煮玉米放什么好吃?
玉米需要用水煮,可以加一点盐,这样煮出来的玉米味道会更好 。
煮玉米的时候建议加小苏打和盐 。因为小苏打可以软化玉米粒 , 让玉米的口感更软糯,还可以让玉米皮的香味渗透到玉米里 。另外,盐可以激发玉米的甜味,使玉米的口感更加突出 。
玉米里煮的东西吃起来糯糯甜甜的?
小苏打和盐的加入顺序一定是先加小苏打再加盐,这样玉米的口感更好 。
煮玉米的时候,一定要留一点玉米叶,因为在煮的过程中,玉米叶的香味会渗透到玉米粒里 。
将煮好的玉米放入锅中炖20分钟左右,可以让玉米更入味 。
然后准备食用盐放入清水中 , 将玉米清洗干净 。食盐可以杀菌消毒,可以去除蔬菜中的农药残留 。将玉米浸泡在淡盐水中五分钟,然后用自来水冲洗玉米 。这样就可以把洗干净的玉米放进锅里了 。
玉米放入锅中后,加水 。煮玉米的水也很讲究 。确保水不会穿过玉米,这样就可以 。做饭前你需要在水里加点盐 。这样可以改善玉米的口感 。
注意事项:
煮玉米,可以在水烧开后加一点盐,再煮 。这样可以提升玉米的口感 , 让它吃起来很甜 。也可以根据自己的口味加一点奶粉或者牛奶 , 会让玉米更香更嫩 。
###其它资料参考###玉米棒的营养十分丰富 , 一年四季玉米都会有卖 。有许多长寿老人都有爱吃玉米的习惯,因此玉米的确对身体健康十分有好处 。关于玉米的做法 , 很多人有时候想早上起来做早餐吃,但是又怕过于麻烦,下面教大家简单又好吃的制作办法 。
玉米棒怎么做好吃又简单
一、黄油裹玉米棒
准备的食材有:玉米棒一个、适量的黄油、白糖和牛奶 。
1、这种吃法和在肯德基所吃的味道比较相似 。把玉米棒洗干净,如果比较短的玉米棒切成两段,长的切分三段 , 再用筷子插住玉米芯 。
2、再把黄油放在平底锅中烧化开,然后加入白糖牛奶并搅拌均匀,拿着筷子插好的玉米棒放在黄油上滚,最后放到蒸箱中湿蒸150度中层15分钟就好了 。
二、甜玉米棒
准备的食材有:玉米棒3个和适量的白砂糖 。
1、先把玉米清洗干净,然后每根切成两段 。再用锅倒入适量的水,等水烧开后放入玉米段 。
2、最后在水中加入适当的白砂糖 , 盖上锅盖,小火焖煮大概半个小时就可以吃了 。
玉米棒蒸多长时间能熟(怎么煮)
一般蒸玉米的时间大概在15~20分钟左右就可以蒸熟 , 方法如下:
1、先把玉米清洗干净,然后用壶把水烧开,等到水烧开了,就可以把蒸架放在蒸锅中 。
2、在蒸锅中倒入适量的水,注意水位线最好不要高于蒸架的高度,最后蒸15~20分钟就可以开吃了 。注意刚蒸熟的玉米很烫 , 可以用筷子插着比较方便食用 。
其实关于玉米棒的做法很多,有许多人喜欢直接煮着吃 , 也有很多喜欢放在炭火上烤着吃 , 还有些人喜欢把玉米棒切碎炖汤喝,甚至有人喜欢直接生吃 。其实玉米是一种本身自带清甜的蔬菜 , 所以无论怎么制作味道都是不错的 。
###其它资料参考###早餐不知道吃什么?来碗美味又营养的玉米面糊糊,几分钟就能出锅
玉米面营养丰富,还能刺激肠道蠕动,防止便秘,还能降低人体胆固醇,但是口感比较粗糙,很多孩子都不爱吃 , 今天青豆妈和大家分享一个玉米面最简单又有营养的做法,做成玉米面糊糊,加上点青菜,非常好喝,带着浓浓的农家风味,是早餐的最佳选择,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:玉米面、青菜、食盐;
