香菇排骨汤隔夜能喝吗？
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排骨炖香菇过夜能吃吗 排骨炖香菇过夜能吃,放入冰箱就可以了 。一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨 。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻 。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体 。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称 。
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排骨炖香菇的做法 材料:排骨和干香菇、姜片和葱花、桂皮、盐、醋、糖、料酒和酱油 。方法: 2.1、干香菇买回来,先泡30分钟,然后去蒂对半切块,水温在60度左右最佳,不需要泡太久 。2.2、排骨洗干净,锅中水开,倒入排骨,水开后捞去浮沫,2分钟后就可以捞出来待用了 。2.3、锅中放少许底油,油热,放姜片爆香,倒入沥开水份的排骨下去大火翻炒
小 孩都喜欢喝排骨玉米汤，因为吃起来甜甜的，还没有油腻感 ， 有时候汤炖多了，倒掉十分可惜，因此经常有人将汤放进冰箱冷藏，那么排骨汤放冰箱能放几天呢
排骨汤
冰箱
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排骨汤放冰箱能放几天
一般是2~3天 。
排骨汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白及钙、铁、锌、磷等矿物质，有较高的营养价值 ， 适量食用能为人体补充多种营养，有增强体力、强壮身体的作用 。一般来说 ， 排骨汤可以在冰箱保存2~3天 ， 若长时间存放，也可能会出现变质情况，而且容易滋生细菌，营养价值及口感也会受到影响 。
排骨汤
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排骨汤怎样冷藏
冰箱冷藏的温度在0~8℃，将排骨汤放到冰箱冷藏，可以延长排骨汤的保鲜期，常见保存方法如下：
1、将排骨汤倒入干净的碗中，盖上保鲜膜；
2、在碗上套上保鲜袋，放入冰箱冷藏；
【香菇排骨汤能放多久】3、尽量与其他食物隔开，以免发生串味 。
排骨汤
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冬天排骨汤要放冰箱吗
不用放冰箱 。
冬天温度较低，细菌及微生物活动较缓慢，食物不易腐烂变质，因此排骨汤可以在常温中保存，另外 ， 冰箱中存放了较多食物，保存不当的话很容易发生串味，而且冰箱中也存在细菌，如果保存方法不对，也很容易导致排骨汤变质 。但要注意，不论是常温保存还是冰箱冷藏 ， 排骨汤都不宜保存太长时间 ， 以免影响口感及营养价值 。
排骨汤
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排骨汤常温怎样保存
排骨汤中含有多种营养物质，建议当天食用完，这样更利于营养物质的吸收，常温保存方法如下：
1、将排骨汤盛入碗中，冷却；
2、保鲜盒用水洗净，沥干备用；
3、将排骨汤倒入保鲜盒中，盖上盖子；
4、放置阴凉处即可 ， 建议保存1~2天 。
排骨汤
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排骨汤可以和什么一起炖
香菇排骨汤
原料
玉米，香菇，排骨，葱段，姜片 ， 食盐 。
做法
1、排骨洗净 ， 锅中加凉水放入排骨煮开，把血沫撇掉；
2、香菇洗净，用水浸泡，泡发备用；
3、把排骨放入砂锅中，加足够凉水，放入料酒、生姜；
4、开水后放入玉米、香菇，大火开后转小火炖煮，调味即可出锅 。
海带排骨汤
1、将冬瓜去皮 ， 洗净切块，海带洗净用水浸泡，切成片状；
2、排骨洗净，切成块状，放入锅中煮沸，捞出浮沫；
3、锅中加适量油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟；
4、炖锅中倒适量水，放入排骨、冬瓜、海带 ， 大火煮开，转小火炖即可 。
###其它资料参考###1 排骨汤可以放香菇吗可以放香菇 。
