胡萝卜炖排骨的正确方法？
胡萝卜炖排骨的正确做法
材料：排骨、胡萝卜、番茄、茶树菇、虾皮
药料：桔皮、当归、党参、黄芪
调料：盐、大葱、姜、蒜
做法：
1、准备原料
2、排骨剁小块 ， 洗去血水
3、胡萝卜斜切成块，番茄剖开
4、葱、姜、蒜切好待用，茶树菇、虾皮、鸡皮、当归、党参、黄芪等备好待用
5、将所有材料和药料放在锅里，加适量水，用大火煮开
6、煮15分钟后，改小火熬至汤色变浓
7、放入盐，调匀，即可关火，焖10分钟
。
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸 。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
3.吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用 。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素 ， 钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好 。
胡萝卜烧排骨的家常做法：
用料：排骨500克、胡萝卜一根、葱姜适量、八角2个、桂皮一块、味达美臻品特级生抽2勺、味达美臻品蚝油1勺、红烧酱油一勺、盐一勺、五香粉一勺、鸡精一勺、油适量、水适量、料酒一勺 。
步骤：
1、准备食材备用 。
2、胡萝卜洗干净切成滚刀块 。
3、排骨清洗干净，冷水下锅，加入料酒煮出血沫 。
4、煮好捞出清洗干净，控干水分，起锅烧油 ， 下入排骨，煎至表面焦黄 。
5、加入葱姜八角桂皮翻炒香味 。
6、加入没过排骨的清水，加入两勺生抽 。
7、加入一勺蚝油 。
8、加入一勺红烧酱油 ， 大火烧开转中火20分钟 。
9、20分钟后 ， 排骨已经炖得差不多了，这时加入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂 。
10、待胡萝卜炖至软烂，加入一勺盐调味 。
11、加入一勺五香粉 。
12、加入一勺鸡精 ， 翻炒均匀即可出锅 。
13、完成 。
###其它资料参考###炖骨头是我们日常生活很普遍的特色美食 ， 骨头汤醇香深厚、温暖滋，由于含有钙物质 ， 能够说成老少咸宜 。骨头汤的作法有很多 ， 胡萝卜炖排骨汤是最普遍的一种 ， 还能够添加苞米、还带等搭配，原材料的挑选上非常具备协调能力 。那麼 ， 红萝卜炖排骨汤做法是啥？下边我们就看来一下吧 。
玉米胡萝卜骨头汤
原材料
猪排骨、苞米、红萝卜、米酒、盐
作法
【红萝卜屯排骨怎么做】1、猪排骨切一小块，玉米胡萝卜切条 。
2、烧一锅水，把猪排骨装进去焯一下，随后捞出来预留 。
3、把焯过的猪排骨和玉米胡萝卜放到大铁锅里 ， 添加冷水烧开就可以 。半途能够略微加一点米酒 。
香姑胡萝卜排骨汤
原材料
猪排骨二根，红萝卜二根 ， 新鲜香姑三两，盐少量，白米醋少量，味精少量
作法
1.猪排骨切件清洗焯去鲜血
2.红萝卜削皮清洗切滚刀块、新鲜香姑去脚清洗加1.5升矿泉水、少量白米醋电高压锅炖45分钟
3.喝前加少量盐、少量味精再盖上盖焖一会儿，喝时再开启盖就可以
胡萝卜排骨汤
原材料
红萝卜1个，猪大骨300克，大枣4个，葱两小根 ， 姜4片 ， 米酒适当，盐适量
作法
1.全部原材料清洗切完，大葱挽结
2.红萝卜切片
3.猪排骨切片
4.锅中放水放少量米酒，放猪排骨煮沸去鲜血后清洗控干
5.锅中放焯焯水的猪排骨、生姜片、葱、大枣，一次加满水 ， 火灾烧开后转文火煲1钟头
6.添加红萝卜再煲30分钟 。起锅前放适当盐调料就可以
