大香螺煮多久 煮熟 大香螺多久熟？
1、大香螺水沸后煮8分钟即可 。
【香螺醉多久】 2、准备食材：香螺600g、油、盐、水 。先把香螺用水洗干净 。之后放点盐在锅里 。加适量的水 。然后加一点花生油盖锅盖，开电磁炉煮 。煮沸后煮8分钟，装盘即可 。
3、香螺又名响螺、金丝螺 。贝壳近菱形 ， 壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米 。螺层约7层，缝合线明显 。它属于腹足纲蛾螺科软体动物，为我国特有种 ， 产于黄海、渤海 ， 主要分布于广东，福建，辽宁，山东等地区 。香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和、维生素E等营养元素；香螺用作食疗具有清热、明目、利尿等功效 。
这个不一定吧！因为你要看火势的大小还有就是香螺的大?。?我个人觉得一般来说，起码要等到开锅之后再煮15分钟，因为香螺这一类海鲜有可能会含有寄生虫等不利于健康的东西，这样多煮一会儿能有效杀灭寄生虫，同时也能让香炉更好的成熟，味道也会更加优美营养更加丰富 。
###其它资料参考###香螺可以煮着吃，香螺在煮的过程中可以杀死大量的细菌，吃起来更加安全放心 。那么，香螺煮多久？香螺要煮多久才熟？
香螺煮多久
食用香螺还需彻底煮熟 。香螺，在烹饪香螺过程中 ， 一定要注意长时间加热 ， 利用高温将香螺身上的细菌杀死 。最少要煮20分钟，切忌图新鲜凉拌食用 。
白灼香螺的做法
1、水里滴入香油，放入香螺吐一吐泥沙 。
2、香螺用牙刷将壳、螺肉褶皱全部刷干净 。生姜切片，葱切段 。蒜压成蒜泥 。
3、碗里放入蒜泥、所有的蘸料（美极鲜 适量 香油 1勺 米酒 1/2勺 浙醋（或者香醋） 1勺 白糖 1/4小勺），搅拌均匀 。
4、锅里倒入清水，放入生姜片、葱段、高度白酒（或者料酒） 。
5、放入香螺，继续煮7-8分钟（视大小定时间）至香螺全部开口，肉没有粘液 。
6、捞出香螺备用 。
小贴士
1、蘸料可以根据自己的口味调 。
2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻 。
温馨提示
医生提醒 ， 食源性寄生虫病已成为新的‘富贵病’，且感染人数呈上升趋势 。近年来，由于市场开放、肉类、鱼类等食品供应渠道增加 ， 加上不少人夏天喜欢吃生、冷的饮食方式 ， 食源性寄生虫病的感染几率大大增加 。
###其它资料参考###香螺开水二分钟会熟，具体方法如下：
1、香螺500克、姜、蒜、料酒、鲜酱油、香醋、青芥辣 。
2、蘸料：青芥辣少许，倒入鲜酱油 ， 少许的香醋 ， 蒜拌匀 。
2、香螺在水下搓洗掉表面的污物 。
3、锅中加入水，放入生姜一片 ， 加一汤勺料酒烧开 。
4、放入香螺煮开后，再转中火煮2分钟左右 。
###其它资料参考###醉香螺主料：香螺800克 。
醉香螺调料：葱花、姜丝各20克，黄酒25克，酱油80克，白糖20克，胡椒粉2克，茴香、桂皮各1克，糟卤200克，色拉油50克 。
醉香螺的做法：
1、香螺洗净，放入清水中静养1～2天，剪去尾壳 ， 漂净泥沙，再洗净，捞起沥干水分 。
2、炒锅置于火上，放入油烧热，下入葱花、姜丝煸出香味，烹入黄酒 ， 加入酱油、白糖、胡椒粉、茴香、桂皮和适量清水，再放入香螺，焖烧至断生，用大火收汁，盛入碗中晾凉 。
3、将冷透的香螺倒入糟卤中搅匀 ， 浸渍入味 ， 捞出装盘即可 。