做法:
准备好的玉米面中加入适量的清水,边倒边搅拌,搅拌至玉米面糊没有疙瘩 , 成这种稀一点的糊状
准备好的青菜切成细一点的青菜段,切好之后放在一边备用;
锅中水烧开,水可以适当多一些,因为后面还会煮上一段时间 , 水开之后倒入调好的玉米面糊,要慢慢倒入 , 边倒边搅拌,否则容易结成面糊疙瘩
搅拌融合之后成这种没有疙瘩的糊状 , 小火慢慢煮 , 煮上10分钟左右 , 这期间要不停的搅拌,以免糊锅
然后加入准备好的青菜碎 , 适量的食盐,搅拌均匀,继续煮5分钟左右
玉米面糊糊的粘稠程度可以根据自己喜好来 , 喜欢稀一点的现在就可以出锅了 , 喜欢浓稠的可以再煮一会,这样香喷喷的青菜玉米面糊糊就能出锅了
玉米面糊糊的做法总结:
1、调好的玉米面糊糊不能一次性倒入,要慢慢的加;
2、玉米面糊糊也可以做成甜的,甜的咸的可以根据自己的喜好来;
###其它资料参考###煮玉米棒子的方法如下:
主料:玉米650克、水1500毫升 。
1、首先准备好新鲜的玉米,去除它的外壳 。
2、玉米须也需要清理干净,然后清洗一下 。
3、把炖锅里加水,水量需要漫过玉米 。
4、再把准备好的玉米放进炖锅里面 。
5、就可以开始煮玉米了,玉米煮的时间是需要煮上20分钟才能食用 。
6、煮的途中可以将玉米翻动一下 , 这样可以保证玉米受热均匀 。
7、20分钟后就可以出锅了,把玉米从锅里夹出放入盘中 。
8、最后就完成啦 , 上桌 。
###其它资料参考###把新鲜的玉米去除根须,不喜欢整根的,可以切成小段,锅里放水,把玉米泡在水中,没过玉米为宜 。盖上锅盖 , 煮沸后,用小火煮大约20分钟左右,捞出 , 在吃之前抹上黄油即可 。玉米棒千万别直接放水里煮! 煮玉米棒前有2样东西要保留才更加有营养,而且煮出来非常香!1、玉米皮:煮玉米最少要保留2层才好 。2、玉米棒的胡须 , 它也非常有营养 。
再准备两根火腿肠划开切成一段一段这样比较Q弹 。锅中放水倒入玉米煮两滚捞出控干,将锅底放适量花生油翻炒1分钟,再加入火腿肠一起翻炒,放点蚝油、盐 , 翻炒出锅即可有许多长寿老人都有爱吃玉米的习惯,因此玉米的确对身体健康十分有好处 。关于玉米的做法,很多人有时候想早上起来做早餐吃,但是又怕过于麻烦,下面教大家简单又好吃的制作办法 。
植物纤维素能够促进致癌物质和有毒物质排出;玉米中含有丰富的钙质,丰富的钙质能够促进细胞分裂 , 降低血清胆固醇,防止在血管壁上沉淀,从而达到降血压的作用;玉米含有很多种营养物质,使玉米最好吃最简单的方法就是:1、将玉米去皮洗净,高压锅中放入凉水,将玉米放入锅中,水要没过玉米,调到米饭档,时间到了,闷一会儿,开盖揭锅 , 这时玉米就熟了 。
现在的玉米都没有小时候的味道了,所以大家衍生出了各种吃法,我平时一般早上或者晚上饿的时候,又不想麻烦耽误时间,就做过简易版的烤玉米,方法超级简单,省时省力还好吃 。我觉得玉米棒,烤着吃好吃,先用油刷一遍玉米,放在烧烤网上面烤,其间要多翻,要给油刷,烤几分钟就熟了,然后洒上籽然粉,椒盐,就可以吃了 。