###其它资料参考### 排骨萝卜汤的营养价值极高 。对身体也是极有好处的，非常需要这样的一个营养物质，为身体提供营养 。与此同时呢，萝卜含有的营养价值是极高的 ， 对身体来说也是非常重要的，可以非常有效的帮助到身体 。排骨含有的蛋白质可以很有效地对身体起到一定的作用和功效 ， 所以可以吃这样的汤，为身体提供营养 。萝卜排骨汤对于身体来说非常的重要 ， 可以很好的为身体提供营养，所以这个时候可以很好的帮助的身体 。可以选择和这样的汤为身体提供营养 。一起和看下 。
萝卜炖排骨怎么烧好吃首先准备好萝卜和排骨，排骨一定要选一些优质的排骨，然后用热水煮，放入葱姜蒜，将排骨煮成三分熟 ， 这样的话可以更好地去除细菌 。因为有一些垃圾毒素进入身体后会影响身体的健康，所以这个时候一定要选好一些的排骨可以对身体起到很好的作用和功效 。将排骨焯好以后 ， 将胡萝卜去皮清洗干净 。将胡萝卜切块儿 ， 还可以准备一些香菇，可以更好的提鲜味儿 。将锅中放入排骨 ， 放入香菇进行熬制 。最后再放入胡萝卜 ， 红萝卜是比较好熟的，如果太早放的话和萝卜会比较绵 ， 但是如果选择吃，软得胡萝卜的话，也是可以提前放的 。做好以后最后放上调味品也可以提前放 。可以放入八角，大料，花椒，这些食物可以很好的调味还可以去除腥味儿 。最后放一把香菜可以提鲜的 ， 还可以淋上几滴香油，可以很好的帮助提味 ， 会非常好吃 。
萝卜排骨汤怎么炖好喝排骨，萝卜想要煮的好吃，一定是要注意它的味道，一定要有香甜的味道，这样的话非常好吃，还可以放入手段的玉米粒 ， 可以很好的帮助提味，味道也是非常好喝的 。将排骨清洗干净 ， 用热水焯完以后，放入锅中进行煮，可以放入胡萝卜 ， 胡萝卜在这个时候一定要注意的是，切成块状，这样的话在吃的时候是更加方便的 。最后把香菇可以整块儿放，也可以切好整块儿放的话，清洗好以后在上面划开 ， 如果是切块的话，亲爱的就比较小 ， 而这样的话是可以更好入味儿的 。随后放入锅中进行煮玉米地呢，一定要清洗好，切成段状 ， 尽量小一点，放入锅中，可以释放出它的美味 。最后，加入一把香菜和加上几滴香油，会使他的味道更加鲜美，所以 ， 这样做这道汤，更可以很有效的制作 。
萝卜的营养价值萝卜含有的营养价值是极高的 ， 可以很有效地帮助的身体里所需要的维c维c可以起到美白保湿的功效 ， 对身体来说是非常重要的，可以对皮肤起到一定的作用 。可以很有效地补充道营养价值，而且可以补充到维c，对身体来说非常的好 。第二，可以选择吃胡萝卜的好原因是可以很好的补充膳食纤维，膳食纤维可以更好地促进肠胃的消化，可以很好的帮助肠胃去除一点儿一些垃圾和毒素，对身体来说是非常重要的，可以很有效地帮助到身体 。对身体来说是非常重要的，需要这样的营养物质 ， 对肠胃进行一定的助攻 。这样才可以很好的帮助到肠胃，使得肠胃得到更好的吸收和消化 。
排骨的营养价值排骨含有的营养价值是极高的，可以很有效地帮助到身体 。排骨含有的蛋白质是非常高的，可以很好的为身体提供香精 ， 一样可以很有效地使得身体处于一个健康的位置，身体需要蛋白质地攻击，可以很好的为身体提供到这样的营养 ， 所以非常需要排骨为身体提供这样的营养 。排骨而且也可以很好的提供骨胶白 ， 骨胶白对于骨骼和身体来说都是非常很好的一个供给，像我们的胶原蛋白是非常的需要身体的一个营养的供给，可以更好地帮助到身体 。
排骨含有的营养价值极高，对身体是非常有作用的，可以很好的帮助的身体 ， 为身体提供到一定的营养价值 。萝卜的维生素a和维生素谁都是非常高的 ， 维生素a可以预防一些夜盲症，所以身体也是非常需要这种营养的价值，所以排骨萝卜汤对身体来说是非常好的，可以很有效地帮助到身体，所以经常吃这样的食物也是很好的 。
