请问用高压锅煮粽子要煮多长时间？
半个小时，然后不要打开，闷一个小时最好要包严实 。
把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一 些 。提示：注意甜咸分开煮 。将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面 。用大火加热 。当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时 。
提示：使用电高压锅可选择煮肉选项；使用普通锅则需要大火煮1-2小时，方可 。半小时后，关火，让其静置，自然放气 。当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了 。
扩展资料：
使用高压锅的注意事项：
1、锅内食物的装入量不宜超过锅体高度的4/5，以防食物膨胀时堵塞排气孔，引起爆炸 。
2、盖合锅盖时，一定要对准上下手柄上的箭头，以防锅内压力上升时，使锅盖崩出，危及人身安全 。
3、不要任意给限压阀增加压力 。当限压阀不慎丢失时，不要擅自滥造或用其他金属等重物代替 。
4、易熔片一旦损坏或失灵要及时更换，切忌用其他金属代替 。
5、认真检查排气孔，保证排气孔畅通 。保证安全塞座下孔洞不被残留的饭粒或食物碎渣堵塞，以及两只手柄完全重合，否则 ， 会使锅内食物喷出来伤人 。
6、不宜在限压阀上放压东西，因为这会阻塞锅内气体的正常放出 。
7、不宜在离开炉火后马上取下限压阀，开盖应在自然冷却后再开盖 ， 或用冷水直接冲在锅盖上，待锅内气压降低时，将限压阀取下，放尽气后再开盖，否则，锅内气体会喷伤人 。
用高压锅煮粽子一般在上气后高压20-25分钟 ， 然后再关火焖半小时左右就可以了 。但要注意的是，煮粽子时，一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面 ， 不然没被水浸着的粽子是无论如何也煮不熟的 。
用高压锅煮粽子的时间相较于普通的锅煮时间会减少很多，用高压锅煮粽子一般在上气后高压20-25分钟 ， 然后再关火焖半小时左右就可以了 。但要注意的是，煮粽子时，一定要在水滚以后才能放入粽子 ， 并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子是无论如何也煮不熟的 。
高压锅煮粽子本身就比较容易熟，不用额外的使用热水来加速粽子煮熟，用冷水即可，而且用冷水煮的话，粽子是缓慢加热变熟的 ， 如果是用热水的话，很容易出现外面更熟，里面不那么熟的情况，这样的话，粽子的味道就不是很可口了，建议还是用冷水加热煮为好 。
煮粽子时候粽子的捆扎也是很有讲究的：如豆沙粽不宜捆得太紧 ， 防止米粒挤进豆沙中 ， 如果煮不透会出现夹生现象；肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可；如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，捆紧了才能保证黏度和口感 。
###其它资料参考### 用高压锅煮粽子一般在上气后高压20-25分钟，然后再关火焖半小时左右就可以了 。如果有些粽子包的个头比较大的，则要多煮一会 。把包好的粽子放入高压锅中加水 ， 水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖 ， 烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
高压锅煮粽子的做法：
1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破 ， 一次性也能多煮一 些 。
2、将冷水倒下去，水一定要高过粽子表面 。
3、用大火加热 。
4、当听到高压锅发出喷气声时 ， 中小火加热半个小时 。
5、半小时后，关火，让其静置 ， 自然放气 。
6、当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了 。
注意事项：
1、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好 。随着水温的慢慢升高 ， 粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香 。
2、水面一定要超过粽子 ， 这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯 。
###其它资料参考###高压锅煮熟粽子煮20分钟左右 ， 生粽子煮半个小时左右 。
高压锅煮熟粽子方法：热水煮，当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半小时左右 。
高压锅煮生粽子方法：冷水煮 ， 当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热20分钟左右 。
粽子：
粽子，即粽籺，是籺的一种，又称角黍、筒粽，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代，粽子成为端午节庆食物 。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远 。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗 。
粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
###其它资料参考###高压锅煮粽子一般需要花费二十五分钟左右，把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮二十五分钟左右粽子就熟了 。二十五分钟之后我们还要关火让粽子在锅中闷一会，这样才能让它更容
###其它资料参考###高压锅煮粽子最好煮半个小时，然后在闷一个小时最好了 。
煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
扩展资料：
使用高压锅注意事项：
1、在锅内所放食物容量不能超过锅体的五分之四；
2、合盖要严 ， 即锅的两个把要重合在一起，不重合的就不能用，同时，还得检查一下排气孔是否通畅；
3、在高压锅上火烧后，看到蒸气稳定地从排气管上冒出时，要及时将限压阀扣上，限压阀上切记不能加压东西，更不能用其他东西代替限压阀；当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力，直到食物成熟；
4、当食物成熟关火后，要等锅冷却之后才能取阀、开盖，如果还未冷却，又急需开盖取食，可采用浇冷水强制冷却；
5、保护好高压锅的胶圈是十分重要的 ， 如使用时间长了，胶圈被压扁跑气时，可嵌入比火柴杆略粗的铝线圈再放入胶圈，就不会跑气了，并能延长胶圈的使用寿命 。
###其它资料参考###1、高压锅煮粽子30分钟 。把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖 ， 烧开锅后扣上限压阀 ， 用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
2、粽子很难熟 ， 可以用高压锅煮比较省时省力 ， 煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
3、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上 ， 再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上 。
###其它资料参考###导语:端午节如果想尽快吃到粽子 ， 就要用能最快煮熟的工具 ， 其中，用高压锅来煮粽子，是最快煮熟的工具之一，甚至比普通的锅要缩短好几个小时 。那么，高压锅煮粽子需要多长时间呢?一般粽子用高压锅煮多久可以吃?以下为您介绍 。
高压锅煮粽子需要多长时间 粽子用高压锅煮多久可以吃
煮粽子
大概一个小时左右，根据粽子大小来定 。
高压锅怎么煮粽子?
1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些 。提示:注意甜咸分开煮 。
2、将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面 。
3、用大火加热 。
4、当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时 。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项使用普通锅则需要大火煮1-2小时，粽子表面变软方可 。
5、半小时后，关火，让其静置，自然放气 。
6、当自然放气结束后 ， 焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了，请慢慢享用吧!
使用高压锅注意事项:
高压锅使用
1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅，高压锅可用牙签清通)，要保持防堵罩清洁
2、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的四分之三 。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等)，不应超过锅身的一半
3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合 。到位即止 ， 不要过分用力扳过头
4、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖
5、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可
6、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖 。不得强行扳动把手
7、 一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年 。
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###其它资料参考###30分钟 。一般情况下，用普通的锅，加入水在水中煮 ， 粽子里的糯米需要两个小时左右才可以熟，由于高压锅的高压高温下 ， 糯米会熟得比较快，所以在高压锅中粽子半个小时就可以熟透 。用高压锅和普通的锅煮相比，高压锅煮粽子需要消耗的时间更少，因为高压锅可以形成高压，进而提高沸点 ， 所以粽子很快就会被煮熟，这样粽子的营养损失也会比较小 。
高压锅煮粽子用大火还是小火：
先大火 ， 后小火 。在用高压锅煮粽子的时候需要先用大火，不然火力不够的话，粽子的味道会差很多 ， 甚至会出现没有煮烂或没有煮熟的情况 。待粽子加热熟透后，再转小火再煮一段时间，煮熟后也不要着急打开,可以继续焖一会，一般焖个10分钟左右再进行食用 。
###其它资料参考###粽子是不容易熟的食物，如果是用普通的锅煮粽子，待水煮沸后，一般还需要2-3个小时，才能将粽子煮熟，甚至是更久，而用高压锅煮粽子 ， 一般烧开锅后扣上限压阀，用中火煮约30分钟左右粽子就能熟了，当然具体煮的时间长短与粽子的大小也有一定关系，但是比普通锅要快很多 。
用高压锅煮粽子的方法步骤如下：
1、首先把包好的粽子整齐地码放在高压锅内；
2、然后用一块干净的石头压住 ， 防止粽子跑米 ， 锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻；
3、高压锅内加水量与摆放在最上层的粽子持平，可以将煮过粽叶的水添一碗进去 ， 这样煮出来的粽子特别清香；
【高压锅烧粽子要多久】3、最后置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成中小火 ， 继续煮30分钟关火即可 。