###其它资料参考###
玉米棒有很多做法,下面给大家简单的介绍几种 。1北方人,特别是我们甘肃人吃玉米棒,就是把生玉米放在水中煮熟就可以吃了 。但是煮玉米棒是有技巧的,把玉米的皮不要剥光,要留那么一两层,这样煮出来的玉米香甜可口,而且特别嫩 。
2,南方人吃玉米棒子就和北六人有很大的区别,象北方人这种吃法也吃,但比较少,如上海,安徽的人吃玉米棒子就把玉米剥光,然后剁成一寸长的小节子,和红薯,板栗等一起煮,这样的也很好吃,吃一块红薯和板栗,再吃一截子玉米,营养达配匀衡 。
3 , 还有新疆的少数民族同胞们,又有种吃法,就是先把玉米煮熟 , 再拿到烤肉炉子上烤成金黄色,这也是极具民族特色的一种吃法 。反正玉米棒子的吃法是五花八门 , 因人而宜 , 各具特色 。
熟玉米棒的做法很多:
1.把外面几层全剥掉,只留里面一层或两层去煮,先大火煮20分钟,再用中火煮30至40分钟即可,这样煮出来的熟玉米棒,香甜可口,不老 , 不失营养成分 。
2.可以把玉米棒外层棒光,放少许食盐,来煮上1个小时,味道具香,实属五香玉米捧 。
3.也可以带皮来蒸 。这样蒸出来的玉米棒,也是不失营养成分和水分,吃起不老,很嫩 。
4.也可烧烤 。点起火堆,把玉米用棍棒插进玉米芯里,来回转动进行烧烤,至止成熟 。这个味道比前三种吃着更佳 。
玉米有很多种做法 , 玉米排骨汤,直接蒸熟吃 , 或者拿去烧烤等等,涵妈也来推荐一个,肯德基的香甜玉米棒,很多人以为肯德基的玉米棒是用牛奶煮出来的,但是涵妈可以很负责的说,是用黄油做的,做法很简单!涵宝很喜欢,我也经常做!
1.玉米洗干净 , 切成五厘米长的玉米段,下锅加水煮熟!
2.拿个奶锅 , 加入一大块黄油 , 3勺白砂糖,小半碗水 , 小火煮,把黄油和糖融化 , 调成汁
3.把煮熟的玉米段,用筷子插好,在黄油调好的汁里浸泡下,让玉米都蘸到汁,拿出来 , 肯德基的玉米棒就出炉啦!奶香浓郁 , 香甜无比,怕热量高的少吃点哈!哈哈
熟了的玉米棒子可以有很多做法,而且味道鲜美,特别是小孩子最喜欢吃了 。
熟了的玉米棒子再放进开水里煮已经煮不熟了,因为玉米粒已经完全成熟变硬了,在七月半左右地里的玉米就可以收获回家了,收获回家后先在太阳下暴晒 , 直到晒干水份,方便把玉米粒从棒子上掰下来如果产量多可以用玉米脱粒机 。玉米粒脱下来晒干水份后就可以加工了先把玉米加工成玉米面粉 。
做法:先准备好白糖,鸡蛋,玉米粉放进容器里加入清水还有泡打粉搅拌均匀成黏糊状态,然后锅底刷上油不用太多,只是防止粘锅,在把搅拌好的面粉用勺子舀进锅里,直到颜色变金黄后翻第二面 。熟了以后一锅香香的玉米饼就做好了 。
还可以准备好刚才说的食材也是同样搅拌均匀放进锅里蒸,做一道玉米馒头 。
在众多的面粉食材中玉米面粉算的上是数一数二的,做出来的食物不管是营养,香味,颜色都算的上非常独特的 。
你好,我是喜欢简单做 美食 的木源 。很高兴来回答你关于怎样煮玉米的这个问题 。
玉米大家都爱吃,可每次自己煮出来的玉米又老又硬 , 没有外面的好吃 。
针对这个问题我把我在煮玉米时经常使用的2和个方法跟你分享一下 。
煮玉米的2种方法1.煮玉米时 , 玉米最里面的那层薄皮一定要保留住 , 不能把玉米皮全部都去掉 。
