把表面湿润的馒头放到架子上 ， 盛满水的盘子放到架子底下 。
步骤四、设定微波炉模式为“面包/馒头”，如果微波炉没有这个选项，设定为普通加热，先设定一分钟的加热时间，如果馒头没热透继续加热 。
步骤五、打开门看看馒头有没有热透，热透的馒头通常会热气腾腾，如果馒头没有热好，并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润，继续加热 。
步骤六、成品 。
微波炉是2分17秒火候刚好 。
需要注意，一个馒头需要简短时间，馒头增加个数 ， 就增加时间，需要开始的时候试验一下你家微波炉和馒头的磨合，记录一下时间，以后就可以天天吃刚出炉的热馒头了 。
如果是从冷冻室拿出来冻馒头 ， 要把馒头沾一点水，然后放进保鲜袋里，微波炉解冻档三分钟 。
微波炉加热馒头的方法 ：
1、往碗中加入一点水 需要一大一小两个碗，馒头放到小点的碗里，然后把小碗放到加入了一点水的大碗中，适量就好，不要太多，弄好之后放到微波炉里就行 ， 最后的效果很好 。
2、使用保鲜袋子 把馒头放到保鲜袋子里之后放到里面一点水，蒸出来的馒头是比较松软可口的，这个方法不管是刚买回来的馒头还是放到冰箱过的馒头都是可以使用的，不过也需要注意一点，那就是放入的保鲜袋子一定是要能放入微波炉的 ， 否则会溶解，清理起来特别麻烦 。
###其它资料参考###速冻馒头微波炉加热1~2分钟即可，微波炉的温度一般比较高，加热时间不需要太长，否则容易导致馒头变硬，从而影响其口感，而馒头本身就已经是熟的了，只需要加热一下即可，一般建议馒头放微波炉加热1~2分钟即可 。
微波炉加热速冻馒头方法
先把速冻馒头快速地在冷开水里过一下，放入保鲜袋里热3分钟
注意：【1】千万不能用中火、高火来热，这样一热会让馒头快速脱水，馒头中间会发硬，严重时会咬不动；【2】从微波炉里把热好的馒头拿出后，要快速把馒头拿出来 ， 否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白 ， 失去原味而不好吃；
先把馒头在凉开水中浸一下，表面都沾上水分后，再放进微波炉容器里盖住盖子蒸(或者放进碗里用保鲜膜盖住也可以)，每个馒头(大的)基本上中高火一分钟就够了，和锅里蒸出来的效果一样，但是更快更方便 。微波炉加热会蒸发食物水分，所以最好用放在容器中 ， 记得容器的盖上要有筒细孔 。
小贴士
速冻馒头用微波炉加热，馒头口感比较硬，所以还是建议采用蒸的方式 ， 如果只能使用微波炉的话，最好在馒头上洒点水 。
###其它资料参考###微波炉蒸馒头需要8分钟左右 。
若是蒸生馒头的话，需要放入一碗水，在微波炉内同时加热8分钟，否则会使馒头干裂僵硬无法食用 。
若是加热已经熟过冷馒头或是剩馒头等，只需要微波炉加热 ， 一分钟左右就能使其熟透 。若是蒸熟冻馒头的话，在馒头表面撒上一层水后，放入微波炉内加热3分钟即可 。
###其它资料参考###微波炉加热馒头的时间根据情况不同时间也不同 。
如果是加热凉的新鲜馒头，把馒头放在保鲜袋里，进微波炉，调到解冻档，加热一分钟 。如果是在冰箱里冷藏的剩馒头，还是放在保鲜袋里，微波炉解冻档一分半钟 。如果是从冷冻室拿出来冻馒头 ， 要把馒头沾一点水 ， 然后放进保鲜袋里 ， 微波炉解冻档三分钟 。
微波炉加热馒头会变硬是因为微波炉在运行的时候是将食物由内至外而加热的 ， 所以说等到馒头表面已经热了的时候，馒头里边的水分就会被烤干了，因此可以将馒头放入盘子里面，然后将盘子放入微波炉中，将馒头处理好后再准备一个碗，在碗中加入一小半的清水 ， 然后将加入清水的碗放入微波炉中 ， 这样是为了在加热馒头的时候及时补充馒头的水分，让馒头在加热出来后不硬 。
###其它资料参考###一般3分钟到5分钟左右 。用微波炉专用透明盒,里面加两勺水,盖子不要密封,放入微波炉,中高火都可以.时间控制在3分钟到5分钟就行 。馒头热好之后,最好再稍等三分钟左右再取出来,这样馒头会更松软.