香菇中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，有较高的营养价值 ， 香菇味道独特，且与排骨中含有的成分不冲突，可以一起食用 。另外，香菇中含有维生素D，两者一起炖汤能促进排骨中钙质的吸收，也能使汤的味道更加鲜美 。
2 喝香菇排骨汤的好处补充营养香菇排骨汤中含有多种营养成分，含有维生素A、维生素C、维生素D、蛋白质、脂肪及铁、钙、磷等矿物质，适量食用能为人体补充多种营养物质，可以提供能量，缓解疲劳 。
预防骨质疏松排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、骨胶原，骨粘蛋白等物质 ， 有较高的营养价值 ， 经常喝排骨汤能促进人体骨骼的生长发育，而且香菇排骨汤中含有大量的铁元素，铁质能促进血红素的生成，有促进造血功能的作用，经常喝香菇排骨汤可以预防骨质疏松及贫血 。
3 香菇排骨汤需要炖多久需要1~2小时 。
香菇排骨汤是生活中常见的一道营养汤品，其中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等，有较高的营养价值 ， 非常适合小孩、老年人食用 。一般来说，香菇排骨汤炖1~2小时即可，如果是用高压锅炖的话，用40~50分钟即可 。炖汤除了要掌握好时间外，火候也是十分重要，建议先用大火煮开 ， 然后再转用小火慢炖，这样汤的口感更好 。
4 减肥能喝香菇排骨汤吗可以喝 。
排骨中含有大量的脂肪，但是香菇属于热量较低的食物，而且香菇排骨汤中含有大量的水分，脂肪含量也较低 ， 因此香菇排骨汤的热量不高，减肥期间可以适量食用 。另外，排骨汤中含有多种营养物质，减肥期间食用有利于营养物质的补充，可以为人体提供能量，能避免节食减肥导致的营养不良 。
###其它资料参考###如果是在温度较高的季节，建议不要食用 。
可以通过闻来发现其有没有变质来决定 。
山珍之王香菇简介：
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体 。
香菇是世界第二大食用菌 ， 也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称 。
它是一种生长在木材上的真菌 。味道鲜美，香气沁人，营养丰富 。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘 ， 性平 。主治食欲减退，少气乏力 。
关于排骨：
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
###其它资料参考###香菇排骨汤煲
目录
材料
做法
小提示
编辑本段材料
原料：
排骨400克、干香菇6朵 。
配料：
姜、香葱、酒、盐 。
编辑本段做法1、干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块姜去皮用
香菇排骨汤煲
刀拍松；
2、排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫出来 ， 倒掉，将排骨冲洗干净；
3、砂锅中重新入排骨，加冷水、1块姜、葱结、酒 ， 加盖，大火烧开后转小火，煲1个半小时；
4、开盖，入香菇，烧开后小火继续煲半小时 ， 加盐，再煲15分钟，最后洒上葱花 。
编辑本段小提示1、干香菇比新鲜香菇更香、有嚼劲 。
2、如果时间紧，第3步中减少半小时也可以的 。
3、如果是大的香菇，可以切开 。我用的是安徽黄山产的小香菇，不用切开，非常香……
###其它资料参考### 排骨和香菇一起炖可以吗
排骨和香菇一起炖可以吗 ， 在我们的生活中基本上每种食材都有不一样的功效，不同的食物搭配在一起的时候也会有一定的变化和作用，大部分食物对我们都是有益的，以下排骨和香菇一起炖可以吗 。
排骨和香菇一起炖可以吗1香菇炖排骨汤的做法
食材用料
排骨 300克
干香菇 适量
食盐 适量
香醋 4～6滴
步骤、
1、 将干香菇用冷水泡发，冬天的话可以用温水泡发
2、 将香菇洗净备用
3、 将排骨洗净，放开水中焯一下，以去除血沫等，然后捞出
4、 将香菇和排骨放入电高压锅中
5、 加入适量的水和盐，滴几滴醋，盖上锅盖，按豆类蹄筋键即可
6、 装出，一碗味道鲜美的香菇排骨汤就可以享用了！
小贴士
香菇以香味浓郁、肉质厚实、表面平滑、大小均匀的为佳 。香菇用冷水浸泡，冬天则用温水浸泡，要及时冲洗干净 ， 不能浸泡太久哦，不然就不鲜美了