2.玉米须也要保留着一起使用 。
3.煮玉米一定要凉水下锅 。热水下锅虽然能节省时间,但是煮出来的玉米又老又硬 。
4.水刚好没过玉米就好,不要加太多 。
5.煮玉米的水里加入适量的食盐 。
6.玉米大火开锅后改中火再煮8分钟左右就好 。关火后可以稍微焖一会 。煮的时间不能太久,太久的话玉米就会变老吃起来没口感 。
第二种方法
第二种是外面卖玉米最长使用都方法 。
它煮的时候也和前面的步骤都一样 , 要保留着里面的一层玉米皮 , 玉米须 。
外面卖的煮玉米和家里有区别的地方是他们煮玉米的时候 , 不仅在煮玉米的水里加了食盐,同时还加了适量的小苏打和糖粉 。当然他们一般使用的是高压锅煮玉米 。所以因为这些外面卖的玉米吃起来都是甜甜糯糯的 。
小提示
希望我的小方法能帮助到你 。
熟玉米棒的做法大概有3种,按照不同食客需求,有不同的熟玉米做法,有机 美食 开发老刘,全网同名 。
吃玉米烤着吃最香脆,蒸着吃最香甜,煮着吃最鲜嫩 。
小时候在农村,每年立秋后都会约几个小伙伴去南河钓鱼,野炊 。其实,我们是真真正正的野炊 。小柱子从家里带一些东北大酱,孙老二带一些家里盐巴 , 老孩儿带上那把小刀 , 我就从家带一些针线 。从家走到南河大概要60分钟,到了之后我们就分工协作 , 我将针做成鱼钩,找一些蚯蚓开始钓鱼;老孩儿会带着到去看一些柳条,找一些干柴,挖一个简单的灶;小柱子就去山上采一些野菜和野果 , 运气好会能采到蘑菇;孙老二就是总厨,找玉米、毛豆 , 烤玉米是他的拿手绝活 。
用柳枝串上玉米 , 带3-4层的皮,开始在大火上烤 , 不断的翻滚,随着噼里啪啦的火生 , 慢慢玉米就基本已经熟了 , 再将玉米皮剔除,在炭火上慢烤,这个时候是增香上色的关键 。几穗烤玉米的香味,慢慢会超过叶菜汤的味道,超过鱼汤的鲜香,给我们带来超乎想象的满足感 。
长大后,就很少吃到烤玉米,因为北京市区不让烧炭了,用电烤烤出的味道也总是差轻人意 。而小时的小伙伴也各奔东西,基本好多年没有见了,也只能在睡梦中再次品尝到烤玉米的味道 。为了能缓解对烤玉米的思念之情,我就自己动手,从东北老家买了糯糯的黄玉米 , 自己蒸着吃 。
玉米一定要新鲜 , 而且品种要纯正,否则在在好的方法也蒸不出好吃的玉米 。水响锅即放入玉米棒 , 大火烧开 , 开锅二十分钟后闷五分钟即可,此时的糯玉米是香甜软糯,热气特特,让人欲罢不能 。这样蒸出的玉米是最甜的,甘甜软糯 。
如果要是那种嫩嫩开花的鲜嫩的玉米,那就的煮了 。最好选择稍微老一点儿玉米,记得一定要带2-3层玉米皮煮 , 这样玉米皮能锁住玉米最大的鲜香味 。而且玉煮玉米的水里要少放一点盐,能锁住糖分;如果玉米比较老,记得放一点儿小苏打,这样才能煮出开花的糯玉米来 。将玉米放到锅中,水要刚刚漫过玉米,大火烧开,开锅40分钟左右,关火即食 。这个时候的玉米 , 是最鲜嫩水灵的,拿着玉米叶子,我能啃3穗 。
【煳玉米棒放什么才好吃】 至于现在有人用微波炉做玉米,个人感觉味道不如蒸煮烤好吃,只能说还能吃,但缺少很多味道,也可能是缺少了儿时的童心 , 也许是玉米的味道变了,也许是人变了 。有机 美食 开发老刘,全网同名 。