微波炉
微波炉（microwave oven/microwave） ， 顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的 。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成 。
电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近 ， 有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦 。从而加热食物 。
特点
两个效应：①波热效应，微波炉炉腔内电磁场的变化速度高达每秒24.5亿次（微波频率为2450MHZ），作用于食物内的水分子等极性分子，使之来回摆动24.5亿次/秒，因水分子之间高速的轮摆摩擦运动而产生高热，从而达到加热的目的 。②生物效应，由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质，因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡 。
三个特性：①反射性 b]微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率 。但炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间 ， 甚至引起炉内放电打火 。②穿透性b]微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿 。③吸收性 b]各类食物可吸收微波，致使食物内的分子经过振荡，摩擦而产生热能 。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同 。
术语
微波炉由六大部分组成，即磁控管、电源变压器、炉腔、炉门、
磁控管：是微波炉的“心脏”，由它产生和发射微波（直流电能转换成微波震荡输出），它实际上是一个真空管（金属管） 。
电源变压器：是给磁控管提供电压的部件 。
炉腔：也称谐振腔 ， 它是烹调食物的地方，由涂复非磁性材料的金属板制成 。在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔 。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射，每次传播都穿过和经过食物 。在设计微波炉时，通常使炉腔的边长为1/2微波导波波长的倍数，这样使食物被加热时，腔内能保持谐振，谐振范围适当变宽 。
波导：将磁控管产生的微波功率传输到炉腔，以加热食物 。
旋转工作台：旋转工作台安装在炉腔的底部 ， 离炉底有一定的高度 ， 由一只以5-6转/分钟转速的小马达带动 。
炉门：炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形 ， 炉门又是构成炉腔的前壁，它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡 。
时间功率控制器：选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻 。
使用微波炉技巧
翻转食物解冻均匀微波炉解冻功能非常方便快捷，但有窍门，首先将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻 。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物 。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1～2次，以达到均匀解冻的效果 。
对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻 。
有皮食物要划开烹调有外皮的食物时，以鱼为例先在鱼身上划两三刀，防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂；而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔，让水蒸气能够挥发 。至于有外壳的食物，如鸡蛋，切勿连壳整只放进炉内烹调 ， 以免爆裂 。
包保鲜纸保持水分在烹调时，最常遇到的问题是食物容易变硬变干，若希望食物能保持水分，那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上 。
###其它资料参考###热熟馒头大约需要5-10分钟左右 。
热熟馒头时，使用的工具不同，其加热的时间也有所不同，如果使用微波炉加热馒头，一般只需要用高火加热5分钟即可，如果使用蒸锅热馒头则需要10分钟左右 。
馒头传说是三国时期季汉丞相诸葛亮发明 。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期 。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”，后世萧子显在《齐书》中亦有言，朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”，即“入酵面中 ， 令松松然也” 。“面起饼”可视为中国最早的馒头 。
###其它资料参考###【微波炉加热馒头多久才熟】1.微波炉蒸馒头2分钟即可 。
2.用微波炉专用透明盒加两勺水，盖子不要密封放入微波炉，中高火都行 。
3.时间不宜过长，否则会使馒头变得又干又硬 ， 影响食用 。
4.如果是冻硬的馒头，则需要等馒头软化才能放进微波炉中进行加热 。
5.馒头分类：主食馒头：北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食 。
6.依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等 。
7.杂粮馒头：有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品 。
8.点心馒头：以特制小麦面粉为主要原料，比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等 ， 适当添加辅料，生产出组织柔软、风味独特的馒头 。