排骨洗净要放开水中焯一下 ， 去除血沫等，这样炖出来的汤味道更鲜美
炖排骨汤都要滴几滴醋 ， 这样有助于钙质溶出，便于人体吸收
我这里选用电高压锅炖汤，也可以用普通的高压锅 ， 上汽后转小火压四十分钟左右即可
香菇炖排骨的做法
食材用料
排骨 3-4块
香菇 20来个
生姜 一小块
料酒 适量
醋 适量盐
盐 适量
鸡精 适量
香葱 两根
步骤、
1、 选用猪豚骨4块，清水洗去血水 。
2、 在电饭锅中放入冷水，没过排骨，喜欢喝汤可多加水 。同时加入生姜 ， 料酒和醋，调到电饭锅的“粥汤”功能炖3个小时(这个功能煲汤水量不会减少，熬制过程中也不会溢出)
3、 炖到半个小时 ， 捞出浮沫，两小时后加入浸泡好的香菇，快起锅时加盐和鸡精
4、 三个小时后出锅 ， 撒上葱花 ， 开始享用吧！
5、 温馨提示、如图调到电饭锅粥/汤功能，连续按压该功能键定时到3.0
小贴士
全程冷水清洗和下锅，不要加太多料影响口味 。
加入醋可以帮助骨头软化 。
用电饭锅的粥/汤功能，熬制过程不会有肉汤溢出的麻烦，而且骨头足够软烂 。
干香菇提前浸泡好 。
排骨和香菇一起炖可以吗2排骨香菇白萝卜汤功效窍门
排骨香菇白萝卜汤的功效有补充营养 ， 强健筋骨，美容养颜，增强抵抗力 。排骨萝卜汤具有丰富的营养成分，含有蛋白质，脂类物质，碳水化合物，维生素c胡萝卜素，这些都有助于增强营养，增强抵抗力 。新鲜萝卜中含有丰富的维生素c具有不错的抗氧化作用，可以延缓衰老，美容养颜 。
主要材料
400g猪小排
400g箩卜
50g小香菇
调料
适当盐
制做流程
1、之前全是萝卜炖排骨今日加了点平菇提味
2、香菇泡发预留
3、萝卜削皮切滚刀块
4、猪排骨清洗先入锅焯一下
5、另起火锅烧开水
6、等水开把焯好的猪排骨装进去煮10分钟
7、把切完的箩卜跟泡开的平菇一起入锅烧开
8、再用文火煮30分钟
9、下食盐调料撒上葱段就可以服用
排骨和香菇一起炖可以吗3玉米香菇排骨汤的功效
玉米香菇排骨汤最重的功效，就能滋补身体，为人类身体补充多种营养成分，避免身体虚弱的出现，另外玉米香菇排骨汤还能补钙，预防骨质疏松 ， 也能清肝明目，更能预防三高 。玉米香菇排骨汤中还含有多种抗氧化成分，人们经常食用能起到延缓衰老和延长寿命的作用 。
玉米香菇排骨汤怎么做
制作玉米香菇排骨汤的材料
平时制作玉米香菇排骨汤时只需要准备适量的鲜玉米，香菇以及五百克排骨和适量的食用盐就可以 。
制作玉米香菇排骨汤步骤
1、把排骨洗好以后放在沸水中焯三到五分钟，把排骨中的血水全部去除掉，焯好以后取出去掉水分备用 。
2、把玉米洗好以后切成段状备用，把香菇要提前泡一下，泡好以后取出去掉蒂部，再从中间切开备用 。
把处理好的`排骨和玉米以及香菇一起放入到砂锅中，再加入适量的清水 ， 然后用大火烧开，把上层的浮沫去掉，再转成小火煮制一小时左右，加入适量的食用盐调味，调匀以后再煮十分钟就能关火 ， 美味滋补的玉米排骨汤也就做好了 。
香菇牛肉粥是以香菇和牛肉以及大米等为主要食材，经长时间熬煮得到的一种美味养生粥，它保留了香菇和牛肉中的丰富营养，而且口感软糯细滑，容易被人体消化和吸收，今天为大家介绍的是香菇牛肉粥的功效与作用，同时也会为大家介绍香菇牛肉粥的做法，能让大家知道香菇牛肉粥怎么做 。
香菇牛肉粥的功效与作用
1、滋补身体
滋补强壮身体是香菇牛肉粥的重要功效 ， 因为香菇牛肉粥中不但含有大量碳水化合物，还含有优质蛋白和多种氨基酸以及香菇多糖这些物质被人体吸收后能补中益气，缓解体虚 ， 并能提高身体多器官功能 ， 它能让人体变得更强壮更健康 。
2、补脾健胃
补脾健为缓解人类脾胃虚寒，提高人类脾胃消化功能是香菇牛肉粥的重要功效，另外它还能用于人类病后身体恢复，能为人体补充丰富营养，可让人体尽快恢复健康 ， 除了这些以外它还能补益气血也能强壮筋骨 。
香菇牛肉粥的做法
1、香菇牛肉粥在做的时候要准备100克牛肉，提前把它切成细末加料酒，生抽蚝油腌制香菇提前泡发，切成小丁 ， 再准备适量的大米 ， 淘洗干净以后如果放入香菇?。?加入适量清水加热煮开 。
2、放入准备好的牛肉末，再放入适量的姜末，继续用中小火熬煮熬煮到锅中的粥，软糯粘稠后，放适量胡椒粉和食用盐调味，最后撒上适量的香葱末就能出锅食用 。
上面为大家介绍了一些与香菇牛肉中相关的知识，能让大家了解香菇牛肉粥的功效与作用，也能掌握香菇牛肉粥的做法，能让大家在家中轻松做出好喝的香菇牛肉粥 。
